Prix du porc au 14 novembre 2024 : tendance à la hausse et à la baisse inégale

DNVN - Le matin du 14 novembre 2024, le prix des porcs vivants a enregistré une tendance inégale à la hausse et à la baisse, fluctuant actuellement entre 60 000 et 64 000 VND/kg.

Prix du porc du Nord

Prix du porc au 12 novembre 2024 : stabilité continue à un prix élevé

Le 14 novembre, la région du Nord a enregistré une légère baisse dans les provinces de Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen, Bac Giang, Vinh Phuc et Thai Binh , toutes en baisse à 63 000 VND/kg.

Notamment, Hanoï et Phu Tho maintiennent toujours le prix de transaction à 64 000 VND/kg, le plus élevé du pays. D'autres localités de la région maintiennent les prix stables, entre 62 000 et 63 000 VND/kg.

Prix du porc dans les Hautes Terres centrales

Dans les Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants à Nghe An et Thanh Hoa a baissé à 62 000 VND/kg, soit l'équivalent du prix à Ha Tinh, Quang Binh et Lam Dong.

Outre les provinces mentionnées ci-dessus, d’autres zones de la région ont maintenu des prix avec presque aucune différence significative, allant de 60 000 à 61 000 VND/kg.

Prix du porc du Sud

La région Sud a enregistré ce matin différentes fluctuations, avec des prix allant de 60 000 à 63 000 VND/kg.

Binh Duong a légèrement baissé son prix de 1 000 VND/kg, le portant désormais à 60 000 VND/kg. À l'inverse, les provinces de Ba Ria-Vung Tau, Long An, Soc Trang et Ca Mau ont enregistré une hausse de 1 000 VND/kg, se négociant entre 61 000 et 63 000 VND/kg.

Globalement, le prix du porc vivant continue d'augmenter dans les régions du Nord et du Centre-Nord, tandis que le Sud enregistre des fluctuations contrastées. Selon la dernière enquête, le prix national oscille entre 60 000 et 64 000 VND/kg.

Selon les prévisions, la stabilité des prix du porc vivant devrait se maintenir à l'échelle nationale, avec de légères fluctuations possibles dans certaines régions en fonction de la demande. À l'approche de la fin d'année, les éleveurs peuvent également préparer leurs approvisionnements pour répondre à la forte consommation à venir.

À court terme, les prix du porc devraient rester stables dans tout le pays. Cependant, à l'approche des grandes fêtes comme Noël et le Nouvel An lunaire, la consommation de porc pourrait fortement augmenter, ce qui pourrait encore faire grimper les prix.

Travaux de prévention et de contrôle des maladies chez l'élevage

Le journal Thai Nguyen a rapporté que lors de la conférence résumant la mise en œuvre du programme de prévention de la grippe aviaire et d'autres épidémies au cours de la période 2019-2025, le district de Dong Hy compte actuellement environ 6 400 buffles et vaches, 5 200 porcs et 1,8 million de volailles.

Actuellement, environ 90 % des élevages sont de petits exploitants agricoles, représentant 30 % du cheptel total de bétail et de volaille. L'élevage à petite échelle en zone résidentielle accroît le risque d'épidémies, rendant la gestion et le contrôle difficiles.

Grâce à un bon travail de prévention des maladies, le nombre de cas de fièvre aphteuse et d'autres maladies infectieuses dangereuses chez le bétail à Dong Hy a diminué de 10 à 20 % par rapport à la période 2016-2020.

Lors de la conférence, les représentants des communes et des villes ont convenu de l'objectif commun pour la période 2026-2030 : s'efforcer de vacciner au moins 80 % du cheptel total, surveiller de près la situation sanitaire, détecter précocement et traiter rapidement, et prévenir la propagation de la maladie.

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