Prix ​​du riz aujourd'hui, 27 mai 2026 : Les prix du riz thaïlandais augmentent.

Aujourd'hui, 27 mai, les prix du riz dans la région du delta du Mékong restent stables. Sur le marché mondial, le prix à l'exportation du riz thaïlandais a atteint un niveau élevé.

Prix ​​du riz au Vietnam aujourd'hui, 27 mai

Le marché du riz du delta du Mékong est resté stable le 27 mai 2026. Sur le marché mondial , les prix du riz thaïlandais à l'exportation ont fortement augmenté et se rapprochent de leur plus haut niveau depuis début 2025.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 27 mai

Le marché du riz entre aujourd'hui dans la phase finale de la saison des récoltes, l'offre n'est donc plus abondante et l'activité commerciale est plutôt ralentie.

À Vinh Long , l'offre de riz est faible et le pouvoir d'achat est lent, de sorte que les prix sont restés pratiquement inchangés.

Dans les provinces d'An Giang , Dong Thap, Ca Mau, Can Tho et Tay Ninh, le marché du riz est également dans un état d'activité atone, les prix de tous les types de riz restant généralement stables.

D'après un communiqué du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, les prix du riz sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du riz frais OM 18 et Dai Thom 8 a fortement augmenté de 400 VND/kg, pour atteindre 6 500 à 6 700 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 a également augmenté de 300 VND/kg, pour se situer entre 5 800 et 6 000 VND/kg. Le prix du riz frais IR 50404 se situe quant à lui entre 5 400 et 5 500 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 oscille autour de 5 600 à 5 700 VND/kg ; et celui du riz frais OM 34 se négocie entre 5 100 et 5 200 VND/kg.

variété de riz	Prix ​​(VND/kg)
OM 18 (frais)	6 500 – 6 700
Parfumée Dai Thom 8 (fraîche)	6 500 – 6 700
OM 380 (frais)	5 700 – 6 000
OM 4218 (frais)	6 000 – 6 200
IR 50404 (frais)	5 400 - 5 500
OM 34 (frais)	5 500 – 5 800
OM 5451 (frais)	5 800 – 6 000
Demoiselle d'honneur 9 (fraîche)	6 500 - 6 800
OM 504 (frais)	5 100 - 5 300
Jasmin (frais)	6 500 – 6 800
riz japonais (frais)	7 200 – 7 500
ST24-ST25 (standard)	7 000 – 7 300
RVT (frais)	6 500 – 6 800
Japonica	6 500 – 6 800
Ham Chau 105	5 600 – 5 900

Liste des prix du riz en vigueur au 27 mai 2026

Prix ​​du riz aujourd'hui, 27 mai

Des informations en provenance de diverses localités font état aujourd'hui d'achats lents de la part des entrepôts et de faibles fluctuations des prix du riz.

À An Giang, les échanges commerciaux sont lents et les prix des différents types de riz sont relativement stables.

À Lap Vo et Sa Dec (province de Dong Thap), les prix du riz restent stables en raison d'une offre limitée. À An Cu, dans la même province, l'activité commerciale est faible et les prix du riz fluctuent légèrement.

Dans la région du delta du Mékong, les prix du riz brut sont restés inchangés par rapport à la veille. Plus précisément, le prix du riz brut OM 5451 se situait entre 9 550 et 9 650 VND/kg ; celui du riz brut CL 555 oscillait entre 9 100 et 9 300 VND/kg ; celui du riz IR 504 se situait actuellement entre 8 400 et 8 550 VND/kg ; celui du riz OM 18 fluctuait autour de 8 700 à 8 850 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 se situait entre 9 150 et 9 450 VND/kg ; celui du riz OM 380 se situait entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; celui du riz IR 50404 se situait actuellement entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; et celui du riz Soc Thom se situait entre 7 500 et 7 600 VND/kg.

type de riz	Prix ​​(VND/kg)
riz cru OM 5451	9 500 - 9 600
Riz cru Soc Thom	7 500 - 7 600
Riz cru IR 504	8 400 - 8 550
riz cru CL 555	9 500 - 9 600
Riz cru OM 18	8 700 - 8 850
riz cru OM 380	7 500 - 7 600
Dai Thom 8 riz cru	9 200 - 9 400
Riz IR 504 fini	10 750 - 10 090

Liste de prix la plus récente pour le riz brut et fini au 27 mai 2026.

Sur les marchés de détail, le prix du riz Huong Lai est de 22 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs se situe entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz ordinaire entre 12 000 et 13 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 20 000 VND/kg ; le riz blanc commun est à 16 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 13 000 et 14 000 VND/kg.

Le prix du riz gluant est resté stable par rapport à la séance d'hier. Plus précisément, le prix du riz gluant frais IR 4625 s'est établi entre 7 300 et 7 500 VND/kg ; celui du riz gluant séché pendant 3 mois entre 9 600 et 9 700 VND/kg ;…

variétés de riz	Prix ​​(VND/kg)
Nàng Nhen	28 000
Riz blanc	16 000 - 17 000
Riz ordinaire	12 000 – 13 000
Riz parfumé	17 000 - 22 000
riz parfumé au jasmin	13 000 – 14 000
Riz Nang Hoa	21 000
riz blanc ordinaire	13 000 - 14 000
riz long grain parfumé thaïlandais	20 000 - 22 000
Riz au jasmin	22 000
Riz parfumé taïwanais	20 000
riz japonais	22 000
Riz Soc régulier	16 000 - 17 000
Riz Soc Thaï	20 000

Sous-produits

Les prix des sous-produits sont restés stables. Plus précisément, le prix du riz brisé (catégories 3 et 4) se situe actuellement entre 7 600 et 7 700 VND/kg ; celui du son de riz se négocie entre 7 800 et 7 900 VND/kg.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 27 mai 2026 : Les prix du riz thaïlandais augmentent.

Ainsi, les prix du riz restent stables aujourd'hui, 27 mai 2026, avec une faible activité commerciale sur le marché du riz.

Derniers prix à l'exportation du riz en date du 27 mai.

Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix du riz jasmin vietnamien est resté stable entre 528 et 532 USD/tonne, le riz parfumé avec 5 % de grains brisés s'est vendu entre 505 et 520 USD/tonne, et le riz blanc avec 5 % de grains brisés a atteint 412 à 416 USD/tonne.

Dans les autres principaux pays exportateurs de riz, le riz blanc thaïlandais contenant 5 % de brisures était proposé entre 440 et 444 dollars la tonne, soit le prix le plus élevé parmi les principaux exportateurs. Le même produit en provenance du Pakistan était vendu à un prix inférieur, oscillant entre 347 et 351 dollars la tonne. En Inde, le prix du riz blanc contenant 5 % de brisures est resté stable entre 342 et 346 dollars la tonne, tandis que celui du riz étuvé contenant la même quantité de brisures a atteint 332 à 336 dollars la tonne.

Les prix à l'exportation du riz thaïlandais flambent à nouveau, approchant leur plus haut niveau depuis début 2025, ce qui alimente les inquiétudes croissantes concernant l'approvisionnement mondial dans un contexte de conditions météorologiques incertaines. Selon Platts, le prix du riz blanc thaïlandais à 5 % de brisures a atteint 451 $/tonne FOB le 25 mai, son plus haut niveau en plus de 16 mois et à un cheveu du pic de 459 $/tonne enregistré en janvier 2025.

Voici quelques exemples de prix à l'exportation enregistrés pour le riz vietnamien :

Type de riz destiné à l'exportation	Prix ​​(USD/tonne)
Riz parfumé avec 5 % de grains brisés	500 - 520
Riz blanc avec 5 % de grains brisés	412 - 416
riz parfumé au jasmin	528 - 532
riz gluant	600 - 620

Prévisions du prix du riz

Aujourd'hui, 27 mai 2026, les prix du riz dans le delta du Mékong et dans tout le pays restent stables. Les prix du riz à l'exportation demeurent élevés, notamment pour le riz parfumé vietnamien à 5 % de brisures et le riz jasmin. La demande sur le marché de l'exportation reste forte, mais le commerce intérieur n'est pas encore pleinement dynamique, les agriculteurs préférant maintenir les prix.

Sur le marché intérieur, le prix du riz blanc brisé à 5 % a augmenté d'environ 30 dollars la tonne en une seule semaine, ce qui indique que la pression à la hausse sur les prix se propage du stade des matières premières jusqu'aux exportations.

Les investisseurs suivent de près l'éventualité d'une reprise des achats massifs de riz par l'Irak. Si de nouvelles commandes sont passées alors que l'offre thaïlandaise reste stable, les prix pourraient connaître une forte hausse au troisième trimestre. Face au maintien par l'Inde de restrictions à l'exportation sur certaines variétés de riz et à la multiplication des phénomènes météorologiques extrêmes en Asie, le marché mondial du riz entre dans une phase beaucoup plus sensible qu'en début d'année.

Alors que la production nationale devrait atteindre des niveaux records, l'Indonésie a décidé de ne pas accorder de quotas d'importation en 2026, ce qui entraînera une baisse de 73 % des exportations de riz vietnamien vers ce pays.

Malgré un contexte difficile, les Philippines continuent de s'affirmer comme le principal marché de consommation du riz vietnamien. Au cours des quatre premiers mois de l'année, les exportations vers ce pays ont atteint 1,69 million de tonnes, pour une valeur de plus de 740 millions de dollars, soit une augmentation de 14,1 % en volume. Actuellement, les Philippines absorbent plus de 50 % de la production rizicole vietnamienne et près de 47 % de la valeur totale de ses exportations.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-27-5-2026-gia-gao-thai-lan-tang-d813436.html