Citez les 3 marchés qui achètent le plus de fruits de mer en provenance du Vietnam au premier trimestre 2024.

Les exportations de produits de la mer vers les États-Unis connaissent une forte progression.

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), les exportations de produits de la mer devraient atteindre plus de 770 millions de dollars américains en mars 2024, soit une légère augmentation de 1 % par rapport à la même période en 2023. De manière générale, à la fin du premier trimestre 2024, les exportations de produits de la mer devraient atteindre près de 2 milliards de dollars américains, soit 8 % de plus qu'à la même période l'année précédente.

Les États-Unis, le Japon, la Chine et Hong Kong (Chine) sont les 3 principaux marchés d'importation des produits de la mer vietnamiens au premier trimestre 2024. Parmi ceux-ci, les exportations vers le marché américain ont connu une croissance significative, avec un taux de croissance de 16 % atteignant 330 millions de dollars américains ; les exportations vers le Japon sont équivalentes à celles de la même période ; tandis que les exportations vers la Chine et Hong Kong (Chine) ont augmenté de 15 %.

Les exportations de crevettes vers les États-Unis ont progressé de 15 % au premier trimestre 2024, tandis que celles de thon, de pangasius et de crabe vers ce marché ont toutes connu une forte hausse, de l'ordre de 13 à 53 %. Le prix moyen du pangasius exporté vers les États-Unis se redresse après avoir atteint un niveau historiquement bas en fin d'année, pour s'établir à 2,66 USD/kg fin février. Les prix des crevettes blanches ont également légèrement progressé par rapport à fin 2023, mais restent inférieurs à la moyenne des cinq dernières années.

Les exportations vers le marché chinois ont diminué de 11 % en mars par rapport à la même période l'an dernier, principalement en raison d'une baisse des exportations de poisson-chat et d'autres poissons marins, tandis que les exportations de crevettes vers ce marché ont tout de même augmenté de plus de 30 %.

Le pangasius, la crevette blanche, le homard, l'anchois et le crabe sont les cinq produits aquatiques vietnamiens les plus exportés vers la Chine. Les exportations de homard et de crabe vers ce marché ont notamment connu une forte progression au premier trimestre 2024, avec une multiplication par 11 des exportations de homard et par 7 de celles de crabe par rapport au premier trimestre 2023. Le renforcement des contrôles sur les crevettes importées d'Équateur par la Chine a entraîné une baisse de l'offre en provenance de ce pays, favorisant ainsi le marché de la crevette blanche vietnamienne. Au premier trimestre, les exportations de crevettes blanches vers la Chine ont été multipliées par 2,5 par rapport à la même période de l'année précédente.

Non seulement la Chine et les États-Unis ont accru leur demande de crevettes et de crabes vietnamiens, mais les exportations de ces deux espèces vers le Japon ont également enregistré des signes positifs. Ainsi, les exportations de crevettes blanches vers le Japon ont augmenté de 20 % et celles de crabes de 23 %.

Par ailleurs, le pangasius vietnamien est de plus en plus apprécié au Japon, les exportations vers ce marché ayant augmenté de 25 % au premier trimestre de cette année. Le Japon cible également le marché vietnamien pour la transformation de produits de la mer tels que le saumon, le maquereau et le saba.

Récemment, le Japon a activement recherché des partenaires pour transformer les coquilles Saint-Jacques destinées à ce marché, après que la Chine – important partenaire du Japon dans la transformation des coquilles Saint-Jacques – a interdit l'importation de coquilles Saint-Jacques en provenance du Japon.

Les marchés de l'UE et de la Corée n'ont pas encore montré de signes clairs de reprise pour les crevettes et le pangasius vietnamiens, mais les exportations de thon vers ces marchés ont toutes progressé : de 27 % vers l'UE et de 15 % vers la Corée. De manière générale, les exportations de thon vers les principaux marchés ont été plutôt positives : de 30 % vers les États-Unis, premier marché, et de 9 % vers le Japon. Les exportations de calmars et de poulpes vers la Corée ont continué de progresser de 16 %, tandis que celles vers d'autres marchés clés, comme les États-Unis, ont reculé de 3 % et celles vers le Japon de 21 %.

Je reste préoccupé par la faible compétitivité face aux obstacles.

M. Tran Dinh Luan, directeur du Département des pêches ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ), a déclaré que l'industrie de la pêche a pris l'initiative de s'intégrer à l'international, en promouvant l'application des sciences et technologies de pointe dans la production, en reliant la production de matières premières à la transformation, en promouvant le commerce et en développant les marchés d'exportation.

La production aquacole en 2023 atteindra plus de 9,3 millions de tonnes, soit 7,1 fois plus qu'en 1995 ; la production aquacole atteindra 5,5 millions de tonnes, soit plus de 5 fois plus qu'en 1995. La structure de la production aquacole connaîtra une évolution positive, la part de l'aquaculture passant de 31 % en 1995 à près de 57 % en 2023.

Grâce au dynamisme et à la créativité des agriculteurs et des entreprises, les produits de la mer vietnamiens ont été exportés vers plus de 170 marchés et ont atteint près de 11 milliards de dollars américains (en 2022). Depuis, le Vietnam se classe au 3e rang mondial des exportateurs de produits de la mer (Chine, Norvège, Vietnam).

Selon VASEP, le Département du Commerce des États-Unis (DOC) a récemment annoncé les résultats définitifs du 19e examen antidumping (POR19) portant sur les filets de pangasius congelés exportés du Vietnam vers les États-Unis entre le 1er août 2021 et le 31 juillet 2022. Le taux d'imposition final pour le POR19 a été fixé à 0,18 USD/kg pour 5 entreprises. Ce résultat est nettement inférieur à ceux des POR précédents.

Toujours en mars, le département américain du Commerce a annoncé des taxes antisubventions préliminaires sur les crevettes en provenance du Vietnam, de l'Inde et de l'Équateur, précisant que le taux d'imposition général du Vietnam est nettement inférieur à celui des deux autres pays.

Suite à la nouvelle décision du Département du Commerce (DOC) concernant le recours contre les subventions sur les crevettes, les experts estiment que les crevettes vietnamiennes seront confrontées à de nouvelles difficultés. En effet, les États-Unis ont toujours constitué un marché important pour l'industrie crevettière vietnamienne en particulier et pour l'industrie des produits de la mer vietnamienne en général. La décision fiscale préliminaire du DOC aura également un impact sur les exportations de crevettes vietnamiennes vers le marché américain.

Selon M. Ho Quoc Luc, président du conseil d'administration de Sao Ta Food Joint Stock Company (FMC), la situation actuelle des entreprises du secteur des produits de la mer montre des signes de hausse des coûts des intrants. Les prix des crevettes et du pangasius crus commencent à se redresser, les exportations reprenant progressivement. Les coûts de transport augmentent en raison des tensions persistantes en mer Rouge.

Selon M. Ho Quoc Luc, la taxe antidumping équatorienne sur les crevettes exportées vers les États-Unis est plus élevée que celle du Vietnam, mais l'Équateur conserve néanmoins sa position sur le marché. Ceci nous enseigne que vendre à bas prix n'implique pas nécessairement du dumping, et que vendre à un prix plus élevé n'implique pas nécessairement l'absence de dumping. Il convient de rester objectif et, dans ce contexte risqué, les entreprises vietnamiennes de crevettes devraient accorder une attention particulière à l'amélioration de leur comptabilité.

Au premier trimestre 2024, le prix moyen à l'exportation des produits aquatiques devrait globalement augmenter par rapport à fin 2023, tout en restant faible. VASEP prévoit qu'après les salons internationaux des produits de la mer aux États-Unis, dans l'Union européenne et au Japon, les commandes des entreprises s'amélioreront et les prix à l'exportation progresseront progressivement.

« De nouvelles opportunités pourraient s'offrir aux produits de la mer vietnamiens lorsque les crevettes équatoriennes et indiennes seront mises en garde concernant l'utilisation d'antibiotiques et les conditions de travail. Toutefois, les problèmes rencontrés par l'industrie crevettière indienne, tels que les questions de travail, d'environnement et d'antibiotiques, constituent également des enseignements précieux pour les entreprises vietnamiennes. Elles doivent faire preuve de prudence et se conformer strictement à la réglementation du marché des importations, ainsi qu'à la réglementation nationale, afin d'éviter les barrières et les mesures protectionnistes », a recommandé un représentant de la VASEP.

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