L'équipe de recherche a trouvé un moyen d'utiliser les vésicules extracellulaires du yaourt, une source abondante, peu coûteuse et facilement disponible, pour créer un gel cicatrisant sans avoir recours à aucun additif chimique.
Selon une publication dans la revue scientifique Matter, une équipe de recherche de l'école d'ingénierie de l'université Columbia (États-Unis) a utilisé des vésicules extracellulaires (VE) extraites du yaourt pour créer un hydrogel souple et biocompatible capable de favoriser le processus de guérison naturel des tissus corporels.
Les microvésicules (VE) sont de minuscules particules sécrétées par les cellules qui transportent des protéines, de l'ARN et des biosignaux, contribuant ainsi au maintien de la communication intercellulaire. Ces VE transportent non seulement des signaux de cicatrisation, mais jouent également un rôle structural dans les gels grâce à leur capacité à se lier aux biopolymères.
Ce qui est remarquable, c'est que l'équipe de recherche a trouvé un moyen d'utiliser les vésicules extracellulaires du yaourt, une source abondante, peu coûteuse et facilement disponible, pour créer ce gel sans avoir recours à aucun additif chimique.
« Au début du projet, nous souhaitions simplement créer un modèle d'hydrogel simple à partir de vésicules extracellulaires. Nous ne nous attendions pas à ce que les vésicules extracellulaires issues du yaourt soient aussi bioactives. Non seulement elles ont donné d'excellents résultats en laboratoire, mais elles ont également démontré un grand potentiel pour la régénération tissulaire », a déclaré le professeur Santiago Correa, qui a dirigé l'équipe de recherche.
Lors de tests sur des souris, ce gel a favorisé la formation de nouveaux vaisseaux sanguins une semaine seulement après l'injection. Il s'agit d'une étape cruciale de la régénération tissulaire, car ces nouveaux vaisseaux contribuent au transport des nutriments et des cellules vers la zone endommagée.
En particulier, le gel ne provoque pas de réactions inflammatoires nocives ; au contraire, il stimule le système immunitaire pour créer un environnement anti-inflammatoire, contribuant ainsi à la guérison.
Ces travaux de recherche sont le fruit d'une collaboration entre l'Université Columbia (États-Unis) et l'Université de Padoue (Italie). Les scientifiques italiens sont spécialisés dans l'extraction de vésicules électriques à partir de produits agricoles, tandis que l'équipe du professeur Correa aux États-Unis possède des compétences reconnues en biomatériaux et en nanotechnologie.
Outre les vésicules extracellulaires (VE) issues du yaourt, l'équipe de recherche a également testé l'intégration de VE provenant de cellules de mammifères et de bactéries dans le nouveau système d'hydrogel, démontrant ainsi la grande polyvalence de cette conception et son applicabilité à une vaste gamme de biomatériaux. L'injection directe du gel dans les tissus endommagés ouvre la voie à de nombreuses applications dans le traitement des plaies, les maladies dégénératives, la chirurgie reconstructive et même la transplantation.
« La capacité à concevoir un matériau qui imite à la fois les structures biologiques naturelles et accélère le processus de récupération du corps constitue une étape remarquable dans le domaine de la médecine régénérative », a déclaré Artemis Margaronis, étudiante chercheuse impliquée dans le projet.
L'université Columbia a déposé une demande de brevet pour cette technologie. À l'avenir, l'équipe de recherche prévoit d'étendre cette plateforme de biogel à base de vésicules extracellulaires à des applications médicales courantes, à moindre coût et avec une efficacité supérieure aux thérapies traditionnelles.
Source : https://tuoitre.vn/gel-tri-thuong-lam-tu-sua-chua-20250807220552575.htm
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