Les cours du café sur le marché mondial , aujourd'hui, le 4 décembre 2024, à 4h30, ont été mis à jour sur la Bourse vietnamienne des matières premières MXV (les cours mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, en adéquation avec les bourses mondiales, seul canal vietnamien à assurer une mise à jour continue et à être connecté aux bourses mondiales). Les cours du café en ligne du jour sur les trois principales bourses à terme de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :
À la fin de la séance de bourse, le 4 décembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres était dominé par le rouge et a continué de baisser fortement, avec une baisse de 199 à 208 USD/tonne, oscillant entre 4 390 et 4 772 USD/tonne. Plus précisément, la période de livraison pour janvier 2025 était de 4 626 USD/tonne ; celle de mars 2025 était de 4 604 USD/tonne ; celle de mai 2025 était de 4 544 USD/tonne et celle de juillet 2025 était de 4 477 USD/tonne.
De même, le matin du 4 décembre 2024, le prix du café Arabica de New York a légèrement baissé selon les conditions de livraison, allant de 280,10 à 300,85 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 était de 295,50 cents/lb ; le délai de livraison pour mai 2025 était de 293,65 cents/lb ; le délai de livraison pour juillet 2025 était de 289,60 cents/lb et le délai de livraison pour septembre 2025 était de 285,05 cents/lb (en baisse de 19,70 cents/lb).
À la fin de la séance de bourse du matin du 4 décembre 2024, le prix du café Arabica brésilien a continué de fluctuer selon les conditions de livraison, s'échelonnant entre 359,80 et 372,50 USD/tonne. Plus précisément, le délai de livraison pour décembre 2024 était de 369,75 USD/tonne ; celui pour mars 2025 de 372,95 USD/tonne ; celui pour mai 2025 de 364,25 USD/tonne et celui pour juillet 2025 de 358,75 USD/tonne.
Les prix du café domestique ont été mis à jour le 4 décembre 2024 à 4h30 comme suit : les prix du café domestique ont chuté, la baisse est considérée comme un record avec une fourchette de 19 000 à 19 800 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 109 200 VND/kg.
Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 109 000 VND/kg (en baisse de 19 000 VND/kg). Le prix d'achat du café dans la province de Dak Nong est d'environ 109 500 VND/kg (en baisse de 19 000 VND/kg).
Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 108 000 VND/kg (en baisse de 19 800 VND/kg).
Prix du café aujourd'hui (4 décembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 109 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté à 108 900 VND/kg.
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| Prix du café demain 12/5/2024 |
En seulement trois jours de baisse des prix, le café a perdu tous les acquis obtenus au cours du mois précédent, marqué par des hausses consécutives. Ainsi, après seulement trois jours de la semaine, les prix du café sur le marché intérieur ont diminué de 22 000 à 22 500 VND/kg (soit une baisse de 17 %) par rapport au pic de 129 500 à 130 500 VND/kg atteint en fin de semaine dernière.
Selon les experts, la forte baisse des prix du café serait due à l'affaiblissement du real brésilien, qui a incité les spéculateurs à vendre et il y a maintenant eu une vague de ventes au Vietnam juste après les premiers signes de baisse des prix sur la bourse à terme ICE.
Selon Nguyen Quang Binh, spécialiste des études de marché sur le café, la hausse des prix de l'arabica, qui ont atteint leur plus haut niveau depuis 50 ans, a fortement incité les investisseurs à prendre leurs bénéfices, exerçant une pression à la baisse sur les deux places boursières. De plus, l'appréciation du dollar américain a également incité les producteurs brésiliens à augmenter leurs ventes de café pour gagner des devises, ce qui a fait baisser les prix.
De plus, l'augmentation actuelle des marges autorisées pour négocier sur les deux bourses du café désavantage les traders (que ce soit à des fins spéculatives ou pour protéger les prix) car ils doivent payer des sommes très importantes, ce qui limite leur capacité à participer. C'est également l'une des raisons pour lesquelles les prix du café ont fluctué rapidement ces derniers temps. De plus, l'augmentation des marges oblige également les détenteurs de positions acheteuses et vendeuses à réduire le nombre de contrats de négociation. Lorsque les fonds spéculatifs sur les deux bourses détiennent encore trop de contrats d'achat excédentaires, l'augmentation des marges les oblige à en vendre certains pour en conserver quelques-uns s'ils souhaitent conserver leurs positions vendeuses. La bourse ayant le plus de contrats d'achat excédentaires risque d'être davantage vendue, ce qui accentue la baisse des prix.
On prévoit une légère baisse des prix du café, qui devraient néanmoins se maintenir entre 100 000 et 110 000 VND/kg. Le marché reste préoccupé par l'approvisionnement en café des principaux pays producteurs comme le Brésil et le Vietnam, en raison de conditions météorologiques défavorables.
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