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Qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous sautez des repas ?

Beaucoup de gens sautent des repas pour gagner du temps ou perdre du poids. Il est courant de sauter le petit-déjeuner, de déjeuner rapidement ou de dîner.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/07/2025

Cependant, selon M. Bhumesh Tyagi, médecin généraliste en Inde, sauter des repas peut provoquer de nombreux troubles physiologiques silencieux mais graves, affectant à la fois la santé physique et mentale.

Au lieu de jeûner, maintenir une habitude alimentaire régulière et nutritive est une base importante pour maintenir l'énergie, l'optimisme et une santé stable, selon le site de santé Onlymyhealth (Inde).

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn bỏ bữa? - Ảnh 1.

Sauter des repas peut provoquer de nombreux troubles physiologiques silencieux mais graves.

Illustration : IA

Le corps réagit fortement lorsqu’il n’est pas alimenté en énergie.

Le corps humain fonctionne grâce à un apport constant d'énergie, principalement issu du glucose présent dans les aliments. Sauter des repas interrompt cet apport, ce qui entraîne de nombreuses conséquences négatives à court terme.

Après quelques heures sans manger, la glycémie commence à baisser. Pour maintenir l'équilibre, l'organisme mobilise le glycogène (une forme de sucre stockée dans le foie et les muscles) pour compenser temporairement ce manque.

Cependant, le cerveau est très sensible à ces changements. Lorsque la glycémie chute, il envoie des signaux d'alerte par le biais de symptômes tels que la faim, l'irritabilité, les difficultés de concentration, les maux de tête et la fatigue. C'est sa façon de réclamer davantage d'énergie.

Le manque d’énergie fait également rapidement tomber le corps dans un état de léthargie, réduit les performances au travail et affaiblit à la fois la force et l’esprit.

Les carences en micronutriments à long terme sont également la cause de nombreuses maladies chroniques telles que l’ostéoporose, l’anémie et l’immunodéficience.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn bỏ bữa? - Ảnh 2.

Lorsque le taux de glucose baisse, le cerveau envoie des signaux d’alerte par le biais de symptômes tels que la faim, l’irritabilité, la difficulté de concentration, les maux de tête et la fatigue.

Photo : AI

Effets sur le métabolisme et la nutrition

Le corps humain a la capacité de s’adapter à la famine en ajustant son taux métabolique.

Lorsque le corps sent qu’il ne reçoit pas un apport régulier de nourriture, il passe en mode économie d’énergie en brûlant moins de calories au repos, ce qui rend plus difficile le contrôle du poids à long terme.

Plus inquiétant encore, en cas de manque de glucose, le corps a tendance à utiliser les muscles comme source d'énergie alternative. Ce processus entraîne une perte de masse musculaire.

Sauter régulièrement des repas signifie que votre corps ne reçoit pas suffisamment de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels. Les carences nutritionnelles chroniques peuvent affecter votre système immunitaire, la santé de vos os et articulations, votre humeur, votre concentration et votre niveau d'énergie global.

Affecte l'humeur

Outre les effets physiologiques, le fait de ne pas manger suffisamment de repas affecte également fortement la psychologie et le système digestif.

Lorsque la glycémie fluctue de manière erratique, le corps produit moins de sérotonine et d’autres neurotransmetteurs, ce qui rend les personnes au régime plus susceptibles de devenir irritables, anxieuses et de perdre le contrôle émotionnel.

Après avoir sauté un repas, le corps a tendance à consommer de grandes quantités d'aliments riches en graisses et en sucres pour compenser. Cela peut facilement conduire à une suralimentation, provoquant ballonnements, indigestion, prise de poids et mauvaises habitudes alimentaires.

Sauter régulièrement des repas perturbe également le rythme circadien digestif. Les personnes qui jeûnent régulièrement sont sujettes aux ballonnements, à la constipation ou à un excès d'acidité gastrique, ce qui augmente le risque de maladies digestives telles que les ulcères d'estomac ou les reflux acides.

Source : https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-185250718160933289.htm


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