Les prix du café ont perdu leur élan haussier, et les exportations vont ralentir pour cette raison.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que la production de café du Vietnam pour la campagne agricole 2023-2024 augmentera de 1,6 million de sacs (5 %) pour atteindre 31,3 millions de sacs grâce à des conditions météorologiques favorables.

Les cours mondiaux du café ont fortement chuté en fin de semaine, effaçant les gains des séances précédentes. On observe un désintérêt pour le café au profit d'autres matières premières. Par ailleurs, le dollar américain s'est de nouveau renforcé à 101, entraînant une baisse significative des prix du café à la Bourse de New York.

Concernant l'offre et la demande, le marché reste préoccupé par les pénuries d'approvisionnement à court et moyen terme, ainsi que par la pression à la vente liée à la nouvelle récolte au Brésil. La dépréciation du real a entraîné une forte pression à la vente sur le marché intérieur brésilien.

Giá cà phê hôm nay 18/9: Cao nhất trong 12 tháng qua,

Les prix du café domestique ont chuté de 1 500 VND/kg dans certaines zones d'achat clés lors de la séance de cette semaine (29 juillet). (Source : Kitco)

À la clôture de la semaine (28 juillet), les prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres ont fortement chuté. Le contrat à terme robusta de septembre 2023 a perdu 85 dollars, s'établissant à 2 588 dollars la tonne. Le contrat de novembre a reculé de 62 dollars, à 2 437 dollars la tonne. Le volume des échanges est resté élevé.

Sur le marché ICE Futures US de New York, le prix du café Arabica a baissé de 3,55 cents pour le contrat de septembre 2023, s'établissant à 157,9 cents/lb. Le contrat de décembre 2023 a quant à lui reculé de 3,5 cents, à 158,2 cents/lb. Le volume des échanges est resté dans la moyenne haute.

Les prix du café domestique ont chuté fortement de 1 500 VND/kg dans certaines zones d'achat clés au cours de la séance de négociation de cette semaine (29 juillet).

Prix moyen	Changement
taux de change USD/VND	23 490	+ 25
DAK LAK	66 100	- 1 500
LAM DONG	65 600	- 1 500
GIA LAI	66 000	- 1 500
DAK NONG	66 300	- 1 500

Unité de mesure : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Malgré des prévisions optimistes, les exportations de café vietnamien devraient ralentir au troisième trimestre en raison de la diminution de l'offre.

Au cours des neuf premiers mois de la campagne agricole en cours, le Vietnam a exporté 1,44 million de tonnes de café, tandis que la production de café pour la campagne 2022-2023, selon les estimations de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), devrait diminuer de 10 à 15 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 1,5 à 1,6 million de tonnes.

Les experts prévoient que les volumes d'exportation d'ici la fin de l'année pourraient diminuer d'environ 50 % par rapport à la même période l'an dernier en raison de la diminution des stocks, principalement détenus par les exportateurs à capitaux étrangers.

À long terme, pour que le Vietnam conserve sa place de puissance productrice de café, la production doit se maintenir à 1,8 million de tonnes. Ces trois dernières années, les surfaces cultivées en café ont continuellement diminué en raison de leur remplacement par d'autres arbres fruitiers. De plus, les effets néfastes du changement climatique, à l'origine de mauvaises récoltes, ont encore réduit la production.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) a récemment estimé que la production de café du Vietnam pour la campagne 2023-2024 devrait augmenter de 1,6 million de sacs (5 %) pour atteindre 31,3 millions de sacs, grâce à des conditions météorologiques favorables. La superficie cultivée reste inchangée, le robusta représentant toujours près de 95 % de la production totale.

Les précipitations devraient être de 10 à 20 % supérieures à la moyenne, ce qui favorisera l'irrigation et la croissance des caféiers. Par ailleurs, on replante progressivement des caféiers afin d'accroître les rendements.

Cependant, les exportations de café vert du Vietnam devraient diminuer de 1,5 million de sacs pour s'établir à 24,5 millions de sacs, en raison des faibles stocks de début de saison et du durcissement des réglementations à l'importation de l'Union européenne.

Le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoit que les stocks de fin de saison du Vietnam pour la campagne 2023-2024 augmenteront d'un million de sacs par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 2,7 millions de sacs.

Source