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Gia Lai ouvre un « festin » culturel et culinaire de la mer bleue aux hauts plateaux centraux

Le 31 juillet, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Gia Lai a annoncé que le Comité populaire de cette province venait de publier un plan pour organiser le Festival Quintessence de la Grande Forêt - Convergence de la Mer Bleue 2025, prévu du 29 août au 2 septembre dans la ville côtière de Quy Nhon.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng31/07/2025

Sous le thème « Aspiration à la mer bleue – Montagnes scintillantes », le festival est une activité culturelle et touristique qui relie les régions situées entre les Hauts Plateaux et la Côte Centre-Sud. C'est aussi l'occasion pour Gia Lai de promouvoir ses valeurs culturelles traditionnelles, ses produits agricoles et de la mer typiques, et de promouvoir un développement économique et touristique durable.

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Les pêcheurs de la province de Gia Lai exploitent le thon de l'océan en mer.

Le point culminant du festival est la cérémonie d'ouverture qui a eu lieu le soir du 29 août sur la place Nguyen Tat Thanh (quartier de Quy Nhon, province de Gia Lai) avec la participation d'environ 200 délégués centraux et locaux, investisseurs, artistes, touristes, etc.

En particulier, le festival compte sur la participation des associations de transformation et d'exportation de café, de fruits de mer, de thon et de délégués des provinces et villes dotées d'industries d'exploitation du thon et de culture du café dans les provinces de Quang Ngai, Dak Lak , Khanh Hoa, Lam Dong... Le programme sera diffusé en direct sur VTV8 et sur les plateformes numériques.

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Gia Lai abrite plusieurs des plus beaux villages côtiers des Hauts Plateaux du Centre. Photo : NGOC VIEN

Pendant les 5 jours du festival, les visiteurs pourront découvrir une série d'activités uniques : le festival de la culture du café et du gong des hautes terres centrales, le festival gastronomique « Plats délicieux de la terre basaltique et de la mer » avec plus de 100 stands, notamment des plats à base de thon de l'océan ; le festival de rue animé « Couleurs de la mer » avec des chars fleuris, des spectacles de rue et des échanges culturels.

Des formes d'art traditionnelles telles que le bai choi, le tuong co, les arts martiaux traditionnels Binh Dinh, les gongs Tay Nguyen, etc. seront jouées tous les soirs sur la place Chien Thang et la rue Xuan Dieu (quartier de Quy Nhon).

Dans la nuit du 1er septembre, le Festival des Lumières conclura la série d’événements avec une performance artistique combinant son, lumière et technologie de drone, recréant la beauté de l’intersection entre la forêt et l’océan.

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Le volcan Chu Dang Ya est éteint depuis des millions d'années sur le plateau de Gia Lai. Photo : NGUYEN PHAN DUNG NHAN

Selon les dirigeants du Comité populaire provincial de Gia Lai, ce festival est une étape concrète dans la stratégie de développement du tourisme lié à l'agriculture, à l'économie maritime et aux liens régionaux ; en même temps, il diffuse le message d'honorer les travailleurs - les agriculteurs qui préservent les caféiers, les produits OCOP et les pêcheurs qui s'en tiennent à la mer.

Source : https://www.sggp.org.vn/gia-lai-mo-dai-tiec-van-hoa-am-thuc-tu-bien-xanh-den-dai-ngan-tay-nguyen-post806213.html


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