Dans l’ensemble, le marché du porc vivant est revenu à une tendance à la baisse dans tout le pays. En particulier, la région des Hauts Plateaux du Centre a connu un prix de 59 000 VND/kg. Selon une enquête, le prix des porcs vivants à l'échelle nationale fluctue actuellement entre 59 000 et 64 000 VND/kg. En outre, la production mondiale de porc devrait diminuer à 115,1 millions de tonnes en 2025.
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| Prix du porc aujourd'hui 24 octobre : Le prix stagne à l'échelle nationale ; Les exportations de porc américain vers les pays asiatiques ont augmenté. (Source : Ausfarm) |
Prix du porc aujourd'hui 24 octobre :
* Prix du porc dans la région du Nord
Le matin du 24 octobre, le marché du porc vivant dans le Nord a légèrement diminué à Hanoi et à Yen Bai, atteignant respectivement 63 000 VND/kg et 62 000 VND/kg.
Actuellement, seules deux provinces, Hung Yen et Hai Duong, maintiennent des transactions à 64 000 VND/kg, ce qui est également le prix le plus élevé du pays.
*Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux
Les prix du porc dans la région des hauts plateaux centraux ont chuté dans la plupart des provinces et des villes.
En conséquence, Dak Lak , Binh Dinh et Khanh Hoa se négocient tous à 59 000 VND/kg, le prix le plus bas du pays. Les autres localités achètent actuellement des porcs vivants à environ 60 000 - 62 000 VND/kg.
*Prix du porc dans la région Sud
Dans la région Sud, les prix ont légèrement baissé à Tay Ninh, An Giang, Can Tho, Ca Mau, Ba Ria - Vung Tau et Bac Lieu. Les commerçants du Sud achètent des porcs vivants à environ 60 000 à 62 000 VND/kg.
Parmi celles-ci, Ben Tre est la seule province à enregistrer le niveau de 60 000 VND/kg, le plus bas de la région. Plus haut d'un prix, An Giang et Bac Lieu se vendent tous deux à 61 000 VND/kg.
* La production mondiale de porc devrait chuter à 115,1 millions de tonnes en 2025
La production mondiale de porc devrait diminuer de 1 % en 2025 pour atteindre 115,1 millions de tonnes, la baisse de la production en Chine et dans l’Union européenne compensant les augmentations aux États-Unis, au Vietnam et au Brésil.
La production de porc du Vietnam devrait augmenter de 3 % pour atteindre 3,8 millions de tonnes en raison de l’expansion prévue du cheptel porcin à mesure que l’industrie se développe et que la gestion de la peste porcine africaine (PPA) s’améliore. La production de porc du Brésil devrait augmenter de 1 % pour atteindre 4,6 millions de tonnes grâce à une forte demande d'exportation et à une baisse des coûts des intrants.
Malgré l'augmentation des bénéfices de l'industrie en 2024, la production de porc de la Chine devrait diminuer de 2 % en 2025 pour atteindre 55,5 millions de tonnes. La diminution attendue du nombre de truies en 2024 entraînera une diminution du nombre de porcs abattables en 2025. En outre, la demande de porc en Chine devrait rester faible en raison de l'incertitude économique persistante et de la préférence croissante des consommateurs pour la volaille. La production de porc de l'Union européenne devrait chuter de 2 % à 20,9 millions de tonnes, en raison de la baisse attendue des prix du porc.
Source : https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2410-gia-giam-1000-2000-dong-du-bao-san-luong-thit-heo-toan-cau-nam-2025-se-giam-1-291094.html
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