Étaient présents à la conférence le directeur adjoint du Département de la production végétale et de la protection des plantes ( ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ), Nguyen Quoc Manh ; le vice-président du Comité populaire provincial de Gia Lai, Duong Mah Tiep ; et des représentants des ministères centraux, des antennes, des instituts de recherche, des centres de vulgarisation agricole, des coopératives de culture du manioc, des entreprises de transformation et d'exportation du manioc de tout le pays.
Étaient également présents à la conférence M. Hor Dareth, conseiller commercial cambodgien au Vietnam, et M. Oknha Chray Son, président de la Fédération cambodgienne du manioc.
Dans son discours d'ouverture, le président de l'Association vietnamienne du manioc, Nghiem Minh Tien, a souligné : « C'est l'occasion pour l'Association d'évaluer les résultats obtenus au cours du dernier semestre, d'examiner la situation actuelle de la production, de la transformation et de la consommation de manioc au niveau national et international ; et, dans le même temps, de proposer des orientations et des solutions pour l'avenir afin de promouvoir le rôle de la mise en relation et du soutien des entreprises et des collectivités locales, en vue du développement durable de la filière vietnamienne du manioc. »
S'exprimant lors de la conférence, le vice-président du Comité populaire provincial, Duong Mah Tiep, a déclaré : « En 2024, le pays tout entier comptera 517 700 hectares de manioc, pour une production de 10,53 millions de tonnes, dont 86 621 hectares pour la seule province de Gia Lai , avec une production de 1,82 million de tonnes, soit près de 16,8 % de la superficie totale et 17,3 % de la production nationale. »
Actuellement, la province de Gia Lai compte neuf usines de transformation d'amidon de manioc d'une capacité totale de 1 800 tonnes de produits finis par jour. Le manioc est cultivé dans 113 des 135 communes et quartiers de la province. Le développement de cette culture a contribué à la réduction de la pauvreté, à la création d'emplois stables et à l'émergence de nombreux modèles économiques ruraux performants. Il a également joué un rôle actif dans la restructuration du secteur agricole et le développement de nouvelles zones rurales dans la province.
Cependant, l'industrie du manioc de Gia Lai est toujours confrontée à de nombreuses difficultés telles que le changement climatique, la fragmentation de la production, le manque de mécanisation, le manque de liens de production et surtout l'impact de la mosaïque du manioc.
Afin de développer la filière manioc de manière stable, efficace et durable, le vice-président du Comité populaire provincial de Gia Lai a demandé à l'Association vietnamienne du manioc de poursuivre son soutien aux acteurs du secteur et d'inviter entreprises et investisseurs à participer au développement des filières de matières premières liées à l'industrie de transformation moderne. Il a également encouragé les entreprises à investir dans la modernisation et l'extension des usines de transformation, ainsi que dans le développement de produits dérivés de l'amidon tels que l'alcool, l'amidon modifié, les additifs industriels et l'alimentation animale, dans le respect de l'environnement et en valorisant les sous-produits de la transformation.
Lors de la conférence, les délégués ont pris connaissance du rapport d'évaluation à mi-parcours du troisième mandat, ont discuté, partagé leurs expériences et proposé de nombreuses solutions pour améliorer l'efficacité de la production, de la transformation et de la consommation du manioc, dans le but de construire une chaîne de valeur durable pour l'industrie vietnamienne du manioc et de l'intégrer pleinement à la communauté internationale.
Source : https://baogialai.com.vn/gia-lai-kien-nghi-hiep-hoi-san-viet-nam-tang-cuong-lien-ket-dau-tu-thuc-day-che-bien-sau-post570922.html
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