Delta du Mékong : Trouver des solutions synchrones pour la gestion et l'utilisation de la paille

SGGPO 14 juillet 2023 15:42

« Pour améliorer la chaîne de valeur du riz et réduire les émissions de carbone, nous devons mettre en œuvre des solutions synchronisées en matière de gestion et d'utilisation de la paille afin de résoudre définitivement le problème du brûlage de la paille dans les rizières », a déclaré M. Truong Canh Tuyen, vice-président du Comité populaire provincial de Hau Giang .

machine à rouler la paille

Le 14 juillet, à Hau Giang, le Département de la production végétale (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural), l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI) et le Département de l'agriculture et du développement rural de Hau Giang ont coordonné l'organisation d'une démonstration sur le terrain des technologies de collecte, de traitement et d'utilisation durable de la paille.

Actuellement, après la récolte du riz, il est encore assez courant que les agriculteurs de l'Ouest brûlent la paille dans les champs.

Cet événement vise à introduire la mécanisation dans les technologies de collecte et de transformation de la paille après récolte afin de créer des produits écologiques et à faibles émissions.

Selon l'IRRI, sur les quelque 47 millions de tonnes de paille produites chaque année, seulement 20 % environ sont collectées et utilisées pour la fabrication de champignons de paille, d'aliments pour animaux, de supports de transport de fruits, etc. ; la majeure partie du reste est principalement brûlée ou enfouie dans les champs (actuellement, le Vietnam brûle environ 20 millions de tonnes de paille chaque année).

Les problèmes susmentionnés peuvent être résolus grâce à une solution d'économie circulaire basée sur la paille, consistant à collecter la paille dans les champs et à l'utiliser pour produire des produits tels que des champignons de paille, des aliments pour vaches, des biofertilisants, des bioplastiques et pour l'agriculture urbaine... afin de maximiser la circulation des matières premières dans la production, qui peuvent toutes constituer de véritables produits issus de la production agricole.

Un mélangeur de paille pour la fabrication d'engrais organique est présenté dans le district de Vi Thuy, province de Hau Giang.

« Afin d’améliorer la filière rizicole et de réduire les émissions de carbone, il est indispensable de mettre en œuvre des solutions intégrées pour la gestion et l’utilisation de la paille, et ainsi de résoudre définitivement le problème du brûlage des résidus de récolte. Cette question préoccupe également le secteur agricole de nombreuses localités du delta du Mékong, qui contribue à l’élaboration du projet de développement durable d’un million d’hectares de riz de haute qualité, associé à une croissance verte dans la région », a déclaré M. Truong Canh Tuyen, vice-président du Comité populaire de la province de Hau Giang.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a déclaré que les sous-produits agricoles constituent une ressource qu'il convient de valoriser afin d'accroître leur valeur et d'aider la population à augmenter ses revenus. Actuellement, la production de riz au Vietnam atteint environ 42 millions de tonnes par an, ce qui équivaut à plus de 40 millions de tonnes de paille rejetées dans l'environnement, dont plus de la moitié provient du delta du Mékong. Il est donc nécessaire de valoriser cette importante quantité de paille au-delà des simples grains de riz.

Récemment, l'IRRI s'est coordonné avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les partenaires concernés pour déployer des solutions technologiques afin de transformer le riz vietnamien en un riz de haute qualité et à faibles émissions, et organiser des démonstrations sur le terrain concernant la mécanisation des semis de précision, les technologies et les équipements destinés à soutenir l'agriculture circulaire, tels que la collecte mécanisée de la paille sèche et humide, la production d'engrais organiques à partir de la paille, etc.

Source: https://www.sggp.org.vn/dbscl-tim-giai-phap-dong-bo-trong-quan-ly-va-su-dung-rom-ra-post697409.html