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| Prix du porc aujourd'hui, 11 décembre : le prix du porc est stable, les agriculteurs et les petites entreprises sont à bout de souffle et leurs bénéfices ont fortement diminué. (Source : Meat Deli) |
Prix du porc aujourd'hui 11/12
* Le marché du porc dans le Nord n’a enregistré aucun nouveau changement.
Actuellement, les commerçants de Lao Cai et de Ninh Binh achètent des porcs vivants au prix le plus bas de l'ordre de 48 000 VND/kg.
Pendant ce temps, les porcs vivants à Yen Bai , Hung Yen, Thai Nguyen, Ha Nam et Hanoi se négocient au prix le plus élevé de 50 000 VND/kg. Les autres provinces et villes restent stables à 49 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux sont restés stables sur une vaste zone.
Ainsi, le prix des porcs vivants à Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Binh Dinh, Dak Lak et Ninh Thuan est de 47 000 VND/kg, le plus bas de la région.
À l'exception de Quang Binh et Quang Ngai, qui sont ancrés à 49 000 VND/kg, les autres provinces ont des prix du porc vivant de 48 000 VND/kg.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 47 000 à 49 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, le prix des porcs vivants ne connaît pas non plus de nouveaux changements.
Plus précisément, le prix des porcs vivants à Ca Mau est de 51 000 VND/kg, le plus élevé de la région.
Les porcs vivants dans les autres provinces et villes sont achetés de manière stable à des prix allant de 47 000 à 50 000 VND/kg.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 47 000 et 51 000 VND/kg.
* M. Tong Xuan Chinh, directeur adjoint du Département de l'élevage (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que le coût de production des grandes entreprises fluctue entre 50 000 et 55 000 VND/kg. Cela signifie qu'à l'heure actuelle, les entreprises fonctionnent en dessous du prix de revient.
« Les agriculteurs comme les petites entreprises sont en difficulté car ils fonctionnent en dessous de leurs coûts. Les grandes entreprises constatent également une forte baisse de leurs bénéfices », a-t-il souligné.
Selon le directeur adjoint du Département de l'élevage, le cheptel porcin total a atteint près de 29 millions de têtes. En l'absence d'épidémie soudaine, le Vietnam ne s'inquiète pas de l'approvisionnement. Cependant, la principale préoccupation concerne la hausse des prix, qui améliorera les revenus des agriculteurs et les profits des entreprises.
De plus, l’épidémie chez les animaux d’élevage n’est plus grave car au fil des années, les toxines ont progressivement diminué et ne sont plus aussi fortes qu’à leur apparition.
« Dans le contexte actuel, la croissance économique n'est pas le moteur principal. Nous n'avons pas encore identifié de moteur clair pour le secteur de l'élevage. Nous espérons simplement que la demande et le pouvoir d'achat s'amélioreront pendant le Nouvel An lunaire », a déclaré M. Chinh.
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