Que doivent faire les entreprises vietnamiennes ?

Le 13 septembre, à Hô Chi Minh -Ville, s'est tenu l'atelier « Réglementations américaines dans l'industrie alimentaire - Le rôle de la FSMA et de la FSVP dans l'accès au marché américain », organisé par le Centre de promotion des investissements et du commerce de Hô Chi Minh-Ville (ITPC) en coordination avec TUV NORD Vietnam Co., Ltd.

L'atelier a suscité l'intérêt du milieu des affaires. Photo : Thanh Minh.

L'événement avait pour but de partager des informations sur le titre 21 du CFR et les normes de la FDA, en particulier la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) et le programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP).

Lors de cet événement, Mme Ho Thi Quyen, directrice adjointe du Centre de promotion des investissements et du commerce de Hô Chi Minh-Ville (ITPC), a déclaré : « Les États-Unis importent chaque année une grande quantité de produits alimentaires provenant de plus de 200 pays et territoires, ce qui représente environ 15 % de la quantité totale de produits alimentaires consommés au niveau national. »

Mme Ho Thi Quyen, directrice adjointe du Centre de promotion du commerce et des investissements de Hô Chi Minh-Ville. Photo : Thanh Minh.

Les États-Unis constituent actuellement le premier marché d'exportation du Vietnam. Au cours des huit premiers mois de 2024 seulement, l'excédent commercial du Vietnam avec les États-Unis a atteint 68,1 milliards de dollars, soit une hausse de 28,6 % par rapport à la même période de l'année précédente. Les exportations agricoles, forestières et halieutiques ont représenté 8,58 milliards de dollars, soit 21,4 % du total, en progression de 23,5 % sur la même période.

Bien que la cuisine vietnamienne soit largement présente sur de nombreux marchés internationaux et que les capacités d'exportation s'améliorent constamment, pénétrer le marché américain reste un défi pour les entreprises vietnamiennes.

« La raison est simple : le Vietnam exporte principalement des matières premières, conditionnées dans de grands sacs sans étiquette. Des entreprises d'autres pays les importent ensuite, les transforment ou y apposent des étiquettes », a expliqué Mme Ho Thi Quyen.

M. Dang Bui Khue, directeur de la formation et de la certification en développement durable chez TUV NORD Vietnam Co., Ltd., a présenté lors de l'atelier un aperçu du rôle de la FSMA et de la FSVP dans l'exportation vers le marché américain et de leur application aux petites et moyennes entreprises. Photo : Thanh Minh

Par conséquent, pour tirer parti des avantages et conquérir le marché américain, les entreprises doivent comprendre et exploiter toutes les incitations et politiques prévues par la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA). L'un des programmes les plus importants de la FSMA est le programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP). Dans le cadre de ce programme, les importateurs de produits alimentaires sont tenus de procéder aux vérifications nécessaires et d'évaluer la conformité des fournisseurs étrangers aux normes américaines de sécurité alimentaire.

« La FSMA est considérée comme une réforme de grande envergure des États-Unis qui affecte non seulement les distributeurs et les produits alimentaires américains, mais aussi les établissements qui ont besoin d'exporter des produits alimentaires vers les États-Unis », a souligné le directeur adjoint de l'ITPC.

Lors de cet atelier, les intervenants ont présenté les points essentiels de la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) et du programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP) concernant l'exportation vers le marché américain et la manière de les appliquer aux petites et moyennes entreprises.

M. Tran Nguyen Phuoc Hung, directeur de la formation chez SMP Consulting and Training Company Limited, a présenté lors d'un atelier le programme d'audit des fournisseurs étrangers et les moyens d'aider les entreprises vietnamiennes à se conformer aux normes d'inspection de la FDA. Photo : Thanh Minh

En outre, les intervenants ont également partagé des méthodes d'application des exigences des usines et du système HACCP (principes utilisés pour établir un système de gestion de la sécurité des aliments) conformément aux mesures préventives du programme d'inspection de la FDA ; du programme de vérification des fournisseurs étrangers et des moyens d'aider les entreprises vietnamiennes à satisfaire aux normes d'inspection de la FDA...

L'atelier a permis aux entreprises de mieux comprendre la réglementation américaine applicable au secteur agroalimentaire, notamment le rôle de la FSMA et de la FSVP pour accéder à ce marché exigeant. Grâce à ces informations, les entreprises ont pu appréhender les exigences réglementaires et ainsi améliorer leurs capacités d'exportation et leur conformité aux normes internationales.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html