Les prix du porc dans le Nord sont en baisse, mais le secteur de l'élevage n'a pas encore connu de reprise marquée.

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, 3 janvier, dans la région Nord a commencé à baisser, tandis que dans les régions Centre, Hauts Plateaux du Centre et Sud, le prix a fluctué dans des directions opposées.

Prix ​​du porc aujourd'hui, 3 janvier : Le prix du porc dans le Nord est en baisse, sans que le secteur de l'élevage n'ait identifié de motif clair. (Source : Vietnambiz)

Prix ​​du porc aujourd'hui, 3 janvier

* Le prix du porc vivant sur le marché du Nord a légèrement diminué de 1 000 VND/kg dans certaines régions.

Plus précisément, les provinces et les villes de Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh , Vinh Phuc et Tuyen Quang ont toutes ajusté leurs transactions à un même niveau de 50 000 VND/kg.

Dans les autres provinces et villes, les transactions des commerçants sont restées stables par rapport à la veille.

Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 50 000 à 51 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre fluctuent de manière irrégulière.

En conséquence, la province de Quang Binh a légèrement augmenté son prix de 1 000 VND/kg pour atteindre 50 000 VND/kg.

Au contraire, les porcs vivants à Quang Nam , Binh Dinh et Binh Thuan sont achetés à un prix d'environ 48 000 à 49 000 VND/kg après une baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg, selon la région.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, les prix du porc ont augmenté puis diminué dans des directions opposées.

En conséquence, la zone des provinces de Binh Phuoc, Ho Chi Minh-Ville, Binh Duong et Tay Ninh a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg pour atteindre un niveau commun de 50 000 VND/kg.

Parallèlement, les provinces de Vinh Long, Kien Giang, Hau Giang, Ben Tre et Soc Trang ont abaissé le prix d'achat à 49 000 - 50 000 VND/kg (selon la région), après une baisse de 1 000 VND/kg au total.

Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 49 000 et 52 000 VND/kg.

* 2023 est considérée comme une année difficile pour le secteur de l'élevage, en raison de la faible demande de consommation et des prix du porc, ce qui affecte les résultats commerciaux des entreprises et des ménages d'éleveurs.

Après avoir atteint 60 000 à 65 000 VND/kg à la mi-juillet 2023, le prix du porc vivant a rapidement chuté et n'a cessé de baisser depuis. Au 1er janvier 2024, le prix du porc vivant dans les trois régions se situait entre 48 000 et 52 000 VND/kg, soit une baisse de 21 à 27 % par rapport au début juillet 2023.

M. Tong Xuan Chinh, directeur adjoint du Département de l'élevage (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que le coût de production des grandes entreprises oscille entre 50 000 et 55 000 VND/kg. De ce fait, les entreprises fonctionnent actuellement à perte. Les agriculteurs comme les petites entreprises sont fortement pénalisés par cette situation. Les grandes entreprises ont également enregistré une forte baisse de leurs bénéfices.

Du côté commercial, M. Nguyen Dang Phu, directeur général adjoint de Vissan, a indiqué que le principal problème du secteur de l'élevage actuellement demeure la faiblesse de la demande, entraînant une série de conséquences et de coûts supplémentaires. Par ailleurs, lorsque la faible consommation de biens affecte le chiffre d'affaires des supermarchés, ces derniers augmentent les remises pour compenser, ce qui exerce une pression sur les fournisseurs comme Vissan.

« Nous n’avons pas identifié de facteur déterminant pour le secteur de l’élevage ; nous espérons seulement que la demande de consommation et le pouvoir d’achat s’amélioreront pendant la période du Nouvel An lunaire », a déclaré M. Tong Xuan Chinh.

Source: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-31-gia-heo-hoi-mien-bac-di-xuong-nganh-chan-nuoi-chua-thay-dong-luc-ro-rang-256025.html