Utilisation de l'IA pour analyser les images de grains de riz afin de déterminer la pureté de la variété de riz

Entrez simplement directement la variété de riz dans l'appareil photo, téléchargez l'image pour la reconnaissance par l'IA afin de donner les résultats de nombreux paramètres de cette variété de riz, y compris la pureté de la variété de riz.

Les variétés de riz sont placées dans la machine pour numériser les images, puis chargées dans l'ordinateur pour que l'IA identifie, analyse et donne des résultats sur les paramètres de la variété de riz - Photo : CHI QUOC

Le 4 septembre, dans la ville de Can Tho, l'Association de l'industrie du riz du Vietnam a organisé un séminaire sur « Les solutions scientifiques pour améliorer la qualité et les variétés de riz ».

Lors de l'atelier, la société EASYRICE a présenté un système qui applique l'intelligence artificielle (IA) pour tester les variétés de riz et a déclaré qu'il avait été testé avec succès en Thaïlande et en Inde, avec l'avantage exceptionnel d'une précision d'environ 95 %.

Cette méthode se fait en insérant directement la graine de riz dans le scanner pour la numériser, et à partir de cette image numérisée, elle est ensuite chargée dans l'ordinateur pour que l'IA la reconnaisse, l'analyse et donne des résultats, le temps de mise en œuvre ne prend pas plus de 3 à 5 minutes, selon la vitesse d'Internet.

Le Dr Tran Ngoc Thach, directeur de l'Institut du riz du delta du Mékong, a déclaré que pour appliquer la technologie ci-dessus au Vietnam, une très grande base de données est nécessaire, car au Vietnam, il existe des centaines de variétés de riz qui nécessitent une saisie de données pour que l'IA puisse les identifier.

Selon M. Thach, la technologie utilisée pour servir les installations de production de semences pour la vérification interne est normale, mais pour la reproduire et la considérer comme une option de test dans les normes vietnamiennes pour la pureté, la propreté, etc. des variétés de riz, il est nécessaire de prêter attention à la légalité.

« Je pense qu'en termes de cadre juridique, nous devons continuer à évaluer la fiabilité de cette technologie, même si elle a été annoncée comme étant précise à 95 %, puis convaincre les agences d'État de l'intégrer au cadre juridique pour une reproduction à grande échelle. Il s'agit ensuite d'élaborer une stratégie de partage de la technologie, car si elle est exclusive, ce sera compliqué. »

« C’est une bonne orientation, qui aidera grandement les producteurs de semences et les agences de gestion de l’État à évaluer la pureté des semences », a déclaré M. Thach.

Le taux d’utilisation des variétés de riz ordinaires dans le delta du Mékong n’est que de 45 %.

Selon l'Association vietnamienne du commerce des semences, la superficie annuelle de riziculture du pays est d'environ 7,2 millions d'hectares, avec une demande de variétés de riz allant de 570 000 à 580 000 tonnes, se concentrant principalement sur les variétés de riz aromatiques de haute qualité.

Dans le Nord, le système formel de production de semences (entreprises, centres de semences) produit et satisfait environ 80 % de la demande (équivalent à environ 65 000 à 70 000 milliers de tonnes de semences/an).

Dans le delta du Mékong, le système formel de production de semences ne couvre qu'environ 45 % de la demande (soit environ 180 000 à 200 000 tonnes de semences par an). De plus, le système coopératif produit également environ 90 000 à 100 000 tonnes de semences de riz par an, le reste étant autosuffisant pour les agriculteurs.

CHI QUOC

Source : https://tuoitre.vn/dung-ai-phan-tich-hinh-anh-hat-lua-xac-dinh-duoc-do-thuan-cua-giong-lua-20250904162207626.htm