Prix du porc le 17 juillet 2025 : légère baisse à l’échelle nationale

Prix du porc le 15 juillet 2025 : légère baisse dans les régions du Nord et du Centre

Photo d'illustration. (Photo : Internet)

Évolutions dans le Nord

Dans la région Nord, la tendance à la baisse des prix du porc vivant s'est poursuivie, de nombreux endroits ajustant le prix à la baisse de 1 000 VND/kg supplémentaires, ramenant le prix à environ 64 000 - 66 000 VND/kg.

Dans des localités comme Bac Ninh, Hanoi , Ninh Binh et Hung Yen, le prix des porcs vivants a diminué de 1 000 VND/kg, les commerçants les achetant actuellement à 65 000 VND/kg.

Les prix à Lao Cai et Lai Chau ont également diminué de 1 000 VND/kg supplémentaires, pour s’établir actuellement à 64 000 VND/kg.

Certaines provinces et villes restantes de la région n'ont enregistré aucune variation de prix supplémentaire par rapport à la séance précédente.

marché des Hautes Terres centrales

Dans les provinces de la région centrale et des Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants a diminué ce matin de 1 000 VND/kg dans de nombreux endroits, la fourchette d’achat habituelle se situant entre 62 000 et 66 000 VND/kg.

Thanh Hoa et Nghe An ont enregistré une baisse de 1 000 VND/kg, le prix actuel est de 64 000 VND/kg.

Les trois provinces de Ha Tinh, Quang Tri et Hue ont également procédé à des ajustements similaires ; actuellement, le prix des porcs vivants y est de 63 000 VND/kg.

Région Sud

Dans le Sud, le prix des porcs vivants a continué de baisser légèrement ce matin dans certaines localités, oscillant actuellement entre 65 000 et 67 000 VND/kg.

Dong Nai et An Giang ont tous deux diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, se négociant actuellement à 66 000 VND/kg.

Parallèlement, les prix à Hô Chi Minh-Ville, Taï Ninh, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Can Tho et Ca Mau sont restés inchangés par rapport à la séance précédente. Cependant, si la tendance baissière se poursuit, la zone des prix élevés dans le Sud pourrait encore s'ajuster à la baisse.

Cette modification des prix s'explique probablement par la faiblesse de la demande des consommateurs, l'abondance de l'offre et l'absence de signes clairs de reprise du marché. Par ailleurs, le ralentissement du pouvoir d'achat après les vacances d'été et les conditions météorologiques défavorables ont également fortement impacté la consommation de porc.

La peste porcine africaine à Da Nang

Le 11 juillet, suite à un signalement indiquant qu'une truie appartenant à Mme Nguyen Thi Dao, du bloc Ngoc My, quartier de Quang Phu, ville de Da Nang, était décédée avec des signes d'infection par la peste porcine africaine, le personnel vétérinaire du Centre d'approvisionnement des services publics du quartier de Quang Phu a organisé le prélèvement d'échantillons pour analyse, et les résultats se sont révélés positifs au virus de la peste porcine africaine, selon le journal Da Nang.

Immédiatement après la détection d'un cas de peste porcine africaine, le Comité populaire du quartier de Quang Phu s'est concentré sur la direction et la mise en œuvre de mesures de prévention, de contrôle et d'assainissement de l'environnement dans l'élevage de la région.

En conséquence, la localité a mis en place un groupe de travail chargé de prévenir et de contrôler la peste porcine africaine, d'éliminer les porcs morts et de mettre en œuvre des mesures d'isolement et de désinfection de la zone touchée par l'épidémie afin d'empêcher la propagation de la maladie.

Dans le même temps, il convient de sensibiliser et d'inciter les éleveurs de bétail des zones épidémiques à appliquer rigoureusement les mesures d'hygiène et de désinfection à l'aide de chaux et de produits chimiques dans les bâtiments d'élevage et leurs alentours, à ne pas vendre, échanger ou transporter de porcs malades ou suspectés d'être atteints de maladies, ni à jeter de porcs morts à l'extérieur afin de propager la maladie et de polluer l'environnement, conformément à la réglementation.

Lorsque des porcs présentent des signes de maladie et de mort, il est impératif d'en informer immédiatement les autorités afin qu'elles les abattent et procèdent à une désinfection, un nettoyage et une détoxification complets pour détruire les agents pathogènes et empêcher la propagation de la maladie.

Au 16 juillet, deux foyers de peste porcine africaine ont été recensés dans le quartier de Quang Phu, dans les blocs de Ngoc My et de Phu Quy. Les autorités ont abattu 31 porcs infectés, pour un poids total de 1 245 kg.

Hung Le

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-7-2025-giam-nhe-tren-ca-nuoc/20250717090907150