Les agriculteurs de Cam Xuyen cultivent un arbre familier, gagnant des centaines de millions de dongs par an

Dans un jardin de près de 0,5 hectare, Mme Ha Thi Vinh (village de Son Nam, commune de Cam Thinh) s'affaire à creuser la terre et à cultiver des plates-bandes pour planter de la citronnelle.

Pour soutenir Mme Vinh, les membres de la coopérative de culture de citronnelle du village de Son Nam, commune de Cam Thinh, ont désigné des membres pour participer à la production.

Mme Ha Thi Vinh, membre de la coopérative, a déclaré : « La citronnelle pousse dans mon jardin familial depuis de nombreuses années, mais elle pousse principalement de manière spontanée. Cependant, depuis le début de l'année, lorsque le gouvernement local a créé la coopérative, ma famille a également investi dans une production à plus grande échelle. Actuellement, dans mon jardin, quatre sao de citronnelle ont été récoltés. Je continue d'agrandir la surface en plantant trois sao supplémentaires . »

Cultivant de la citronnelle depuis près de 10 ans, la famille de Mme Nguyen Thi Men (village de Son Nam, commune de Cam Thinh) recouvre actuellement son jardin de cette culture traditionnelle. En moyenne, chaque sao de citronnelle rapporte environ 25 à 30 millions de VND par an. Ma famille possède 7 sao de citronnelle, ce qui lui rapporte environ 200 millions de VND par an. Comparée à la culture de l'acacia ou d'autres légumes, la citronnelle est 3 à 4 fois plus rentable . Je prévois de cultiver 2 sao supplémentaires de citronnelle prochainement . - dit Mme Men avec enthousiasme.

Selon la population locale, la citronnelle est facile à cultiver et à entretenir. Cette plante est particulièrement adaptée aux sols hauts, secs et pauvres en eau. Dans les zones plus sèches, la citronnelle produit plus d’huile essentielle lorsqu’elle est transformée.

Actuellement, les feuilles de citronnelle sont récoltées par les gens et vendues aux installations de production et de traitement d'huiles essentielles à un prix de 20 000 à 30 000 VND/yen. Les tiges de citronnelle sont récoltées et vendues sur les marchés de gros de Ha Tinh à des prix allant de 25 000 à 30 000 VND/kg.

La demande de citronnelle sur le marché est si grande que désormais, les habitants du village de Son Nam, commune de Cam Thinh, produisent et consomment autant qu'ils le souhaitent.

Mme Nguyen Thi Tam, responsable de la coopérative de culture de citronnelle du village de Son Nam, a déclaré : « En mars 2025, la coopérative a été officiellement créée avec 30 membres. Après deux mois d'activité, elle a accueilli huit nouveaux membres. Actuellement, la zone de culture de citronnelle du village de Son Nam s'étend sur 20 hectares. L'objectif de la localité est de poursuivre l'expansion de la zone de culture de citronnelle dans les jardins familiaux, en particulier dans les jachères . »

En plus de se concentrer uniquement sur l'expansion de la production, de nombreux ménages du village de Son Nam ont également investi dans des machines pour améliorer l'efficacité du travail. « Ma famille cultive plus de 10 sao de citronnelle, et je m'en occupe et je la récolte moi-même. Sans désherbeuse ni machine à faire les plates-bandes, l'entretien serait extrêmement difficile. Maintenant, grâce à mon adhésion à la coopérative, non seulement je bénéficie de produits garantis et je n'ai plus à me soucier de trouver un débouché, mais je bénéficie également du soutien des membres du groupe lors des étapes de production et de récolte, ce qui facilite et optimise le travail », a déclaré Mme Ha Thi Phuong.

Afin de construire une zone de matières premières pour la transformation en profondeur des produits OCOP d'ici 2026, la coopérative de culture de citronnelle du village de Son Nam, commune de Cam Thinh, étend actuellement activement la zone. Ainsi, dans les jardins familiaux abandonnés, l'Union des femmes de la commune a mobilisé ses membres pour participer à la production. La coopérative s'efforce d'atteindre une échelle de plantation concentrée d'environ 50 hectares d'ici 2026 pour investir dans la transformation spécialisée et développer des produits OCOP tels que : l'huile essentielle de citronnelle, l'amidon de citronnelle séché à froid.

La citronnelle est une culture traditionnelle, très adaptée aux terres hautes et sèches de la commune de Cam Thinh. Dans la feuille de route du développement économique, la localité s'efforce de construire une zone de production de citronnelle à grande échelle dans le village de Son Nam et les villages voisins pour répondre à la demande de matières premières pour la transformation des produits OCOP.

Actuellement, le Comité populaire de la commune de Cam Thinh a créé la coopérative de culture de citronnelle du village de Son Nam et a désigné l'Union des femmes comme propriétaire, dans le but de rassembler les femmes membres pour partager leurs expériences de production, améliorer la qualité et la production et s'entraider pour consommer les produits. Dans les temps à venir, la localité confiera à la coopérative l'investissement dans des machines pour servir à la transformation en profondeur des produits à base de citronnelle, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité économique de la localité.

Mme Ha Thi Nhuan - Présidente de l'Union des femmes de la commune de Cam Thinh

Vidéo : Zone de production de citronnelle concentrée dans le village de Son Nam

Source : https://baohatinh.vn/nong-dan-cam-xuyen-trong-loai-cay-quen-thuoc-thu-ca-tram-trieu-dongnam-post288031.html