Les prix du riz ont chuté, suscitant l'inquiétude des agriculteurs.

En ce moment, dans de nombreuses régions de la province, les agriculteurs récoltent leur riz d'hiver-printemps précoce. Cette saison s'annonce prometteuse, tant en termes de rendement que de prix de vente. Malgré une récolte abondante, la chute brutale des prix du riz ces derniers temps suscite une vive inquiétude chez les agriculteurs.

Récolte du riz de début d'hiver-printemps dans le district de Ben Cau.

Les prix du riz ont atteint leur niveau le plus bas.

Occupé à transporter son riz jusqu'à la rive, attendant les acheteurs, M. Nguyen Huu Loc, habitant du quartier 4 de la ville de Ben Cau, a expliqué que sa famille avait cultivé cette saison environ 3 hectares de riz des variétés OM 5451 et OM 18. Près d'un hectare (variété OM 5451) est actuellement récolté, avec un rendement estimé à environ 7 tonnes par hectare. Le prix de vente est d'environ 5 200 VND/kg, soit une baisse de plus de 2 000 VND/kg par rapport à la récolte d'hiver-printemps de l'année dernière.

Selon M. Loc, après avoir payé les engrais, les pesticides, les semences de riz et les frais de préparation des terres, avec les prix actuels du riz, le bénéfice de sa famille ne sera que d'environ 10 millions de VND, soit une baisse d'environ 7 millions de VND par rapport à la récolte d'hiver-printemps 2023-2024.

M. Phung Minh Tan, un agriculteur résidant dans le hameau de Go Ngai, commune de Phuoc Binh, a déclaré que sa famille venait de récolter 0,7 hectare de riz de la variété Dai Thom 8 à un prix d'environ 6 200 VND/kg, soit une baisse de plus de 1 000 VND/kg par rapport au prix précédemment convenu avec les négociants.

Selon M. Tan, bien que les prix des engrais aient baissé par rapport à fin 2022, ils restent supérieurs de 150 000 à 200 000 VND par sac à leur niveau d'avant la flambée des prix. Parallèlement, de nombreux autres coûts ont également augmenté, ce qui alourdit la charge financière des agriculteurs. Avec les prix actuels du riz, la quasi-totalité des bénéfices réalisés ne couvre pas le travail fourni.

D'après certains négociants, le prix du riz commercial a commencé à baisser dès la fin de la campagne agricole été-automne 2024, mais cette baisse est restée modeste ; fin décembre 2024, le prix n'avait diminué que d'environ 1 000 VND/kg. Cependant, depuis le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent 2025, le prix du riz a encore baissé de 2 000 VND/kg.

Actuellement, le prix d'achat de certaines variétés populaires est le suivant : OM 5451 de 5 100 à 5 400 VND/kg, OM 18 et Dai Thom 8 de 6 200 à 6 500 VND/kg, IR 50404 de 5 000 à 5 300 VND/kg, ST25 environ 8 000 VND/kg… Ces prix sont inférieurs de 2 000 à 2 500 VND/kg à ceux de la même période l'année dernière.

Les agriculteurs sont mécontents car ils vendent leur riz à bas prix.

Les agriculteurs sont inquiets.

La récolte du riz d'hiver-printemps commence tout juste dans la province. De nombreuses rizières situées dans les zones basses le long de la rivière Vam Co Dong, dans les districts de Chau Thanh, Ben Cau et Go Dau, ainsi que dans la ville de Trang Bang, sont encore en pleine floraison ou presque mûres. La période de récolte pourrait se prolonger jusqu'à fin mars et début avril 2025.

Cependant, la chute actuelle des prix du riz en ce début de saison suscite une vive inquiétude chez de nombreux agriculteurs qui ont encore du riz à récolter, notamment ceux qui louent des terres. Au prix actuel, ces ménages ne dégageront guère de bénéfices après trois mois de dur labeur dans les champs.

M. Huynh Van Ut Em, habitant de la commune de Long Vinh, district de Chau Thanh, a indiqué que cette année, sa famille a cultivé environ 4 hectares de riz pendant la saison hiver-printemps, dont plus de 2 hectares loués à des proches. Actuellement, son riz est en phase de maturation et sera récolté dans un peu plus de trois semaines.

D'après M. Ut Em, les prix du riz sont généralement élevés en début de saison, puis diminuent progressivement au fur et à mesure que la récolte bat son plein. Cependant, cette année, les prix ont déjà chuté en début de saison, ce qui l'inquiète beaucoup, car dans seulement dix jours, lorsque les agriculteurs récolteront simultanément leur riz, le prix de vente baissera certainement encore.

M. NVS, agriculteur du hameau de Cam An, dans le district de Go Dau, explique que sa famille loue 1,5 hectare de terres le long de la rivière Vam Co Dong pour y cultiver du riz deux fois par an, moyennant un loyer annuel d'environ 20 millions de dongs. Au prix actuel du riz, si la récolte est bonne, il parviendra à couvrir ses frais, mais si le prix continue de baisser, il subira certainement une perte due au loyer.

« Ces deux dernières années, le prix du riz a été élevé, et les propriétaires terriens ont donc exigé des loyers plus élevés. Je n'avais pas d'autre choix que d'accepter, car si je ne louais pas, où aurais-je trouvé des terres à cultiver ? Quand j'ai commencé à planter, j'avais entendu dire que le prix du riz baissait, mais je ne pensais pas que la baisse serait aussi importante », a ajouté M. S.

Les agriculteurs brûlent les champs après la récolte du riz.

La baisse des prix du riz profite aux consommateurs.

La forte baisse des prix du paddy a entraîné une diminution significative des prix du riz sur le marché. Selon plusieurs détaillants de riz de la province, le prix du riz a diminué d'environ 25 % par rapport à septembre 2024, soit une baisse moyenne de 4 000 à 6 000 VND/kg par rapport à l'année précédente.

Selon les observations effectuées chez certains détaillants de riz dans la ville de Tay Ninh et la ville de Hoa Thanh, les prix de vente de certains types de riz sont les suivants : le riz OM 380 varie de 7 500 à 7 700 VND/kg ; le riz OM 18 de 9 200 à 9 400 VND/kg ; le riz IR 504 de 8 000 à 8 100 VND/kg ; et le riz 5451 de 8 200 à 8 400 VND/kg.

Selon un négociant en riz du quartier 2 de la ville de Tay Ninh, le prix du riz paddy acheté directement aux agriculteurs a chuté brutalement. Parallèlement, l'offre est abondante et le marché d'exportation ne s'est pas encore redressé. D'après les annonces des rizeries, le prix du riz paddy est actuellement très bas, proche de son plancher, et il est peu probable qu'il baisse davantage.

Thien Duc

Source : https://baotayninh.vn/gia-lua-giam-sau-nong-dan-lo-lang-a186857.html