Nouvelle initiative de l'Inde, les prix mondiaux du riz continuent de chuter, le riz vietnamien tombe à un nouveau niveau

Le marché mondial du riz continue de chuter, l'Association indienne des exportateurs de riz (REA) ayant récemment appelé à la réouverture des exportations de brisures de riz. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), notre riz standard à 5 % est à seulement 394 USD/tonne ; celui à 25 % de brisures est à 369 USD/tonne ; et celui à 100 % de brisures est à 310 USD/tonne.

Le marché mondial du riz continue de chuter...

L'Association des exportateurs de riz (REA) a exhorté le gouvernement à lever l'interdiction d'exporter 100 % de riz brisé, les stocks ayant presque multiplié par neuf l'objectif. Si elle est approuvée, cette mesure pourrait contribuer à libérer l'importante offre de riz indien sur le marché mondial.

Les données de la Food Corporation of India (FCI) indiquent qu'au 1er février, les stocks totaux de riz (y compris le paddy non décortiqué) atteignaient 67,6 millions de tonnes, soit près de neuf fois l'objectif de 7,6 millions de tonnes fixé par le gouvernement indien. L'importante quantité de brisures de riz en stock a incité l'Association des exportateurs de riz de l'Inde (REA) à demander au gouvernement de lever rapidement l'interdiction d'exportation de ce type de riz afin de réduire la pression sur les stocks.

Face à cette évolution, les pays ont simultanément réduit davantage les prix du riz par rapport à la semaine dernière ; plus précisément, le riz thaïlandais a diminué de 4 USD à 414 USD/tonne - le plus élevé d'Asie, le riz indien a diminué de 5 USD à 408 USD/tonne et le riz pakistanais a diminué de 7 USD à 395 USD/tonne.

Actuellement, les prix à l'exportation du riz vietnamien ont également fortement chuté, restant au niveau le plus bas parmi les quatre principaux pays exportateurs (Inde, Thaïlande, Pakistan et Vietnam). Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % était aujourd'hui (21 février) à 394 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % était à 369 USD/tonne ; le riz brisé à 100 % était à 310 USD/tonne. Il s'agit du niveau le plus bas depuis fin août 2021 et en baisse par rapport aux 397 USD/tonne de la semaine dernière.

Les prix du riz ont chuté en raison d'une offre abondante, tandis que la demande est restée faible. La récolte hiver-printemps a commencé et devrait culminer le mois prochain.

Français Les prix du riz aujourd'hui, 21 février 2025, dans la région du delta du Mékong sont toujours calmes. Selon la mise à jour du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province d'An Giang, actuellement, le riz brut IR 504 fluctue entre 7 900 et 8 000 VND/kg ; le riz brut OM 380 fluctue entre 7 550 et 7 700 VND/kg ; le riz brut 5451 fluctue entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; le riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Français Semblable au riz frais, selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz OM 5451 a diminué de 100 VND, fluctuant à 5 800 - 6 000 VND/kg ; le riz OM 18 a diminué de 100 VND, fluctuant à 6 400 - 6 500 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 a fluctué à 6 400 - 6 600 VND ; le riz IR 50404 a fluctué à 5 400 - 5 600 VND/kg ; le riz OM 380 était à 6 600 - 6 700 VND/kg ; le riz Nhat était à 7 800 - 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 était à 9 200 VND/kg.

Enregistré dans de nombreuses localités aujourd'hui, la quantité est faible, le commerce du riz continue d'être lent.

Les prix du riz vont-ils bientôt se redresser ?

Selon le Département général des douanes, le Vietnam a exporté un total de 547 408 tonnes de riz en janvier pour une valeur de 324,89 millions USD, en hausse de 10,6% en volume mais en baisse de 5,6% en valeur par rapport à la même période de l'année dernière en raison d'une forte baisse des prix.

Le prix moyen du riz à l'exportation en janvier a atteint 594 USD/tonne, en baisse de 4,9% par rapport à décembre 2024 et en baisse de 14,6% (102 USD/tonne) par rapport à janvier 2024.

Selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), l'offre mondiale totale de riz pour la campagne agricole 2024-2025 devrait atteindre un niveau record de 712,15 millions de tonnes, soit 215 000 tonnes de moins que les prévisions précédentes, mais 9,2 millions de tonnes de plus que l'année précédente, marquant la deuxième année consécutive de croissance.

La consommation mondiale de riz en 2024-25 devrait également atteindre un niveau record de 530,5 millions de tonnes, soit 284 000 tonnes de plus que les prévisions précédentes et 7 millions de tonnes de plus qu'en 2023-24.

Avec ces prévisions, l’équilibre entre l’offre et la demande mondiale de riz passera d’un déficit à un excédent d’environ plus de 2 millions de tonnes au cours de la campagne agricole en cours.

Selon l'USDA, en 2025, les exportations de l'Argentine, du Brésil, de l'Union européenne (UE), de l'Inde, du Paraguay, de la Russie, de la Corée du Sud et de l'Uruguay devraient augmenter par rapport à 2024 et compenser les baisses du Myanmar, du Cambodge, du Pakistan, de Taïwan, de la Thaïlande, de la Turquie, des États-Unis et du Vietnam.

L'Inde devrait rester le premier exportateur mondial de riz, avec un volume de 22,5 millions de tonnes, soit 4,7 millions de tonnes de plus que l'année dernière. Les exportations indiennes de riz devraient se redresser après la levée des restrictions à l'exportation.

En revanche, les exportations de riz des autres plus grands fournisseurs, la Thaïlande, le Vietnam et le Pakistan, devraient diminuer respectivement de 2,4 millions de tonnes, 1,5 million de tonnes et 1,2 million de tonnes. Selon l'USDA, les exportations de riz de la Thaïlande et du Vietnam chuteront toutes deux à 7,5 millions de tonnes cette année, tandis que celles du Pakistan atteindront 5,3 millions de tonnes.

M. Nguyen Ngoc Quynh, directeur général adjoint de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), a déclaré que la pression pour réduire les prix continuera de peser sur le marché du riz dans les mois à venir, notamment dans le contexte de forte production des principaux pays exportateurs comme l'Inde et la Thaïlande.

Selon M. Quynh, non seulement l'offre a explosé, mais la demande d'importation a également considérablement diminué. Lorsque la pénurie de riz causée par l'embargo indien a pris fin, de nombreux clients vietnamiens traditionnels ont retardé leurs achats, s'attendant à une nouvelle baisse des prix.

Actuellement, le prix à l'exportation du riz vietnamien est parmi les plus bas parmi les principaux pays exportateurs mondiaux. Cependant, selon MXV, le riz vietnamien occupe depuis longtemps une place importante sur la scène internationale des exportations, avec son propre segment de marché et une demande stable. Avec le retour des principaux clients, le prix du riz vietnamien devrait connaître une forte remontée.

De plus, les récentes mesures de rétorsion commerciale entre les États-Unis et la Chine risquent de se propager à l'échelle mondiale et de susciter des inquiétudes quant à la sécurité alimentaire. Si les tensions géopolitiques ne s'apaisent pas et que les politiques de protection de la production nationale se renforcent en créant des barrières commerciales et techniques, il n'est pas impossible que les prix mondiaux du riz rebondissent à 500 dollars la tonne.

La solution pour sortir de la situation actuelle consiste à promouvoir le commerce et à diversifier les marchés d'exportation du riz. Outre les marchés comme les États-Unis et la Chine, les entreprises doivent également se concentrer sur les marchés de l'Union européenne, du Japon et de la Corée du Sud. Elles doivent non seulement se concentrer sur le segment du riz haut de gamme, mais aussi s'étendre à de nouveaux marchés potentiels comme le Moyen-Orient.

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que les exportations de riz du Vietnam n'atteindront que 7,5 millions de tonnes en 2025, contre un record de plus de 9 millions de tonnes l'an dernier. Cette année, les exportations vietnamiennes de riz seront confrontées à des difficultés en raison d'une possible augmentation de l'offre indienne et des efforts de l'Indonésie pour réduire ses importations. Cependant, les exportations de riz vers la Chine devraient s'améliorer.

Le Vietnam s'apprête à entrer dans la saison des récoltes hiver-printemps, la plus productive de l'année. Des conditions météorologiques favorables laissent présager une production abondante, obligeant de nombreux importateurs à suspendre temporairement leurs achats en attendant une baisse des prix.

Le marché du riz est actuellement confronté à des difficultés, mais les prix du riz semblent avoir atteint leur niveau le plus bas et ne devraient pas baisser davantage dans un avenir proche, car les importateurs augmentent leurs achats et les prix devraient s'améliorer.

Source : https://danviet.vn/dong-thai-moi-tu-an-do-gia-gao-the-gioi-tiep-tuc-lao-doc-gao-viet-xuong-moc-moi-20250221161413024.htm