Petite surface, grande valeur

Selon Mme Ngo Thi Thu Hong, directrice générale de la société par actions Ameii Vietnam, cette année est la 6e année que l'entreprise accompagne les habitants de Bac Giang dans l'exportation de litchis. Jusqu'à présent, la société a exporté des produits vers 10 pays tels que : les États-Unis, l'Australie et certains pays européens, l'Asie du Sud-Est... L'effet d'entraînement des produits de ces marchés est assez bon. Cependant, pour exporter des produits vers les marchés haut de gamme, les entreprises doivent coopérer étroitement avec les jardiniers, de l’entretien à la récolte.

Mme Ly Thi Ha, commune de Giap Son (Luc Ngan) s'occupe du litchi selon le processus VietGAP.

Le processus de soins suit strictement le processus de sécurité alimentaire et d'hygiène. Lors de l’analyse des échantillons, les indicateurs doivent répondre aux exigences du pays importateur. Grâce à la mise en œuvre synchrone, le litchi cultivé selon ce procédé a un prix de vente élevé, la valeur du revenu par unité de surface est bien supérieure à celle de la méthode de soins conventionnelle. On s'attend à ce qu'en 2025, Ameii Vietnam Joint Stock Company exporte environ 1 000 tonnes de litchis frais de Bac Giang vers les marchés haut de gamme.

En accord avec Mme Hong, de nombreuses entreprises d'exportation agricole ont également déclaré que pour exporter des litchis vers des marchés exigeants, il est nécessaire de disposer d'une source de matières premières garantissant la qualité. Pour ce faire, il est nécessaire de planifier et de suivre les modèles de production, en créant davantage de chaînes de liaison entre les producteurs de litchis et les entreprises. C’est pourquoi, outre la participation des populations et la collaboration des entreprises, il est nécessaire que les autorités investissent dans la construction et le développement des zones de matières premières ; L'État a mis en place des politiques visant à soutenir et à promouvoir l'expansion du marché dans les pays à fort potentiel et les populations à forte demande de litchis comme la Corée, le Japon, etc. Parallèlement, des agences spécialisées continuent de rechercher des technologies pour conserver le litchi après la récolte. L'ajustement de la période de récolte des litchis apportera de nombreux avantages économiques , en particulier si la saison de récolte peut être avancée ou prolongée, cela augmentera les opportunités d'exportation et augmentera la compétitivité des produits.

Bac Giang possède la plus grande zone de culture concentrée de litchi du pays avec une superficie d'environ 29,7 mille hectares. Parmi ceux-ci, le district de Luc Ngan compte plus de 10 000 hectares, bien que la zone ne soit pas de grande envergure mais a une grande valeur car elle est plantée et entretenue selon les normes VietGAP, GlobalGAP et biologiques, créant des produits qui répondent aux exigences du marché haut de gamme. Mme Ly Thi Ha, commune de Giap Son (Luc Ngan), a déclaré que depuis de nombreuses années, sa famille cultive des litchis selon le processus VietGAP pour obtenir de gros et beaux fruits, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaires. Lorsque la saison des récoltes arrive, les litchis sont commandés et achetés par les commerçants du jardin, à un prix plus élevé que les litchis normalement cultivés. Si le temps est favorable d’ici la fin de la saison, sa famille espère récolter plus de 10 tonnes de fruits cette saison.

Il existe encore beaucoup de place pour la production de tissus utilisant des procédés avancés. Avec le soutien de l'Etat, des scientifiques , des citoyens et des entreprises, non seulement dans une partie de la zone mais aussi dans un avenir proche, dans le district de Luc Ngan en particulier et à Bac Giang en général, il y aura une série de zones de culture de litchis qui répondent aux normes, affirmant la marque et la position sur le marché international.

Article et photos : Truong Son

Source : https://baobacgiang.vn/dien-tich-nho-gia-tri-lon-postid418339.bbg