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Apporter du durian et du pamplemousse à peau verte des montagnes aux plateformes de commerce électronique

Việt NamViệt Nam05/11/2024


VOV.VN – La région montagneuse de la province de Khanh Hoa possède de nombreux produits agricoles à forte valeur économique , comme le durian et le pamplemousse vert, mais leur consommation n'est pas encore durable. Améliorer la qualité et la conception des produits agricoles, et lier la consommation et la vente via des plateformes de commerce électronique sont des solutions mises en œuvre par les industries et les entreprises pour garantir une production stable à la population.

Le district montagneux de Khanh Son, dans la province de Khanh Hoa, bénéficie de nombreux atouts en matière de développement agricole . Il compte plus de 3 300 hectares d'arbres fruitiers à forte valeur économique, dont plus de 2 600 hectares de durians et 350 hectares de pamplemousses. Exploitant au maximum les atouts de son sol, le district de Khanh Son s'est attaché à mettre en œuvre un projet visant à transformer et à développer le secteur agricole local, en produisant des produits agricoles à forte valeur ajoutée et en diversifiant la chaîne de valeur, conformément aux exigences du marché.

Khanh Son est progressivement passée d'une chaîne d'approvisionnement agricole à une chaîne de valeur industrielle. Parallèlement, le district est passé d'un développement monosectoriel à une intégration multisectorielle, d'une intégration à valeur unique à une intégration à valeurs multiples ; du simple soutien aux intrants à un soutien aux connexions intrants et extrants.

En août 2024, le Comité populaire du district de Khanh Son a organisé avec succès la 3e édition du Festival des fruits de Khanh Son, attirant plus de 18 000 visiteurs et consommant 130 tonnes de fruits sur place. Lors de ce festival, les entreprises ont noué des liens avec les agriculteurs pour consommer leurs produits. Ce canal de vente stable permet d'éviter la dépendance aux commerçants, comme auparavant.

M. Le Duy Tien, de Khanh Son Green Agriculture Company Limited, province de Khanh Hoa, a déclaré : « Si la culture du durian est fructueuse, après déduction des frais, elle générera un revenu de 400 à 500 millions de VND. Peu de minorités ethniques sont actives dans ce secteur. Certains d'entre nous ont créé des entreprises et se rendent en province pour participer à des foires commerciales. Nous sommes allés à Ninh Thuan, Binh Thuan, Tay Ninh, Dak Lak… Chaque jour, nous acquérons de nouvelles expériences dans la vente de durians, ce qui contribue au développement de l'entreprise. Nous acquérons notamment des compétences pour attirer les clients et les faire connaître. »

Dans le district montagneux de Khanh Vinh, le Comité populaire du district a mis en œuvre le programme « Une commune, un produit » (OCOP). À ce jour, six produits ont obtenu la certification OCOP trois étoiles : les pamplemousses verts Thai Tuong, Son Nguyen, Hieu Linh, Viet Tan, Minh Kien et Ngan Nguyen. Outre la promotion et la promotion de la consommation de produits agricoles auprès des agriculteurs, le gouvernement soutient également les ménages et les coopératives agricoles pour organiser des formations aux techniques agricoles, acquérir des connaissances sur le marché et répondre à la demande croissante. Des entreprises ont mis en relation et accompagné les ménages issus des minorités ethniques, de la préparation des terres à la récolte, en passant par les semis et l'entretien des plants. Par exemple, Ngan Nguyen Fruit and Agricultural Products Import-Export Company Limited collabore avec 26 ménages, sur une superficie totale d'environ 35 hectares.

Mme Nguyen Thi Ngan, directrice de Ngan Nguyen Fruit and Agricultural Products Import-Export Company Limited, espère que ce partenariat contribuera à améliorer la qualité et la qualité des produits agricoles : « L’exportation étant soumise à des exigences très strictes, nous n’avons exporté que peu, seulement 10 % de notre production totale. Pour mieux exporter, nous devons établir un lien entre les agriculteurs, les consommateurs et les autorités locales. Ainsi, en rétablissant les techniques agricoles les plus efficaces et en créant une filière de matières premières de qualité stable et plus standardisée, nous pourrons exporter plus efficacement. »

Ces derniers temps, les associations d'agriculteurs de tous niveaux de la province de Khanh Hoa ont étroitement collaboré pour accompagner et soutenir les agriculteurs dans la mise en œuvre du Programme national cible de développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses pour la période 2021-2025. Elles se sont notamment concentrées sur plusieurs projets et sous-projets directement liés à la population, notamment aux ménages agricoles issus de minorités ethniques vivant dans des villages et communes particulièrement difficiles. L'objectif est d'accompagner les agriculteurs dans la production, de créer et de développer des zones spécialisées pour les cultures et l'élevage, à haut rendement et de qualité. Parallèlement, elles visent à développer des produits agricoles diversifiés, uniques et de haute qualité.

M. Le Quoc Toan, vice-président de l'Association des agriculteurs de Khanh Hoa, a déclaré que dans le contexte actuel, le commerce électronique est incontournable pour la consommation de produits agricoles. Cependant, les habitants des zones montagneuses hésitent encore à s'y intéresser et n'osent pas vendre leurs produits sur les marchés. C'est pourquoi l'Association des agriculteurs de Khanh Hoa s'est rendue dans les jardins et les champs pour former les agriculteurs des zones montagneuses à « se serrer la main et montrer le travail ».

« Le durian et le pamplemousse vert sont très présents sur les plateformes de e-commerce. Nous formons les minorités ethniques à la vente en direct sur les réseaux sociaux et nous collaborons avec des YouTubeurs et des TikTokeurs pour les former directement dans leurs jardins. En se connectant aux plateformes de e-commerce, ils pourront non seulement vendre, mais aussi identifier les signaux du marché quant aux designs et aux produits dont ils ont besoin. Ils pourront ensuite organiser la production pour répondre à la demande des consommateurs », a déclaré M. Toan.

VOV.vn

Source : https://vov.vn/kinh-te/dua-sau-rieng-buoi-da-xanh-mien-nui-len-san-thuong-mai-dien-tu-post1133093.vov


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