Une famille vietnamienne en Allemagne transforme une maison de jardin de 750 m² en un « complexe de roses » apprécié par des milliers de personnes
VietNamNet•12/10/2023
N'ayant pas beaucoup de temps pour voyager , Phuong Thanh (Allemagne) et son mari ont décidé de rénover leur jardin, le transformant en un « parc à domicile », un « complexe de roses » parfumé pour les réunions de famille, la détente ou les réunions entre amis.
Depuis six ans, lors des chaudes et ensoleillées journées d'été, au lieu d'aller au parc ou de se déplacer en périphérie de la ville, la famille de Mme Phuong Thanh (actuellement en Allemagne) se réunit souvent pour jouer dans son jardin. Thanh et son mari préparent un barbecue léger, prennent le temps de lire et de bronzer. Le fils aîné aide sa mère à tondre la pelouse et à entretenir le jardin, tandis que le cadet, âgé de 4 ans, se promène à vélo le long des rosiers fleuris et parfumés. Le jardin est un véritable lieu de villégiature intime pour les familles vietnamiennes. C'est aussi un lieu où les amis sont souvent accueillis pour fêter leurs anniversaires plutôt que d'aller au restaurant. « Depuis que nous avons ce jardin, ma famille est plus frileuse en voyage, car le simple fait d'y mettre les pieds nous procure un sentiment de bien-être », confie Mme Thanh.
Mme Phuong Thanh est originaire de l'ancien quartier de Gia Lam, aujourd'hui Long Bien ( Hanoï ). Elle est partie étudier en Allemagne au début des années 2000 et s'y est installée. Mme Thanh travaille dans l'analyse des médias, tandis que son mari travaille dans l'industrie aéronautique. Ils vivent dans leur maison actuelle depuis six ans. La maison fait 750 m² de large et environ 300 m² de jardin, répartis sur trois côtés. Un petit jardin se trouve devant la porte, un autre longe la maison et le plus grand jardin se trouve à l'arrière, à côté de l'aire de jeux. La maison a été construite dans les années 70, mais l'intérieur a été entièrement rénové en 2017. Cependant, le jardin qui l'entoure est à l'abandon depuis longtemps, les mauvaises herbes y poussant plus haut qu'une personne. Seuls quelques vieux arbres à fleurs, comme des lilas, des rhododendrons et des hibiscus, y sont plantés. Souhaitant créer un espace vert et fleuri, transformant le jardin en véritable « parc familial », Thanh et son mari ont entrepris des travaux de rénovation. Ils ont nettoyé les déchets et les matériaux de construction abandonnés, désherbé et dessiné des plans pour chaque zone. « Chaque année, mon mari et moi passons environ deux semaines au début du printemps à rénover chaque zone. La ville où vit ma famille est une vallée aux collines escarpées, tandis que le centre-ville est une cuvette. Ma maison est située en hauteur, ce qui lui confère un jardin ensoleillé et aéré. Ainsi, au printemps et en été, les plantes y poussent très bien », explique Thanh.
Le jardin compte actuellement une soixantaine de rosiers, principalement concentrés dans le jardin arrière, là où le soleil est le plus présent. Des arbres fruitiers sont plantés le long de la maison, tandis que le jardin de devant est peuplé d'azalées, d'hortensias et d'autres plantes d'ombre.
Mme Thanh a confié qu'elle aimait les plantes depuis longtemps. Lorsqu'elle vivait dans de petits appartements, elle trouvait encore le moyen d'exploiter l'espace pour cultiver des fleurs comme des dahlias, des pourpiers, et quelques treillis de gacs, de fruits de la passion, de courges et d'herbes aromatiques. « En emménageant dans cette maison, j'ai pu vivre de ma passion. Bien que très occupés, mon mari et moi avons consacré tout notre cœur et notre temps libre à transformer ce jardin sauvage en un lieu de repos pour toute la famille, créant ainsi un espace de détente à la maison », a confié Mme Thanh.
Il a fallu six ans à Thanh et à son mari pour obtenir le jardin qu'ils ont aujourd'hui. Au début, ils manquaient d'expérience, du bêchage au choix des variétés, en passant par la taille et l'entretien. Le plus impressionnant dans le jardin est le treillis de rosiers grimpants aux fleurs parfumées. « Le secret le plus important pour la culture des rosiers est qu'ils ont besoin d'au moins cinq heures de soleil direct. Ensuite, il faut choisir le bon sol. Les variétés de rosiers grimpants préfèrent souvent l'argile. Si le sol est sablonneux, il faut donc creuser des trous profonds et y mélanger divers types de terreau nutritif spécialement conçu pour les rosiers », explique Thanh. De plus, Thanh taille et fertilise une ou deux fois par an. « Les premières années nécessitent un entretien minutieux. Les années suivantes, les rosiers ont poussé et vous n'avez même plus besoin de les arroser », ajoute-t-elle. Lorsqu'ils ont commencé à jardiner, la famille de Thanh consacrait une à deux heures par jour à l'entretien des plantes et des fleurs. Aujourd'hui, ils n'arrosent plus que les légumes, ce qui prend 15 à 20 minutes. « Entretenir le jardin est un moment très agréable pour ma famille », a confié Thanh. En hiver, il fait très froid, il est donc presque impossible de cultiver au jardin.
La famille de Mme Phuong Thanh est, comme beaucoup de familles de la société moderne, très occupée par le travail et les études, et disposant de peu de temps pour se reposer et voyager. C'est pourquoi beaucoup choisissent de rénover leur logement pour en faire une destination de tourisme à domicile, où la famille peut se réunir, passer du temps ensemble, discuter et se détendre.
« C'est vraiment le jardin de rêve de nombreuses familles. Nul besoin d'aller bien loin pour trouver un endroit où se détendre, agréablement et confortablement, comme dans un complexe hôtelier. » « Sortir chaque jour dans le jardin, c'est comme visiter un parc floral », ont commenté les internautes.
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