Les prix mondiaux du café ont fortement chuté en fin de semaine, perdant l'élan haussier des séances précédentes. On observe un désinvestissement du café au profit d’autres produits de base. De plus, le dollar américain a fortement augmenté pour revenir à la barre des 101, faisant baisser les prix du café à la bourse de New York.
En ce qui concerne l'offre et la demande, le marché est toujours confronté à des inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement à court et moyen terme, ainsi qu'à la pression des ventes de nouvelles récoltes en provenance du Brésil. La chute du réal a provoqué une forte baisse sur le marché intérieur du pays.
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| Les prix du café national ont fortement chuté de 1 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés lors de la séance de négociation de ce week-end (29 juillet). (Source : Kitco) |
À la fin de la séance de négociation de cette semaine (28 juillet), les prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres ont fortement baissé. Les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2023 ont chuté de 85 $, s'échangeant à 2 588 $/tonne. Les contrats à terme pour livraison en novembre ont chuté de 62 $ à 2 437 $ la tonne. Volume moyen de transactions élevé.
Le prix du café Arabica sur le parquet ICE Futures US de New York, date de livraison septembre 2023, a encore baissé de 3,55 cents, s'échangeant à 157,9 cents/lb. Pendant ce temps, le terme de livraison de décembre 2023 a diminué de 3,5 cents, s'échangeant à 158,2 cents/lb. Volume moyen de transactions élevé.
Les prix du café national ont fortement chuté de 1 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés lors de la séance de négociation de ce week-end (29 juillet).
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Malgré des attentes élevées, les exportations de café vietnamien au troisième trimestre devraient ralentir en raison de l’épuisement des réserves.
Au cours des 9 premiers mois de la campagne agricole en cours, le Vietnam a exporté 1,44 million de tonnes de café, tandis que la production de café de la campagne agricole 2022-2023, selon les estimations de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), a diminué de 10 à 15 % par rapport à la campagne agricole précédente, pour atteindre 1,5 à 1,6 million de tonnes.
Les experts prévoient que le volume des exportations d'ici la fin de l'année pourrait diminuer d'environ 50% par rapport à la même période en raison de l'épuisement progressif des stocks, principalement entre les mains des exportateurs d'IDE.
À long terme, pour que le Vietnam maintienne sa position de puissance du café, la production doit être maintenue à 1,8 million de tonnes. Au cours des trois dernières années, la superficie consacrée au café n’a cessé de diminuer en raison de son remplacement par d’autres arbres fruitiers. En outre, l’impact négatif du changement climatique entraîne de mauvaises récoltes de café, réduisant encore davantage la production.
Récemment, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a prévu que la production de café du Vietnam au cours de la campagne 2023-2024 augmenterait de 1,6 million de sacs (5 %) pour atteindre 31,3 millions de sacs en raison de conditions météorologiques favorables. La zone de production devrait rester inchangée, près de 95 % de la production totale restant constituée de robusta.
Les précipitations devraient être de 10 à 20 % supérieures à la moyenne, ce qui favorisera l’irrigation ainsi que la croissance du café. Les gens ont également progressivement replanté des caféiers pour augmenter la productivité.
Toutefois, les exportations de café vert du Vietnam devraient chuter de 1,5 million de sacs à 24,5 millions de sacs en raison de faibles stocks d'ouverture et de réglementations d'importation plus strictes de la part de l'Union européenne.
L'USDA prévoit que les stocks finaux du Vietnam pour la saison 2023-2024 augmenteront de 1 million de sacs par rapport à la récolte précédente, pour atteindre 2,7 millions de sacs.
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