Conçue à partir de 5 000 lys d'un blanc immaculé, la route des lys du jardin Ngon devient un lieu de passage incontournable au cœur de la capitale. Mme Pham Bich Hanh, à l'origine de ce projet, a confié vouloir offrir à chacun une expérience unique à Hanoï en avril.
La rue spéciale avec 5 000 lys sur la rue Nguyen Du devient un lieu d'enregistrement attrayant dans le centre de la capitale.
Hanoï se caractérise par ses saisons. Le moment le plus romantique de Hanoï est celui des 12 saisons des fleurs, où les rues changent de couleur à chaque saison, au gré des couleurs des fleurs. Hanoïens et touristes visitant la capitale à cette époque reconnaissent tous la couleur blanche des lys, caractéristique de Hanoï. Les fleurs sont présentes dans les familles, aux coins des rues ou circulent dans les rues sur des charrettes fleuries, a expliqué Mme Pham Bich Hanh.
Pour Mme Pham Bich Hanh, les lys ne sont pas seulement célèbres en poésie, en musique et en peinture, notamment dans le tableau « Fille aux lys » de l'artiste To Ngoc Van. Cette fleur, surnommée la « Reine d'avril », symbolise également l'image des femmes de Hanoï, avec leur beauté élégante, délicate et douce.
Une jeune fille s'enregistre joyeusement à côté des lys
Ngon Garden et Ngon sont des destinations phares à Hanoï. Mme Pham Bich Hanh, fondatrice des deux marques, souhaite que les touristes et les convives éprouvent une expérience unique lors de la saison des fleurs typique de Hanoï.
Les lys sont un symbole de Hanoi en avril.
« L'expérience culinaire est une expérience multisensorielle : non seulement le goût, mais aussi l'ouïe, la vue, le toucher et l'odorat. La route des lys apporte une valeur ajoutée à la culture culinaire de Hanoï, elle éveille d'autres sens. L'expérience culinaire ne se résume pas à des mets délicieux, elle est aussi une source d'émotions », a affirmé Mme Pham Bich Hanh.
Les lys ont été introduits au Vietnam au début du XXe siècle. Cette fleur fleurit dans de nombreux endroits, mais lorsqu'on parle de lys, on pense souvent à Hanoï.
5 000 lys ont été utilisés pour créer un chemin de fleurs blanches et rafraîchissant, agrémenté de magnifiques cascades. Ce travail a été réalisé par les mains expertes du personnel du restaurant et d'un groupe de jeunes passionnés de fleurs, Nhim.
L'art floral est un art traditionnel des Hanoïens. À chaque saison sa fleur. À la saison du lotus, on compose des fleurs de lotus ; à la saison du chrysanthème, on compose des chrysanthèmes ; à la saison du lys, on compose des lys. Ce passe-temps délicat et élégant existe depuis des générations.
Des milliers de personnes sont venues s'enregistrer dans cette rue fleurie unique en plein cœur de la capitale. « Tout le monde est ravi de la beauté de cette rue. Aux heures de pointe, les visiteurs qui souhaitent s'enregistrer doivent faire la queue, car il y a trop de monde », a déclaré Mme Pham Bich Hanh.
Pour garder le chemin de fleurs frais, les fleurs sont remplacées ou ajoutées environ tous les 6 jours.
La culture des fleurs est une caractéristique culturelle typique des habitants de Hanoï.
Le lys est considéré comme un symbole de pureté et de loyauté et compte parmi les plus anciennes fleurs du monde . Introduit au Vietnam au début du XXe siècle en provenance du Japon, de Corée et de pays européens, il fleurit fin mars et début avril à Da Lat et à Saïgon, mais lorsqu'on parle de lys, on pense souvent à Hanoï.
Les lys font désormais partie de la culture et de l’amour des habitants de Hanoï.
Pour les Hanoïens, le lys est une fleur luxueuse, noble, élégante et douce. Plus qu'une simple fleur, il fait partie intégrante de la culture et de l'amour des Hanoïens.
Des milliers de personnes sont venues s'enregistrer à la Lily Road
Pour les Hanoïens, les lys sont considérés comme une fleur luxueuse et élégante.
Romance avec des lys
Le jardin Ngon et Ngon sont des destinations incontournables à Hanoï. Mme Pham Bich Hanh souhaite que ses visiteurs et convives éprouvent une expérience unique de la saison des fleurs à Hanoï.
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