Prix ​​du porc le 3 janvier 2025 : stables à l’échelle nationale.

DNVN – Le 3 janvier 2025, le prix des porcs vivants est resté stable à l’échelle nationale, fluctuant entre 64 000 et 69 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans le nord du Vietnam

Dans le Nord, les prix du porc sont restés stables, se maintenant dans une certaine fourchette.
67 000 à 69 000 VND/kg. Des localités comme Hanoï et Bac Giang ont enregistré des prix plus élevés.
Le prix le plus élevé est de 69 000 VND/kg, tandis qu'à Hung Yen , Thai Nguyen et Vinh Phuc, il reste élevé.
Le prix est resté à 68 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans la région
Hautes Terres centrales et occidentales

Au centre du Vietnam et dans les Hauts Plateaux du Centre, les prix du porc restent stables.
Les provinces de Quang Tri, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa et Quang Binh. Commerçants
Dans cette région, les porcs sont achetés à des prix allant de 66 000 à 69 000 VND/kg, y compris Lam.
Le cuivre affiche le prix le plus élevé, à 69 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans le sud du Vietnam

Au sud du Vietnam, les prix du porc restent inchangés à Binh Duong et
Ben Tre a atteint respectivement 68 000 VND/kg et 67 000 VND/kg. Dong Nai et Tay Ninh
Le prix le plus élevé de la région se maintient à 69 000 VND/kg, tandis que Hô Chi Minh-Ville
Le prix a atteint 68 000 VND/kg. Dans toute la région, il oscillait entre 64 000 et 69 000 VND/kg.

Prévisions du prix du porc

Selon les prévisions des experts, les prix du porc dans un avenir proche...
Cette situation sera due à une forte demande des consommateurs pendant la période du Nouvel An lunaire et à des contraintes d'approvisionnement.
L’offre. Un rapport du ministère de l’Industrie et du Commerce indique que la demande de porc augmente généralement de 15 %.
Une baisse de 20 % a été constatée au cours du dernier mois de l'année lunaire. L'approvisionnement reste toutefois stable dans ces régions.
Des provinces comme Dong Nai, Lam Dong et Hanoi ont contribué à limiter les hausses de prix importantes.

De plus, l'application de techniques de sélection avancées et
La lutte efficace contre les maladies joue également un rôle crucial pour garantir l'approvisionnement.
Approvisionnement en porc à l'échelle nationale. Un représentant de l'Association vietnamienne de l'élevage a déclaré :
Le prix des porcs vivants en janvier 2025 devrait se situer entre 65 000 et 69 000 VND/kg.
Une légère hausse est attendue dans les régions du centre et du sud en raison de la demande accrue de viande transformée.

Inauguration de la ferme
élevage de haute technologie

Le 31 décembre, la société SHG One-Member Limited Liability Company a tenu sa cérémonie d'inauguration.
Ferme porcine biosécurisée dans le village de Don Xa, commune de Hoa Binh, district
Chi Lang, province de Lang Son, selon le journal Lang Son.

Cette ferme est un projet d'élevage porcin biosécurisé.
Le premier projet d'envergure dans le district de Chi Lang a débuté en novembre 2023. Il couvre une superficie de
S'étendant sur plus de 14,6 hectares, le projet est détenu par SHG One-Member Limited Liability Company.

Le projet a la capacité d'élever 1 250 truies reproductrices et
9 000 porcs à l’engraissement par lot, pour un investissement total de 183,7 milliards de VND. Par mois
En décembre 2024, le projet a été achevé et officiellement mis en service.

Afin d'optimiser l'efficacité, le projet a été conçu selon l'approche suivante...
Les technologies automatisées facilitent le nettoyage, réduisent les coûts d'exploitation et protègent l'environnement.
par un système de traitement des odeurs et des eaux usées conforme aux normes, ainsi que par un système de circulation.
Le recyclage et la réutilisation de l'eau garantissent un approvisionnement en eau durable pour l'élevage à long terme.

Hung Le (compilé)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-3-1-2025-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250103073245890