Que doivent faire les entreprises vietnamiennes ?

Le 13 septembre, un séminaire intitulé « La réglementation américaine dans l'industrie alimentaire - Le rôle de la FSMA et de la FSVP dans l'accès au marché américain » s'est tenu à Hô Chi Minh -Ville, organisé par le Centre de promotion du commerce et des investissements de Hô Chi Minh-Ville (ITPC) en collaboration avec TUV NORD Vietnam Co., Ltd.

L'atelier a suscité l'intérêt du milieu des affaires. Photo : Thanh Minh.

L'événement a été organisé pour partager des informations sur la réglementation 21 CFR et les normes de la FDA, en particulier la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) et le programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP).

S'exprimant lors de cet événement, Mme Ho Thi Quyen, directrice adjointe du Centre de promotion du commerce et des investissements de Hô Chi Minh-Ville (ITPC), a déclaré : Les États-Unis importent chaque année une grande quantité de produits alimentaires provenant de plus de 200 pays et territoires, ce qui représente environ 15 % de la consommation alimentaire totale au niveau national.

Mme Ho Thi Quyen, directrice adjointe du Centre de promotion du commerce et des investissements de Hô Chi Minh-Ville. Photo : Thanh Minh.

Actuellement, les États-Unis constituent le premier marché d'exportation du Vietnam. Au cours des huit premiers mois de 2024 seulement, l'excédent commercial du Vietnam avec les États-Unis a atteint 68,1 milliards de dollars, soit une hausse de 28,6 % par rapport à la même période de l'année précédente. Sur ce total, les exportations de produits agricoles, forestiers et aquatiques ont représenté 8,58 milliards de dollars, soit 21,4 %, une augmentation de 23,5 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Bien que les produits alimentaires vietnamiens soient largement disponibles sur de nombreux marchés internationaux et que les capacités d'exportation s'améliorent constamment, la pénétration du marché américain reste un défi pour les entreprises vietnamiennes.

« La raison est simple : le Vietnam exporte principalement des matières premières, conditionnées dans de grands sacs sans étiquette. De là, des entreprises d'autres pays les importent, les transforment ou les étiquettent sous leur propre marque », a expliqué Mme Ho Thi Quyen.

M. Dang Bui Khue, directeur de la formation et de la certification en développement durable chez TUV NORD Vietnam Co., Ltd., a présenté lors de l'atelier un aperçu du rôle de la FSMA et de la FSVP dans l'exportation vers le marché américain et de leur application aux petites et moyennes entreprises. Photo : Thanh Minh

Par conséquent, pour tirer parti des opportunités et conquérir le marché américain, les entreprises doivent comprendre et utiliser tous les dispositifs et politiques prévus par la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). L'un des programmes les plus importants de la FSMA est le Programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP). Ce programme exige des importateurs de produits alimentaires qu'ils effectuent les vérifications nécessaires et évaluent ensuite la conformité des fournisseurs étrangers aux normes américaines de sécurité alimentaire.

« La FSMA est perçue comme une réforme de grande envergure aux États-Unis, qui touche non seulement les distributeurs et les produits alimentaires américains, mais aussi les installations qui doivent exporter des produits alimentaires vers les États-Unis », a souligné le directeur adjoint de l'ITPC.

Lors de cet atelier, les intervenants ont fourni des informations sur les aspects fondamentaux de la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) et du programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP) pour les exportations vers le marché américain, et sur la manière de les appliquer aux petites et moyennes entreprises.

M. Tran Nguyen Phuoc Hung, directeur de la formation chez SMP Consulting and Training Co., Ltd., a présenté lors d'un atelier des informations sur le programme de vérification des fournisseurs étrangers et sur la manière dont il aide les entreprises vietnamiennes à se conformer aux normes d'inspection de la FDA. Photo : Thanh Minh

En outre, les intervenants ont également partagé des méthodes d'application des exigences des usines et du système HACCP (principes utilisés pour établir des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire) en tant que mesures préventives pour les programmes d'inspection de la FDA ; des programmes de vérification des fournisseurs étrangers et des moyens d'aider les entreprises vietnamiennes à satisfaire aux normes d'inspection de la FDA…

L'atelier a permis aux entreprises de bien comprendre la réglementation américaine du secteur agroalimentaire, notamment le rôle de la FSMA et de la FSVP pour accéder à ce marché exigeant. Grâce à ces informations, les entreprises ont pu appréhender les exigences réglementaires et ainsi améliorer leurs capacités d'exportation et leur conformité aux normes internationales.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html