Prévisions du prix du café demain 21 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 21 février 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Sur le parquet de Londres, le 20 février 2025 à 16h00, les prix du café Robusta ont continué de progresser légèrement par rapport à la veille, progressant de 18 à 25 USD/tonne, s'échelonnant de 5 633 à 5 756 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 est de 5 756 USD/tonne (+18 USD/tonne), celui de mai 2025 est de 5 746 USD/tonne (+25 USD/tonne), celui de juillet 2025 est de 5 701 USD/tonne (+23 USD/tonne) et celui de septembre 2025 est de 5 633 USD/tonne (+24 USD/tonne).
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| Les habitants de Dak Lak visitent les plantations de café. Photo : Duc Hung |
À la fin de la séance de bourse, les prix du café Arabica à New York ont connu une nouvelle fois des fluctuations mitigées. Plus précisément, le prix du café Arabica pour la période de livraison de mars 2025 était de 417,90 cents/lb (en baisse de 1,10 cents/lb), celui de mai 2025 a augmenté à 411,90 cents/lb (en hausse de 6,65 cents/lb), celui de juillet 2025 était de 397,30 cents/lb (en hausse de 7 cents/lb) et celui de septembre 2025 était de 385,05 cents/lb (en hausse de 6,25 cents/lb).
Au contraire, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a également continué à connaître une forte hausse, enregistrée comme suit : La période de livraison pour mars 2025 était de 510,00 USD/tonne (en hausse de 8,40 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 506,00 USD/tonne (en hausse de 0,70 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 501,00 USD/tonne (en hausse de 9,25 USD/tonne) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 482,00 USD/tonne (en hausse de 2,90 USD/tonne).
Les prix du café sur le marché intérieur continuent d' augmenter
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 21 février 2025, les prix du café national ont continué d'augmenter, à une moyenne de 133 400 VND/kg, soit une augmentation de 900 VND/kg par rapport à hier.
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| Café fini de la Thai Chau Pure Coffee Company Limited. Photo : Nguyen Phuong |
Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 133 500 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak était de 133 300 VND/kg (en hausse de 800 VND/kg), à Lam Dong de 132 200 VND/kg (en hausse de 1 400 VND/kg), à Gia Lai de 133 300 VND/kg (en hausse de 800 VND/kg) et à Dak Nong de 133 500 VND/kg (en hausse de 1 000 VND/kg).
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 21/02/2025
La semaine dernière, les prix du café local ont oscillé autour de 130 000 VND/kg, les transactions s'intensifiant grâce aux accords conclus entre acheteurs et vendeurs. De nombreux torréfacteurs nationaux ont importé proactivement, sans attendre une nouvelle baisse des prix.
Après un ajustement à la baisse la semaine dernière, les prix du café sur le marché intérieur se sont rapidement redressés. Comparés au plus bas de la semaine dernière, enregistré à 129 800 VND/kg, les prix actuels du café ont augmenté d'environ 2 700 à 3 000 VND/kg, renforçant la tendance à la hausse après plusieurs ajustements à la baisse.
Toutefois, les experts de l'industrie du café ont également mis en garde contre les facteurs susceptibles d'influencer les prix. Ils ont souligné que toute évolution inattendue du marché, ainsi que des facteurs météorologiques tels que la sécheresse ou le gel au Brésil et dans les hauts plateaux du centre du Vietnam, pourraient avoir un impact majeur sur les prix du café.
Selon les prévisions des experts pour demain, le 21 février 2025, les prix du café continueront d'augmenter, reflétant l'évolution positive du marché.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2122025-xu-huong-tang-tiep-374794.html
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