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Quel est le meilleur moment pour déjeuner ?

Les nutritionnistes affirment que le moment du déjeuner est tout aussi important que ce que nous mangeons.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/04/2025

La nutritionniste américaine Audra Wilson affirme que le meilleur moment pour déjeuner dépend du petit-déjeuner. Idéalement, il faudrait déjeuner 4 à 5 heures après le petit-déjeuner afin de stabiliser la glycémie. Par exemple, si vous prenez votre petit-déjeuner à 7 h, déjeunez entre 11 h et midi, selon le magazine Healthy .

Si votre emploi du temps vous oblige à déjeuner plus tard, prenez une collation saine pour maintenir votre énergie. L'idéal est une collation qui combine protéines, glucides et bons gras, comme une pomme accompagnée de quelques noix ou légumes. Les protéines, les lipides et les fibres vous aideront à vous sentir rassasié plus longtemps.

Đâu là thời điểm tốt nhất để ăn trưa? - Ảnh 1.

Le déjeuner doit être pris 4 à 5 heures après le petit-déjeuner et comporter un repas nutritif.

Photo : IA

Pour un déjeuner formel, privilégiez des plats tout aussi nutritifs afin d'éviter la faim jusqu'au dîner. Un bon déjeuner pourrait être une salade protéinée, un bol de quinoa aux légumes ou un rouleau de poulet et d'avocat. Tous ces choix apportent un bon éventail de nutriments essentiels.

De même, il est conseillé de dîner environ 4 à 5 heures après le déjeuner afin d'éviter les excès alimentaires du soir. Si vous ne pouvez pas dîner tôt, une collation nutritive l'après-midi peut vous aider à calmer votre faim. Certains experts recommandent de terminer son repas au moins 3 heures avant le coucher pour maintenir un poids et une glycémie stables.

Une étude menée en 2023 par l'Université Northwestern (États-Unis) a mis en lumière l'efficacité de la méthode d'alimentation à horaires fixes, démontrant qu'elle est aussi efficace que le comptage des calories pour gérer son alimentation. Cette méthode consiste à répartir les repas tout au long de la journée dans un laps de temps précis, généralement entre 8 et 12 heures.

Si vous souhaitez perdre du poids en toute sécurité, essayez ces 5 méthodes.

Le Dr Shaina Alexandria, professeure agrégée de médecine préventive à l'Université Northwestern, souligne que compter les calories est souvent fastidieux, tandis que manger à des heures précises est plus simple.

En résumé, faire attention à l'heure pour choisir le bon moment pour manger peut être la stratégie dont vous avez besoin pour un estomac sain et une journée pleine d'énergie.

Source : https://thanhnien.vn/dau-la-thoi-diem-tot-nhat-de-an-trua-185250408165546005.htm


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