Les prix du café sur le marché intérieur restent élevés

Les cours du café sur le marché mondial , aujourd'hui 16 novembre 2024, ont été mis à jour à 4h30 sur la Bourse vietnamienne des matières premières MXV (les cours mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, en adéquation avec les bourses mondiales , seul canal vietnamien à assurer une mise à jour continue et à être connecté aux bourses mondiales ). Les cours du café en ligne du jour sur les trois principales bourses à terme de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :

Prix du café mis à jour le matin du 16 novembre 2024

À la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 4h30 le 16 novembre 2024 a fluctué selon les termes de livraison, s'échelonnant de 4 477 à 4 868 USD/tonne. Plus précisément, le terme de livraison pour janvier 2025 était de 4 773 USD/tonne (en baisse de 4 USD/tonne) ; celui de mars 2025 était de 4 699 USD/tonne (en hausse de 4 USD/tonne) ; celui de mai 2025 était de 4 637 USD/tonne (en hausse de 14 USD/tonne) et celui de juillet 2025 était de 4 562 USD/tonne (en hausse de 18 USD/tonne).

Prix du café au 16 novembre 2024

Français En revanche, le prix du café Arabica sur le parquet de New York le matin du 16 novembre 2024 a continué d'augmenter par rapport à la séance de bourse précédente, fluctuant entre 269,65 et 285,60 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison pour décembre 2024 était de 281,80 cents/lb (en hausse de 2,85 cents/lb) ; la période de livraison pour mars 2025 était de 283,30 cents/lb (en hausse de 3,90 cents/lb) ; la période de livraison pour mai 2025 était de 281,45 cents/lb (en hausse de 3,70 cents/lb) et la période de livraison pour juillet 2025 était de 278,05 cents/lb (en hausse de 3,55 cents/lb).

Les prix du café arabica à la bourse de New York ont continué d'augmenter le matin du 16 novembre 2024.

Le prix du café Arabica brésilien est resté élevé le matin du 16 novembre 2024 ; il a connu des fluctuations variables selon les conditions de livraison par rapport à la séance précédente. Plus précisément, le prix de décembre 2024 était de 359,75 USD/tonne (en hausse de 0,35 USD/tonne) ; celui de mars 2025 était de 354,95 USD/tonne (en baisse de 0,10 USD/tonne) ; celui de mai 2025 était de 343,25 USD/tonne (en hausse de 10,40 USD/tonne) et celui de juillet 2025 était de 338,80 USD/tonne (en hausse de 10,10 USD/tonne). Le café Robusta, négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres), ouvre à 16 h 00 et ferme à 00 h 30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les prix du café domestique ont été mis à jour à 4h30 le 16 novembre 2024 comme suit : Les prix du café domestique continuent d'augmenter, avec une augmentation d'environ 2 700 à 2 800 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 113 700 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans la province de Dak Nong est de 114 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est à un niveau assez élevé de 113 700 VND/kg ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de 114 000 VND/kg.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 113 500 VND/kg.

Prix du café aujourd'hui (16 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 113 800 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté au même prix de 113 700 VND/kg.

Prix du café sur le marché intérieur au 16 novembre 2024

La semaine dernière, les prix mondiaux et nationaux du café ont continué d’augmenter, les prix de l’arabica atteignant leur plus haut niveau en 13 ans le 15 novembre.

Selon les experts, cette hausse des prix est soutenue par les inquiétudes concernant les conditions météorologiques défavorables affectant l'offre au Brésil et la récolte en cours dans les provinces des hauts plateaux du centre du Vietnam.

Les récentes tempêtes ont ralenti la récolte de café au Vietnam et la pluie reste une préoccupation, car les acheteurs affirment que la récolte pourrait diminuer jusqu'à 10 %, à son plus bas niveau depuis une décennie.

Selon l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe), le pays a augmenté ses exportations en octobre 2024 de 10,5 % par rapport au même mois de l'année précédente, atteignant un record de 4,57 millions de sacs. Parmi celles-ci, les exportations d'arabica ont augmenté de 7 % pour atteindre 3,7 millions de sacs, et celles de robusta de 27 % pour atteindre 871 000 sacs.

Pendant ce temps, les producteurs de café brésiliens retiennent leur production dans l'espoir d'une hausse des prix. Ces attentes optimistes sont alimentées par les perspectives incertaines concernant la récolte 2024-25, fortement affectée par une sécheresse qui dure depuis plusieurs mois.

Le real brésilien s'est déprécié par rapport au dollar américain, mais les producteurs de café au Brésil limitent l'offre de café sur le marché dans l'espoir de prix plus élevés à l'avenir, ce qui a resserré l'offre sur le marché et a soutenu la hausse récente des prix du café.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16112024-gia-ca-phe-trong-nuoc-tiep-tuc-duy-tri-o-muc-cao-359062.html