Plus précisément, dans l'après-midi du 18 octobre, les parents d'élèves de l'école secondaire Yen Nghia (Ha Dong, Hanoi ) ont reçu un avis de l'école envoyé aux groupes de classe via des groupes de discussion avec le contenu suivant :
« Afin d'assurer une meilleure prise en charge des internats, suivant les directives des supérieurs, le conseil d'administration de l'école secondaire Yen Nghia souhaite informer les parents que les repas des internats seront temporairement suspendus à partir du 19 octobre 2023. L'horaire extrascolaire des cours d'internat changera à partir de la semaine 8. Nous espérons que les parents coopéreront et se conformeront. »
L'annonce soudaine a laissé de nombreux parents confus et inquiets car ils n'avaient pas le temps de préparer un autre plan pour le déjeuner de leurs enfants.
Un message annonçant la suspension temporaire de la fourniture de repas à l'école secondaire Yen Nghia a été envoyé aux parents.
Mme Pham Thuy Nga, qui a deux jeunes enfants scolarisés au lycée Yen Nghia, a confié : « J’ai été très surprise et passive par l’annonce de l’école. Avec un emploi du temps chargé et peu de monde à la maison, je n’ai pas pu organiser le déjeuner de mes deux enfants. »
La mentalité de Mme Nga et de nombreux autres parents dont les enfants fréquentent le lycée Yen Nghia est compréhensible, car de nombreuses familles vivent loin de l'école. De plus, en raison de la nature de leur travail, il est difficile pour les parents d'organiser leur travail pour aller chercher leurs enfants à l'heure du déjeuner et les ramener ensuite à l'école.
Lors de la précédente réunion tripartite, tenue le 17 octobre après-midi, les parents, l'école et la cuisine avaient convenu de maintenir les horaires d'ouverture jusqu'à la fin du mois. Si les parents estiment que cela ne leur convient pas, ils suspendront temporairement les activités ou changeront de service. Par conséquent, ce changement a laissé de nombreux parents dans l'incapacité de réagir à temps.
L’image des repas pour les étudiants internes a déjà suscité de nombreuses controverses.
L'après-midi du 18 octobre, l'association des parents d'élèves a rencontré l'école. Cependant, selon l'établissement, la décision de fermer temporairement la cuisine de l'internat a été prise par le district ; l'école ne peut donc que réaménager l'emploi du temps des élèves en conséquence dans un avenir proche.
Le 18 octobre, Mme Hoang Thi Thu Trinh, directrice du lycée Yen Nghia, a confirmé que l'établissement envisagerait de suspendre temporairement la distribution des repas aux élèves internes. Mme Trinh a indiqué que, dans la journée, l'établissement avait signalé l'incident au Département de l'Éducation et de la Formation du district de Ha Dong.
Du côté de l'école, si l'établissement continue d'entretenir la cuisine et de fournir les repas aux élèves, certaines mesures de gestion de l'internat seront modifiées afin d'améliorer l'efficacité du travail. La gestion et la supervision de la cuisine seront renforcées si l'établissement continue de l'exploiter. L'école installera des caméras dans la cuisine et recueillera les commentaires des parents afin de prendre des mesures correctives et d'apporter les modifications nécessaires.
Mme Trinh a indiqué que l'arrêt du service de cuisine était une mesure temporaire. À l'avenir, si les parents souhaitent que l'école continue de fournir des repas aux élèves, les parties concernées discuteront et détermineront quel prestataire de services est en mesure de coopérer.
S'adressant à la presse, Mme Pham Thi Hoa, vice-présidente du Comité populaire du district de Ha Dong, a déclaré que le district venait d'ordonner à l'école secondaire Yen Nghia de cesser temporairement d'organiser des repas en internat, à partir du 19 octobre.
Selon Mme Hoa, les établissements secondaires ne sont pas tenus d'organiser des repas scolaires, ce qui rend leur gestion encore confuse. Par conséquent, le Comité populaire du district a temporairement ordonné aux écoles de cesser d'offrir des repas scolaires afin que les écoles et les parents puissent trouver une voix commune, réfléchir, discuter, analyser attentivement, parvenir à un consensus et élaborer ensemble les meilleures mesures à mettre en œuvre.
« Nous n'avons fermé la cuisine que temporairement. Lorsqu'il n'y aura plus de malentendus entre les parents et l'école, nous poursuivrons les internats, créant ainsi les meilleures conditions d'apprentissage pour les élèves », a ajouté Mme Hoa.
Du côté du département de gestion de l'éducation , Mme Pham Thi Le Hang, directrice du département de l'éducation et de la formation du district de Ha Dong, a déclaré que l'école secondaire Yen Nghia avait annoncé la suspension temporaire des activités de la cuisine de l'internat, faute de ressources suffisantes et d'enseignants pour superviser son fonctionnement. Par conséquent, l'école a demandé la suspension temporaire des activités de la cuisine de l'internat afin d'étudier la possibilité de trouver une solution adaptée.
Selon Mme Hang, au niveau secondaire, les enseignants ne disposent pas des compétences nécessaires pour gérer et superviser la cuisine de l'internat comme c'est le cas au niveau préscolaire. Par conséquent, l'organisation, la fourniture et la supervision des repas des élèves restent limitées.
« J'espère que les parents partageront leurs expériences avec les enseignants et encourageront l'école. Si nous trouvons une méthode et une orientation adaptées à l'avenir, nous continuerons à organiser des repas en internat », a déclaré Mme Hang.
Auparavant, selon les parents de l'école secondaire Yen Nghia, chaque repas du midi coûtait 32 000 VND, comprenant seulement 1 petit morceau de jambon, une petite pomme de terre et 3 à 4 morceaux de poisson frit, avec quelques brins de germes de soja.
Un autre jour, le menu se résumait encore à quelques pommes de terre, 3 ou 4 petits morceaux de poisson frit et un petit morceau de viande au lieu du jambon. Les parents ont déclaré que la qualité du repas était insuffisante, ce qui ne garantissait pas la nutrition des élèves pendant leur croissance et ne garantissait pas leur santé pour les études.
Dans l'après-midi du 17 octobre, lors d'une réunion de trois parties concernées, dont l'école, des représentants de la société Hoa Sua - l'unité fournissant les repas aux élèves internes - et le conseil des représentants des parents de chaque classe, la directrice Hoang Thi Thu Trinh a proposé que les parents se coordonnent avec l'école pour continuer à surveiller la cuisine jusqu'à fin octobre 2023.
Si l'entreprise se porte bien et que les parents sont d'accord, l'école maintiendra la cantine avec cette entreprise. Dans le cas contraire, l'école suspendra temporairement les activités de la cantine pour rechercher d'autres fournisseurs.
THANH TUNG
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