Prix du porc aujourd'hui, 16 décembre : le prix le plus bas est de 47 000 VND/kg, la demande chinoise diminue progressivement. (Source : Vnxpress) |
Prix du porc aujourd'hui 16/12
* Les prix du porc dans le Nord ne connaissent pas de nouvelles fluctuations.
Actuellement, les porcs vivants à Yen Bai et Thai Binh continuent d'être achetés à 51 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région.
Les autres localités continuent d'acheter à des prix allant de 49 000 à 50 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 49 000 à 51 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux sont stables.
En particulier, les localités telles que Ha Tinh, Binh Dinh, Dak Lak et Ninh Thuan ont maintenu les transactions à 47 000 VND/kg.
D'autres provinces continuent d'acheter à 48 000 VND/kg et 49 000 VND/kg.
Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 47 000 à 49 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans le Sud ont diminué sporadiquement de 1 000 VND/kg.
En détail, les deux provinces de Hau Giang et de Soc Trang ont toutes deux réduit leurs prix de 1 000 VND/kg à 48 000 VND/kg.
Les porcs des autres provinces et villes n’ont enregistré aucun ajustement de prix.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud se situe aujourd'hui entre 47 000 et 51 000 VND/kg.
* Selon le groupe financier IG (Singapour), l'industrie porcine chinoise connaît une offre excédentaire prolongée et une faible demande intérieure.
La production porcine chinoise devrait atteindre 55,4 millions de tonnes en 2022, un sommet en huit ans, selon les données officielles. Au troisième trimestre 2023, la production porcine a augmenté de 3,6 % sur un an.
Entre 2018 et 2021, la peste porcine africaine a provoqué une hausse de plus de 100 % des prix du porc dans ce pays. Cette forte hausse a incité de nombreuses entreprises et ménages de ce pays d'un milliard d'habitants à développer l'élevage, ce qui a conduit à la situation actuelle de surproduction.
De plus, bien que la Chine soit un important producteur et consommateur de porc, la demande locale est en baisse car de plus en plus de personnes optent pour des alternatives plus saines, comme la volaille et le bœuf.
Le gouvernement chinois a tenté d'enrayer la baisse des prix du porc en lançant trois campagnes d'achats de réserves cette année. Cependant, les prix du porc dans le pays ont tout de même fortement chuté.
La consommation de porc dans la deuxième plus grande économie du monde augmente généralement pendant les mois d'hiver, alors que les gens salent et se préparent pour le Nouvel An lunaire, mais de nombreux analystes estiment que la demande sera faible cette année.
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