Les prix du café Arabica chutent fortement, le Robusta perd la barre des 4 800 $/tonne

La Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) a déclaré que le marché mondial des matières premières avait connu des développements mitigés au cours de la dernière semaine de négociation. À la fin de la semaine, la force d'achat dominante a tiré l'indice MXV vers le haut de près de 0,3% à 2 202 points. Les produits agricoles ont attiré l'attention car ils ont mené les gains globaux du marché, marquant la première semaine de reprise après trois semaines consécutives de faiblesse. Au contraire, les prix de deux produits à base de café étaient dans le rouge.

Giá cà phê Arabica giảm mạnh, Robusta mất mốc 4.800 USD/tấn

Indice MXV

De fortes pluies affectent les cultures en Argentine

À la clôture de la dernière semaine de négociation (du 19 au 25 mai), le sentiment positif a continué de se maintenir sur le marché agricole lorsque les 7 articles du groupe ont augmenté de prix. Parmi eux, les prix du soja ont augmenté de près de 1% pour atteindre 389 USD/tonne, marquant la première hausse hebdomadaire après trois semaines consécutives de baisse. Selon MXV, l'évolution des prix la semaine dernière reflète une dynamique de reprise constante, alors que le marché a reconsidéré les risques d'approvisionnement en provenance d'Amérique du Sud, tandis que le pouvoir d'achat technique et les attentes concernant les politiques de soutien américaines ont continué de maintenir un sentiment positif.

Liste de prix des produits agricoles

Le principal moteur de la hausse des prix cette semaine est venu des inquiétudes concernant l'avancement et la qualité des récoltes en Argentine, le plus grand exportateur mondial de tourteau et d'huile de soja. Les fortes pluies prolongées et les graves inondations dans la région nord-ouest de Buenos Aires ont non seulement perturbé les activités de récolte, mais ont également suscité des inquiétudes quant à la réduction des rendements et à la hausse des coûts de stockage en raison de la forte teneur en humidité des céréales. En outre, la confirmation du gouvernement argentin qu'il ne prolongera pas sa politique fiscale préférentielle à l'exportation pour le soja et les produits transformés à partir de juillet a suscité des inquiétudes quant à l'approvisionnement dans les temps à venir.

En outre, le marché a également été soutenu par la reprise des produits finis, notamment du tourteau de soja, directement affecté par l'offre argentine. Les prix de l'huile de soja ont légèrement fluctué, mais sont restés soutenus par les attentes d'une prolongation du crédit d'impôt 45Z pour les biocarburants aux États-Unis. Bien qu’aucune décision finale n’ait été prise, l’adoption par la Chambre des représentants du « One Big Beautiful Bill » et la prochaine réunion sur la politique énergétique à la Maison Blanche ont maintenu la confiance des investisseurs dans le maintien du soutien politique à court terme.

Au contraire, la météo aux États-Unis continue d’être favorable, soutenant la progression des plantations pour atteindre 65 % de la superficie prévue. Même si cela n'a pas provoqué de grande surprise et n'a pas créé une forte dynamique d'ajustement des prix, cela a néanmoins été un facteur qui a freiné la baisse des prix la semaine dernière.

Les perspectives d'approvisionnement positives exercent une pression sur les prix du café

Selon MXV, le rouge couvre la plupart des prix des articles clés du groupe des matières premières industrielles. Parmi ceux-ci, le prix du café Arabica a diminué de 1,27% à 7 958 USD/tonne, tandis que le Robusta a perdu 1,54% à 4 790 USD/tonne.

Liste de prix des matières premières industrielles

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a déclaré que la production de café du Brésil au cours de la campagne 2025-2026 devrait atteindre environ 65 millions de sacs de 60 kg, soit une augmentation de 0,46 % par rapport à la campagne précédente. La production d'Arabica a diminué de 6,4 % pour atteindre 40,9 millions de sacs, tandis que celle de Robusta a fortement augmenté de 14,76 % pour atteindre un record de 24,1 millions de sacs. Les prévisions de l'USDA prévoient également que les exportations de café du Brésil en 2025-26 diminueront de 6,18 % par rapport à 2024-25, à 38 millions de sacs, avec des stocks de report de 2024-25 à 2025-26 estimés à un modeste 640 000 sacs.

Les prix du café Arabica ont chuté de 1,27% à 7 958 $/tonne, tandis que ceux du Robusta ont perdu 1,54% à 4 790 $/tonne.

En outre, l'USDA prévoit également que la prochaine récolte de café du Vietnam (octobre 2025 à septembre 2026), dont la récolte devrait commencer à la fin de cette année, augmentera de 6,90 % par rapport à la récolte précédente, atteignant 31 millions de sacs, dont 30 millions de sacs de Robusta et 1 million de sacs d'Arabica. De plus, les stocks de report de la récolte actuelle à la prochaine récolte sont estimés à environ 939 000 sacs – un chiffre modeste pour le plus grand producteur mondial de Robusta. Pour la nouvelle récolte (2025-2026), le Vietnam devrait exporter 27 millions de sacs de café vert, en hausse de 4,65 % (équivalent à 1,20 million de sacs) par rapport à la récolte 2024-2025.

Les conditions météorologiques favorables ont également stimulé la récolte au Brésil, le rapport de suivi hebdomadaire de Safras & Mercado montrant qu'au 21 mai, 13 % de la récolte 2025-2026 avait été récoltée, soit une augmentation de 6 points de pourcentage par rapport à la semaine précédente et pas très différente de la même période l'année dernière.

Parmi ceux-ci, 20% de café Robusta ont été récoltés, tandis que le café Arabica, avec une progression de récolte plus lente que d'habitude, est actuellement à 9%. La récolte s'est accélérée, la plupart des producteurs ayant déjà commencé à récolter, a déclaré Gil Barabach, consultant de Safras. Les résultats préliminaires montrent une prévision solide pour une récolte abondante de conilon ou de robusta, en particulier dans l'État d'Espírito Santo.

En ce qui concerne les exportations, selon les calculs de MXV, au cours des 17 jours ouvrables depuis le début du mois de mai, les exportations quotidiennes moyennes de café Arabica et Robusta du Brésil ont été de 116 535 sacs de 60 kg, soit 34 % de moins que la moyenne de 176 601 sacs de 60 kg de la même période l'année dernière. Par ailleurs, au Vietnam, selon le Département des importations et des exportations, les exportations de café de notre pays du début de l'année au 15 mai ont atteint 736 583 tonnes, en baisse de 5,5% par rapport à la même période de l'année dernière.

Pendant ce temps, la demande de consommation de café montre des signaux moins positifs. Les données d'importation en provenance des marchés américains et européens, qui représentent près de 50 % de la consommation mondiale de café, ont montré une baisse de 8 % par rapport au premier trimestre 2024 si l'on calcule les importations totales. Parmi celles-ci, les importations de café américain (vert, torréfié, décaféiné et sous-produits) ont augmenté de 7,7 % au premier trimestre, tandis que les importations de l'UE ont diminué de 12 %.

Le Service météorologique mondial prévoit que le temps chaud et sec se poursuivra dans les régions productrices de café au Brésil jusqu'au début de cette semaine, favorisant ainsi la progression des récoltes. Certaines zones de culture du café Robusta pourraient connaître de légères pluies la semaine prochaine, mais aucune forte pluie généralisée n'est attendue.

Prix de certains autres biens