Les prix du café Arabica chutent fortement, le Robusta perd la barre des 4 800 $/tonne

La Bourse vietnamienne des matières premières (MXV) a annoncé une évolution contrastée du marché mondial des matières premières au cours de la semaine écoulée. En fin de semaine, la force acheteuse dominante a propulsé l'indice MXV de près de 0,3 % à 2 202 points. Les produits agricoles ont attiré l'attention en tirant la hausse de l'ensemble du marché, marquant ainsi la première semaine de reprise après trois semaines consécutives de faiblesse. À l'inverse, les prix de deux produits à base de café étaient dans le rouge.

Giá cà phê Arabica giảm mạnh, Robusta mất mốc 4.800 USD/tấn

Indice MXV

De fortes pluies affectent les cultures en Argentine

À la clôture de la dernière semaine de négociation (du 19 au 25 mai), le marché agricole a maintenu un sentiment positif, les prix des sept produits du groupe ayant augmenté. Le prix du soja, en particulier, a progressé de près de 1 % pour atteindre 389 USD/tonne, marquant sa première semaine de hausse après trois semaines consécutives de baisse. Selon MXV, l'évolution des prix la semaine dernière a reflété une reprise régulière, le marché ayant reconsidéré le risque d'approvisionnement en provenance d'Amérique du Sud, tandis que le pouvoir d'achat technique et les anticipations de politiques de soutien américaines ont continué de maintenir un sentiment positif.

Liste de prix des produits agricoles

La hausse des prix cette semaine a été principalement due aux inquiétudes concernant l'avancement et la qualité de la récolte en Argentine, premier exportateur mondial de tourteaux et d'huile de soja. De fortes pluies prolongées et de graves inondations dans le nord-ouest de Buenos Aires ont non seulement perturbé la récolte, mais ont également suscité des inquiétudes quant à une baisse des rendements et à une flambée des coûts de stockage due à la forte teneur en humidité des fèves. Par ailleurs, le gouvernement argentin a confirmé qu'il ne prolongerait pas la politique de taxes préférentielles à l'exportation pour le soja et les produits transformés à partir de juillet, ce qui suscite des inquiétudes quant à l'offre pour la période à venir.

Par ailleurs, le marché a également été soutenu par la reprise des produits finis, notamment du tourteau de soja, directement impacté par l'offre argentine. Les prix de l'huile de soja ont légèrement fluctué, mais sont restés soutenus par les anticipations d'une prolongation du crédit d'impôt 45Z pour les biocarburants aux États-Unis. Bien qu'aucune décision définitive n'ait été prise, l'adoption par la Chambre des représentants du « One Big Beautiful Bill » et la prochaine réunion sur la politique énergétique à la Maison Blanche ont maintenu la confiance des investisseurs quant à la poursuite du soutien politique dans un avenir proche.

En revanche, la météo aux États-Unis reste favorable, favorisant la progression des plantations, qui ont atteint 65 % de la superficie prévue. Bien que cela n'ait pas créé de surprise majeure et n'ait pas entraîné de forte dynamique d'ajustement des prix, cela a néanmoins contribué à freiner la baisse des prix la semaine dernière.

Les perspectives d'approvisionnement positives exercent une pression sur les prix du café

Selon MXV, le rouge a couvert la plupart des prix des principaux produits de base du groupe des matières premières industrielles. Parmi eux, le prix du café Arabica a baissé de 1,27 % à 7 958 USD/tonne, tandis que le Robusta a perdu 1,54 % à 4 790 USD/tonne.

Liste de prix des matières premières industrielles

Français Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a déclaré que la production de café du Brésil pour la campagne 2025-2026 devrait atteindre environ 65 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 0,46 % par rapport à la campagne précédente. La production d'Arabica a diminué de 6,4 % pour atteindre 40,9 millions de sacs, tandis que celle de Robusta a fortement augmenté de 14,76 % pour atteindre un record de 24,1 millions de sacs. Les prévisions de l'USDA indiquent également que les exportations de café du Brésil pour la campagne 2025-2026 diminueront de 6,18 % par rapport à la campagne 2024-2025, pour atteindre 38 millions de sacs, les stocks reportés de la campagne 2024-2025 à la campagne 2025-2026 étant estimés à un modeste 640 000 sacs.

Les prix du café Arabica ont chuté de 1,27% à 7 958 $/tonne, tandis que ceux du Robusta ont perdu 1,54% à 4 790 $/tonne.

Français En outre, l'USDA prévoit également que la prochaine récolte de café du Vietnam (octobre 2025 à septembre 2026), dont la récolte devrait commencer plus tard cette année, augmentera de 6,90 % par rapport à la récolte précédente, atteignant 31 millions de sacs, dont 30 millions de sacs de Robusta et 1 million de sacs d'Arabica. De plus, le stock reporté de la récolte actuelle à la prochaine récolte est estimé à environ 939 000 sacs - un chiffre modeste pour le plus grand pays producteur de Robusta au monde. Pour la nouvelle récolte (2025-2026), le Vietnam devrait exporter 27 millions de sacs de café vert, en hausse de 4,65 % (équivalent à 1,20 million de sacs) par rapport à la récolte 2024-2025.

Les conditions météorologiques favorables ont également stimulé la récolte au Brésil, le rapport de suivi hebdomadaire de Safras & Mercado montrant qu'au 21 mai, 13 % de la récolte 2025-2026 avait été récoltée, soit une augmentation de 6 points de pourcentage par rapport à la semaine précédente et pas très différente de la même période l'année dernière.

Sur ce total, 20 % de Robusta ont été récoltés, tandis que l'Arabica, dont la production a été plus lente que d'habitude, en est désormais à 9 %. Selon Gil Barabach, consultant chez Safras, la récolte s'est accélérée, la plupart des producteurs ayant déjà commencé. Les résultats préliminaires laissent entrevoir une récolte exceptionnelle de conilon ou de robusta, notamment dans l'État d'Espírito Santo.

Français Concernant les exportations, selon les calculs de MXV, au cours des 17 jours ouvrables depuis début mai, les exportations quotidiennes moyennes de café Arabica et Robusta du Brésil ont été de 116 535 sacs de 60 kg, soit 34 % de moins que la moyenne de 176 601 sacs de 60 kg à la même période l'année dernière. De plus, au Vietnam, selon le Département des Importations et des Exportations, les exportations de café de notre pays du début de l'année au 15 mai ont atteint 736 583 tonnes, en baisse de 5,5 % par rapport à la même période l'année dernière.

Parallèlement, la consommation de café montre des signes moins positifs. Les données d'importation en provenance des marchés américain et européen, qui représentent près de 50 % de la consommation mondiale de café, ont montré une baisse de 8 % par rapport au premier trimestre 2024 si l'on calcule les importations totales. Parmi celles-ci, les importations américaines de café (grains verts, torréfiés, décaféinés et sous-produits) au premier trimestre ont augmenté de 7,7 %, tandis que les importations de l'UE ont diminué de 12 %.

Le Service météorologique mondial prévoit un temps chaud et sec dans les régions caféières du Brésil jusqu'au début de la semaine prochaine, ce qui favorisera les récoltes. Certaines zones productrices de robusta pourraient connaître de légères pluies la semaine prochaine, mais de fortes pluies généralisées ne sont pas attendues.

Prix de certains autres biens