Contempler tranquillement l'automne dans le vieux quartier de Hanoï
L'automne est la saison idéale pour admirer la beauté du vieux quartier de Hanoï, avec le lac Hoan Kiem aux eaux d'un bleu limpide, la rue Phan Dinh Phung parée de ses couleurs chatoyantes, déguster du riz gluant, boire un thé au citron près de la Grande Église et contempler le coucher de soleil romantique sur le lac de l'Ouest…
Vous pouvez également réserver un billet de bus à impériale pour admirer Hanoï d'en haut et profiter de l'air frais et agréable de l'automne.
Camping dans le parc national de Ba Vi
Le parc national de Ba Vi se situe à environ 60 km du centre d'Hanoï, ce qui le rend très facile d'accès. En octobre, le climat y est frais et l'on y observe souvent une magnifique mer de nuages ou une brume légère.
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Bien que les tournesols sauvages ne soient pas encore en pleine floraison, les tapis de trèfle et l'ombre verte des arbres centenaires créent également un espace romantique pour un rendez-vous le 20 octobre, loin du tumulte de la ville.
Parmi les attractions touristiques, on trouve une ancienne église abandonnée, recouverte de mousse et empreinte de mystère, ainsi qu'une serre à cactus. Les touristes peuvent combiner leurs visites avec celles de Khoang Xanh - Suoi Tien, Ao Vua et Thien Son - Suoi Nga.
« Voyage dans le temps » dans l'ancien village de Duong Lam
Le village ancien de Duong Lam se trouve aux portes de Hanoï, ce qui le rend très facile d'accès. C'est une destination touristique idéale le 20 octobre pour ceux qui aiment découvrir l'histoire, admirer les maisons anciennes et goûter au calme de la campagne du Nord.
Les visiteurs peuvent se rendre à pied à des édifices anciens chargés d'histoire et à l'architecture raffinée, tels que la pagode Mia, la pagode On, la porte du village de Mong Phu, la maison communale du village de Mong Phu, les temples des deux rois Phung Hung et Ngo Quyen...
Viennent ensuite d'anciennes maisons plusieurs fois centenaires, avec leurs portes en latérite caractéristiques, qui conservent de nombreuses antiquités. Dans nombre d'entre elles, les visiteurs peuvent s'initier à la fabrication du thé Lam et de la sauce aux haricots Ban avec les habitants et déguster un déjeuner composé de spécialités rustiques telles que le poulet à la canne à sucre, le porc rôti et le poisson braisé à la sauce soja.
Rencontres dans des cafés «cachés»
Hanoï regorge de cafés « cachés » dans de petites ruelles et des passages étroits, des endroits que l’on découvre rarement au quotidien, pris par le travail et manquant de temps libre. Le 20 octobre, vous pourrez explorer ces lieux en compagnie de votre mère, votre épouse, votre amoureuse ou vos amis proches.
Caché dans l'étroite et sombre ruelle du 27 Dong Xuan, se trouve un café doté d'un balcon offrant une vue imprenable sur les rues Hang Ma, Dong Xuan et Hang Chieu. Installés sur ce balcon, les visiteurs peuvent savourer la douce brise automnale d'Hanoi.
Les principales boissons proposées dans la boutique sont des cafés tels que : café au lait, café noir, café aux œufs, café à la noix de coco...
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Le propriétaire utilise exclusivement des grains de café, qu'il moud lui-même. Sa boisson la plus populaire est le café aux œufs, à 50 000 VND la tasse, composé de café, d'œufs et de lait. Le thé vert matcha, à l'arôme si particulier, se marie à merveille avec une onctueuse crème salée, particulièrement appréciée des jeunes.
De plus, les visiteurs peuvent se référer au café situé dans la petite ruelle 84 Hang Bac, avec un espace nostalgique et un agréable arôme de café moulu pour le 20 octobre.
Ce qui est intéressant ici, c'est que les visiteurs peuvent observer les étapes de la préparation d'une tasse de café, depuis la mouture des grains en poudre et l'infusion dans un filtre, jusqu'à la préparation de la crème de coco ou de la crème aux œufs...
Le café utilise des grains provenant de 10 des meilleures régions productrices de matières premières du pays, de Dien Bien, Son La à Quang Tri, Hue, Gia Lai, Lam Dong... Le café de chaque région est utilisé pour préparer une boisson différente, en fonction de ses caractéristiques aromatiques.
Source : https://baoquocte.vn/di-dau-choi-gi-tai-ha-noi-ngay-2010-331365.html








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