Les prix mondiaux du café Robusta ont fortement augmenté en fin de semaine, alors que le volume net d'achats sur le parquet de Londres était encore trop important, le prix physique atteignant son plus haut niveau en 15 ans. Parallèlement, contrairement aux prévisions des experts selon lesquelles les prix du café sur le marché intérieur ne connaîtraient plus une hausse aussi spectaculaire que lors de la période précédente, aujourd'hui (8 juillet), les prix du café sur le marché intérieur ont soudainement augmenté de près de 2 000 VND/kg dans des localités clés. Actuellement, 66 800 VND/kg est le prix de transaction le plus élevé dans les localités, enregistré dans la province de Dak Nong .
Les spéculations selon lesquelles la baisse à la bourse de Londres a été stoppée après que le rapport d'inventaire de l'ICE du 6 juillet a diminué de 11 820 tonnes, soit une forte baisse de 11,98 % par rapport à la semaine précédente, pour s'établir à 62 130 tonnes (environ 1 035 500 sacs, sacs de 60 kg), enregistrant une baisse d'inventaire « énorme et rare ».
Les prix du café arabica ont continué d'augmenter légèrement après la publication du compte rendu de la réunion de juin, qui a montré qu'il existait un consensus au sein de la Réserve fédérale américaine (Fed) sur la possibilité d'un nouveau resserrement monétaire lors des prochaines réunions. De plus, les prévisions de froid, susceptibles de provoquer des gelées dans les hautes montagnes du Minas Gerais, au Brésil, ont également contribué à la reprise du marché new-yorkais, même si le risque de gel ne devrait pas affecter le café arabica cultivé dans les zones plus basses.
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| Les prix du café national ont fortement augmenté aujourd'hui, le 8 juillet, de 1 800 à 1 900 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (source : dallas.culturemap) |
À la fin de la séance de négociation du week-end (7 juillet), le prix du café robusta a fortement augmenté sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 111 USD, s'échangeant à 2 621 USD/tonne. Le prix pour livraison en novembre a augmenté de 69 USD, s'échangeant à 2 475 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été élevé.
Le prix du café Arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange pour livraison en septembre 2023 a continué de s'ajuster légèrement, en hausse de 0,45 cent, s'échangeant à 160,9 cents/lb. Parallèlement, le café pour livraison en décembre 2023 a augmenté de 0,4 cent, s'échangeant à 160,05 cents/lb. Le volume des échanges a augmenté.
Les prix du café national ont fortement augmenté aujourd'hui, le 8 juillet, de 1 800 à 1 900 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Les dernières informations sur l'économie américaine indiquent que la Fed devrait poursuivre sa hausse des taux d'intérêt plus tard ce mois-ci. La plupart des marchés prévoient une hausse de 0,25 % des taux d'intérêt lors de la prochaine réunion, ce qui entraînerait un rebond de l'USDX et inciterait les investisseurs de Wall Street à réorienter leurs flux de capitaux vers les bourses de matières premières à forte liquidité, ce qui entraînerait d'importantes fluctuations sur les marchés à terme du café.
Sur le marché du robusta, selon l'analyse technique, les indicateurs techniques montrent des signes de poursuite de la baisse. À court terme, les prix du café robusta devraient fluctuer et s'accumuler dans une fourchette de 2 500 à 2 550.
Les prix du café robusta doivent dépasser 2516 pour trouver une opportunité de remonter à 2550. Au contraire, il faut faire attention à la fourchette de prix de 2495 - 2500, si elle tombe en dessous de cette fourchette, le café robusta peut établir une tendance à la baisse.
Pendant ce temps, les indicateurs techniques du marché de l’arabica montrent tous des signes d’une dynamique baissière continue.
À court terme, les prix du café Arabica devraient fluctuer et s'accumuler dans une fourchette de 156,5 à 164,5. Le café Arabica doit dépasser la ligne MA10 à 163 et se maintenir au-dessus de ce niveau pour avoir une chance de se redresser. Cependant, si le prix Arabica perd la zone de soutien proche de 159 à 159,5, une tendance baissière pourrait s'établir.
« Malgré la récente flambée des prix mondiaux du café, les producteurs de café sont aux prises avec l’inflation, la flambée des coûts de production et les mauvaises récoltes dues aux effets du changement climatique », a déclaré Monika Firl, directrice principale du café chez Fairtrade International, dans un communiqué.
Le nouveau prix minimum de Fairtrade International pour le café arabica humide, qui représente plus de 80 % du café Fairtrade vendu dans le monde, est de 1,80 $/lb, soit une hausse de 40 cents par rapport au prix actuel. Le prix minimum de Fairtrade International pour le café robusta naturel augmente de 19 cents pour atteindre 1,20 $/lb.
De plus, la prime garantie pour le café vendu comme Fairtrade et USDA Organic (FTO) augmente de 30 à 40 cents par livre, selon Daily Coffee News.
« Du point de vue du modèle, historiquement, Fairtrade International et Fairtrade USA se sont tous concentrés sur les prix et les primes pour avoir un impact sur la création de meilleurs moyens de subsistance pour les agriculteurs », a déclaré Rice.
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