Dong Nai choisit la percée de l'agriculture biologique

Le développement de l'agriculture biologique (AOA) est l'une des quatre tâches décisives selon la résolution du 11e Congrès provincial du Parti, mandat 2020-2025. Les localités de Dong Nai se concentrent sur le développement et la réplication de modèles de production agricole biologique, évoluant vers l'agriculture biologique.

La première zone de culture de poivrons certifiée biologique dans la province de Dong Nai se trouve dans la commune de Lam San (district de Cam My). Photo : B.NGUYEN

Dong Nai attire de nombreuses entreprises qui investissent dans le développement de l’agriculture biologique, reproduisant ainsi ce modèle pour les coopératives et les agriculteurs.

* Mission révolutionnaire

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la province compte actuellement 3 modèles de production agricole avec 7 hectares obtenant la certification biologique, complétant 37,5% du plan établi. Il est prévu que d’ici la fin de 2023, toute la province comptera 3 autres modèles avec plus de 22 hectares de cultures obtenant la certification biologique. De plus, la province met en œuvre la construction de 80 modèles de production biologique à l’échelle de près de 1 500 hectares de cultures et de près de 24 000 têtes de bétail. Chaque localité identifie le développement de l’agriculture biologique comme une avancée, une innovation et une restructuration du secteur agricole dans les temps à venir.

Le chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Thong Nhat, Tran Thanh Tung, a déclaré que la localité avait prévu 9 zones de production agricole biologique d'une superficie de près de 71 hectares. En matière de production agricole biologique, 14 modèles avec 67 sites de démonstration ont été mis en œuvre. Parmi lesquels, 1 modèle de culture de pamplemousses a obtenu un certificat de production biologique ; Le modèle d'écotourisme associé à la production biologique de la coopérative agricole Doc Mo dans la commune de Gia Tan 3 propose d'être certifié. Les deux modèles ci-dessus ont tous deux reçu des certificats de mérite de l'Association vietnamienne d'agriculture biologique.

De plus, le modèle de production biologique utilisant des produits biologiques (IMO) a été testé et transféré à plus de 250 ménages pour aider les agriculteurs à réduire l'utilisation de pesticides et à éviter d'utiliser des herbicides pendant la culture. Les gens compostent le fumier et les sous-produits agricoles comme engrais ; L’utilisation de produits tels que la citronnelle, le gingembre, le piment… comme pesticides permet de réduire de 20 % les coûts d’engrais et de pesticides.

M. Nguyen Quang Phuong, président du Comité populaire du district de Vinh Cuu, a souligné que le district choisit de développer une agriculture propre et une production biologique comme une percée dans la production agricole locale. Jusqu’à présent, la production biologique a été activement encouragée par les agriculteurs et les coopératives.

* Attirer les investissements des entreprises

Pour produire des produits agricoles conformes aux normes biologiques, il faut investir massivement, tant en connaissances qu'en capital, ce qui reste une « porte étroite ». Même dans les pays développés, les produits biologiques restent une gamme de produits haut de gamme qui suscite un certain enthousiasme chez les acheteurs. Cependant, ces dernières années, les produits biologiques ont reçu une attention croissante de la part des consommateurs. La production biologique intéresse les entreprises, les coopératives et les agriculteurs. En particulier, Dong Nai a attiré de nombreuses entreprises à investir dans l'agriculture biologique, devenant ainsi la force motrice dans la construction et l'expansion de l'échelle de la production biologique.

Le directeur de Viet Farm Trading Company Limited (district de Xuan Loc), Tran Quang Tinh, a déclaré que la société avait investi dans une ferme cultivant des fruits et légumes dans des serres suivant le processus de production biologique appliquant une technologie de pointe. Les produits de la ferme ont été testés et tous ont réussi. Bien que le processus de production de l'entreprise réponde à des conditions strictes telles que : sol propre, eau, engrais, environnement..., il n'est pas facile d'obtenir la certification du produit. L'entreprise prend des mesures pour faire certifier ses produits comme biologiques car de nombreux partenaires étrangers ont exprimé leur intérêt pour l'exportation de légumes et de fruits biologiques.

Mme Ho Thi Phung Han investit dans un modèle de ferme de production biologique associé à l'écotourisme dans le district de Long Thanh. Elle a partagé qu'actuellement, les deux entreprises qu'elle représente, Long Minh Han Production Service Investment Company Limited et Donasa Farm High-Tech Development Investment Company Limited, investissent dans des fermes de production d'environ 30 hectares cultivant des arbres fruitiers, des légumes et des fruits spécialisés. Dès le début, l'entreprise a suivi des processus de production biologique, de sorte que ses produits répondent aux normes de qualité et sont fournis aux grands systèmes de supermarchés. L'entreprise certifie des produits biologiques destinés à l'exportation.

Après plus d'un an, le Comité populaire provincial et la société par actions du groupe Que Lam (HCMC) ont signé un accord de coopération pour développer l'agriculture biologique dans le but de reproduire le modèle de production biologique avec des produits d'élevage et des cultures clés dans la province. Cette entreprise a coopéré avec un certain nombre de localités de la province pour reproduire le modèle d’élevage biologique de riz et de porc.

Le président du conseil d'administration de la société par actions du groupe Que Lam, Nguyen Hong Lam, a déclaré que pour produire une production biologique durable, il est nécessaire de résoudre le problème difficile de la production. L'entreprise a donc formé les agriculteurs aux techniques de production biologique, à la connaissance des prix et des ventes. Parce que lorsque les agriculteurs comprennent le marché, ils apprécient les clients. À partir de là, les agriculteurs ont changé leur façon de penser pour mettre en œuvre strictement les processus de production biologique et ont progressivement établi une relation de confiance avec les consommateurs, trouvant des marchés pour les produits agricoles biologiques.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, à travers une enquête menée dans toute la province, il existe 99 zones qui présentent suffisamment de conditions pour développer l'agriculture biologique avec une superficie de plus de 3 100 hectares.

Binh Nguyen

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