Des baguettes rustiques aux marques nationales

Loin des produits high-tech ou insolites, Le Thanh Trien a choisi de débuter son aventure entrepreneuriale avec… des baguettes en bois. Simples, robustes et empreintes de l'âme rurale, ses baguettes Quang Thuy viennent d'obtenir la certification nationale OCOP 5 étoiles. Elles sont le fruit d'un travail acharné, consacré à la préservation des valeurs traditionnelles le long de la rivière Gianh.

Les baguettes en bois Quang Thuy ont reçu la note nationale 5 étoiles du programme OCOP.

Créer une entreprise à partir de rien.

Né dans une famille pauvre de la commune de Quang Thuy, dans la ville de Ba Don (aujourd'hui commune de Nam Ba Don), Le Thanh Trien a connu très jeune les difficultés de la vie. Après ses études universitaires, il n'a pas opté pour une vie stable en ville, mais s'est lancé à corps perdu dans la recherche de moyens de subsistance, enchaînant les petits boulots : ouvrier du bâtiment, chauffeur de moto-taxi, porteur… Chaque centime gagné était imprégné de la détermination à échapper à la pauvreté, forgeant chez ce jeune homme une résilience extraordinaire.

L'année 2012 a marqué un tournant majeur dans la vie de Triển lorsqu'il a posé le pied dans la préfecture de Fukui (Japon), région réputée pour la fabrication de ses baguettes. Six mois passés au Pays du Soleil Levant ont été une expérience enrichissante qui a transformé son existence. Triển a observé, appris et mémorisé chaque détail avec une attention constante. Il a été profondément impressionné par la méticulosité et le raffinement du processus artisanal japonais de fabrication des baguettes. De cette expérience est née une idée audacieuse : créer des baguettes vietnamiennes d'une taille similaire, tout en préservant l'authenticité de l'artisanat vietnamien.

De retour au Vietnam sans aucun plan, Triển n'avait que des « dessins » gravés dans sa mémoire. Il commença à concrétiser son rêve en cherchant un vieux mécanicien à Hô Chi Minh -Ville. Son oncle Sáu, artisan expérimenté, devint son premier associé. Deux générations travaillèrent ensemble, façonnant le fer, l'acier et les engrenages. Malgré de nombreux obstacles, grâce à leur persévérance et à leur foi inébranlable, la première machine à fabriquer des baguettes, conçue par Triển et son oncle Sáu eux-mêmes, vit le jour en 2013.

En 2017, Le Thanh Trien a décidé de retourner dans sa ville natale. La petite maison de ses parents, au bord de la rivière Gianh, est devenue le point de départ de son aventure pour réaliser son rêve : fabriquer des baguettes vietnamiennes. Un rêve simple, mais audacieux, pour ce jeune homme issu d'un milieu modeste. Sans capital, il a courageusement emprunté plus de 800 millions de dongs pour lancer son entreprise.

En juin 2018, la coopérative de production et de commerce de baguettes en bois Quang Thuy a été officiellement créée. À ses débuts, trouver des débouchés pour ses produits représentait un défi de taille. Mais grâce à une qualité supérieure, des procédés de fabrication rigoureux et une persévérance sans faille, les baguettes Quang Thuy ont progressivement conquis le marché en seulement deux ans, et les commandes ne cessent d'augmenter.

La coopérative possède actuellement 28 machines modernes de fabrication de baguettes, qui fonctionnent sans interruption pour répondre à la demande du marché, tant au niveau provincial qu'international. De plus, Le Thanh Trien a fait don de 10 machines à d'autres localités, contribuant ainsi à la diffusion de cet artisanat, à la création de moyens de subsistance pour de nombreux foyers et à la restauration progressive d'un savoir-faire traditionnel profondément ancré dans le patrimoine rural.

M. Tran Quoc Tuan, directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement, a affirmé : « La province maintiendra les indications géographiques et les marques collectives, et accordera une attention particulière à la protection des marques créées avec dévouement par la population, telles que les baguettes Quang Thuy. Il s'agit d'un patrimoine culturel qu'il convient de préserver et de diffuser largement. »

Les baguettes en bois incarnent l'esprit du Vietnam.

La coopérative valorise l'artisanat traditionnel et utilise des matériaux locaux comme le bois de jacquier, de longan et d'hévéa. Chaque morceau de bois est soigneusement sélectionné et séché selon un procédé précis pour une durabilité optimale. La fabrication artisanale des baguettes requiert le savoir-faire et l'expérience de l'artisan, qui leur insuffle une véritable âme.

Ce qui confère aux baguettes Quang Thuy leur âme, c'est leur laque naturelle. M. Trien a méticuleusement restauré la technique traditionnelle de laquage, l'appliquant subtilement à chaque paire de baguettes. Ce procédé de laquage multicouche rend les baguettes brillantes, résistantes à l'eau, aux termites et à la chaleur, et leur couleur reste intacte au fil du temps. Pour lui, le léger parfum de la laque est « le parfum de la patience », l'aboutissement d'un long travail.

M. Le Thanh Trien présente les baguettes en bois Quang Thuy.

Le Thanh Trien innove et diversifie sans cesse ses produits. Outre les baguettes classiques, il crée avec audace une ligne de baguettes haut de gamme, transformant les ustensiles du quotidien en véritables œuvres d'art. Ces baguettes sont incrustées de nacre, finement sculptées de motifs de fleurs de lotus, d'écaille de tortue, ou encore dotées d'embouts en métal. Elles deviennent ainsi des cadeaux porteurs de messages culturels profonds, où techniques modernes et savoir-faire traditionnel s'entremêlent harmonieusement.

La coopérative produit actuellement environ 300 000 paires de baguettes et près de 20 000 coquilles de noix de coco, ainsi que des dizaines de milliers de porte-cure-dents et de paniers à orchidées chaque mois. Ses produits sont disponibles dans de nombreuses grandes surfaces comme Coop Mart et Big C, dans des chaînes hôtelières et sur les principaux marchés du pays.

Conscient de l'essor des applications numériques, M. Trien a pris l'initiative de développer son activité en ligne via des plateformes de commerce électronique réputées telles que Postmart, Shopee, Lazada, Voso, SmartGAP et QuangbinhTrade. Cette démarche stratégique permet à la coopérative d'élargir sa clientèle nationale et de conquérir des marchés exigeants comme le Japon, la Corée du Sud, Taïwan, la Chine et l'Europe.

En 2024, le chiffre d'affaires total de la coopérative a atteint 12 milliards de VND, soit près du double des années précédentes, créant ainsi des emplois stables pour plus de 100 travailleurs locaux, avec un salaire moyen de 7 millions de VND par personne et par mois. Forte de deux gammes de produits – des ustensiles de cuisine fabriqués selon une technique de laque traditionnelle et ayant obtenu quatre étoiles au niveau provincial (OCOP) et des baguettes en bois de Quang Thuy ayant obtenu cinq étoiles au niveau national (OCOP) –, la coopérative de baguettes de Quang Thuy s'est imposée comme un fleuron des produits OCOP de la région Centre-Nord.

M. Triển prévoit d'ouvrir un atelier de fabrication de baguettes. Étudiants et touristes pourront s'y essayer à la sculpture, à la peinture et à l'emballage de baguettes, et les emporter chez eux comme souvenirs précieux du village. Ce projet offre également des perspectives de développement culturel durable, lié au tourisme, pour ce village artisanal traditionnel.

M. Nguyen Quoc Tuan, directeur adjoint du Bureau du nouveau développement rural et directeur adjoint du Sous-département de la gestion économique, agricole, forestière et halieutique coopérative, a déclaré : « La coopérative de production et de commerce de baguettes en bois de Quang Thuy est un modèle typique de produit OCOP à l’échelle nationale. L’association de la production, de l’expérience et du tourisme est une voie prometteuse. Nous élaborons actuellement un plan de soutien pour en faire un village artisanal modèle pour la province. »

L'histoire des baguettes en bois de Le Thanh Trien et Quang Thuy est un parcours entrepreneurial porté par la détermination, un témoignage d'amour, de persévérance et d'une volonté de préserver l'essence de la culture vietnamienne. Parti de rien, il a bâti une marque reconnue à l'échelle nationale, affirmant l'identité de ce village artisanal traditionnel et inspirant l'autonomie chez les jeunes générations. C'est ainsi qu'il valorise les produits agricoles vietnamiens, permettant à l'esprit vietnamien d'imprégner les repas du quotidien.

Quang Ngoc

Source : https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm