Les cours mondiaux du café ont fortement chuté la semaine dernière. Les contrats à terme sur le café robusta pour livraison en juillet ont chuté de 58 USD. Les contrats à terme sur le café arabica pour livraison en juillet ont reculé de 20,05 cents. Les prix du café sur le marché intérieur ont chuté en moyenne de 1 500 VND/kg.
Selon les prévisions des experts, les importants contrats surachetés cette semaine à la Bourse de Londres freineront la reprise du robusta. Parallèlement, le marché new-yorkais se trouve en zone de survente, ce qui pourrait inciter les spéculateurs à augmenter leurs achats. L'évolution du marché favorisera une nouvelle hausse du prix de l'arabica, rendant difficile une nouvelle baisse du robusta. La hausse des prix du café cette semaine est donc très positive.
Cooxupé au Brésil - la plus grande coopérative de café au monde et le plus grand exportateur de café du pays - a annoncé que la récolte 2023 progresse bien, supérieure à celle d'il y a 2 ans.
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| Les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté de 200 à 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Coffeeam) |
À la fin de la séance de négociation du week-end du 23 juin, le prix du café robusta a fortement chuté sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix du café robusta à terme pour livraison en juillet 2023 a baissé de 54 USD, s'échangeant à 2 738 USD/tonne. Le prix du café robusta pour livraison en septembre a reculé de 73 USD, s'échangeant à 2 676 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été élevé.
Le New York Arabica Coffee Futures Exchange a fortement chuté : le prix du café Arabica sur l'ICE Futures US New York pour livraison en septembre 2023 a baissé de 5,4 cents, s'échangeant à 164,85 cents/lb. Parallèlement, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2023 a baissé de 5,2 cents, à 163,85 cents/lb. Le volume des échanges a fortement augmenté.
Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 26 juin, de 200 à 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
À l'avenir, les cours mondiaux du café devraient être soutenus par des conditions météorologiques défavorables dans les pays producteurs. Selon le Centre national du climat des États-Unis, il y a 90 % de risque que le phénomène El Niño se produise plus tard cette année, menaçant de provoquer des sécheresses localisées dans les pays producteurs du pourtour Pacifique et de fortes pluies dans les principales régions productrices de café de l'est du Brésil et d'Afrique de l'Ouest.
De plus, les craintes d'une nouvelle hausse des taux d'intérêt par les grandes banques centrales, alors que l'économie mondiale demeure instable, ont affaibli le dollar, et les capitaux spéculatifs continuent d'affluer vers les matières premières, notamment le café. La demande de café robusta augmente en raison de la récession économique.
À partir de fin 2024, l'Union européenne (UE) interdira l'importation de café cultivé sur des terres déboisées et dégradées, une menace majeure pour l'industrie vietnamienne, qui pèse des milliards de dollars.
En avril 2023, lors de l'atelier de l'ICO sur la lutte contre la déforestation, des experts d'ENVERITAS (organisation non gouvernementale américaine pour le développement durable) ont déclaré que sur les 90 000 hectares de forêt perdus au Vietnam en 2021, 8 000 hectares se trouvaient dans des zones de culture du café. Cette zone sera surveillée l'année prochaine et, si elle est utilisée pour la culture du café, elle sera considérée comme cultivée sur des terres déboisées.
Selon l'Association du café et du cacao (Vicofa), l'UE est un important marché d'exportation pour le café vietnamien, représentant environ 40 % des exportations annuelles totales de café du Vietnam. Les entreprises qui achètent du café vietnamien sont principalement de grandes entreprises telles que Nestlé, JDE, Newman, Louis Dreyfus, etc.
Entre-temps, selon un important acheteur européen, le taux de déforestation lié à la production de café au Vietnam est inférieur à 0,1 %. Il est donc très probable que les produits à base de café vietnamiens respectent les réglementations européennes. Il reste à savoir si le Vietnam doit se conformer aux exigences de l'UE dans les 18 prochains mois. De plus, le prix du café sur le marché intérieur a récemment atteint 70 000 VND/kg, son plus haut niveau historique, ce qui risque de conduire à la destruction des forêts pour la culture du café.
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