Depuis le 14 décembre 2019, l'Union européenne applique le règlement (UE) 2019/1793 afin de minimiser les risques de résidus de pesticides, de mycotoxines, de contamination microbiologique et de substances actives interdites dans les aliments. De nombreux groupes de produits, tels que les fruits, les légumes, les noix, les céréales, les épices, le thé, les herbes séchées… provenant de pays à haut risque, dont le Vietnam, seront soumis à un contrôle renforcé. La liste des produits contrôlés est mise à jour par l'UE tous les six mois.
Son La - avantages et défis
Son La possède de nombreux fruits de spécialité exportés vers l'UE tels que la mangue, le longane, le fruit de la passion, le fruit du dragon... C'est un grand avantage, mais cela pose en même temps un défi car les processus de production, de récolte et d'emballage doivent répondre à des normes européennes strictes.
Photo : Zone de culture du longane
Exigences obligatoires pour les marchandises d'exportation
Les entreprises et les coopératives doivent mettre en œuvre de manière proactive les contenus suivants :
· Disposer d’un certificat phytosanitaire pour les produits soumis à quarantaine.
· Possède un certificat d’analyse d’un laboratoire reconnu répondant aux normes de l’UE.
· Produit dans une zone de culture et une usine de conditionnement certifiées.
· Respecter les limites maximales de résidus (LMR) et ne pas utiliser d’ingrédients actifs de pesticides interdits.
Contrôle strict aux frontières de l'UE
Les expéditions seront soumises à des contrôles d'identité, à des inspections physiques et à des prélèvements d'échantillons pour analyse. La fréquence des contrôles varie de 5 % à 50 % selon le type de marchandises et le niveau de risque. Le non-respect des règles peut entraîner la rétention, le retour ou l'interdiction temporaire d'importation.
Photo : Les produits à base de mangue de la province de Son La sont emballés et exportés.
Le rôle des entreprises et des agences de gestion
Les entreprises doivent contrôler proactivement la qualité dès la production, tenir des registres et réaliser des auto-tests avant l'exportation. Les agences provinciales de gestion doivent surveiller les zones de culture et les installations de conditionnement, fournir des conseils sur les processus de production sûrs et délivrer des certificats conformes aux exigences de l'UE.
Solutions pour les entreprises et coopératives exportatrices de produits agricoles à Son La
Mettre à jour régulièrement la liste des produits à haut risque annoncée par l'UE ; étendre l'application des normes VietGAP et GlobalGAP ; investir dans les technologies de conservation et de transformation post-récolte. Le respect actif du règlement 2019/1793 permettra aux produits agricoles de Son La d'éviter les risques de retour, de renforcer leur prestige et d'affirmer leur position sur le marché international.
Source: https://sonnmt.sonla.gov.vn/trong-trot-va-bao-ve-thuc-vat/eu-siet-chat-kiem-soat-nong-san-son-la-can-chu-dong-dap-ung-quy-dinh-2019-1793-933378
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