Prix des produits agricoles au 19 janvier 2025 : le café a légèrement augmenté, le poivre est resté stable

DNVN - Le 19 janvier 2025, les prix des produits agricoles au Vietnam ont enregistré une légère hausse pour le café vert, avec une hausse comprise entre 300 et 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente. De plus, les prix du poivre sont restés stables, sans variation significative par rapport aux séances précédentes.

Le café a enregistré une légère hausse

Le matin du 19 janvier 2025, le cours du café Robusta sur le parquet de Londres s'est inversé et a de nouveau augmenté, les prix de négociation de toutes les conditions enregistrant une forte hausse. Plus précisément, le prix du café pour livraison en mars 2025 était de 5 006 USD/tonne, en mai 2025 de 4 962 USD/tonne, en juillet 2025 de 4 881 USD/tonne et en septembre 2025 de 4 790 USD/tonne.

De même, les prix du café Arabica à New York ont également tendance à augmenter, avec des prix enregistrés au trimestre de mars 2025 à 328,35 cents/lb, en mai 2025 à 324,60 cents/lb, en juillet 2025 à 318,25 cents/lb et en septembre 2025 à 309,45 cents/lb.

Pour le café Arabica brésilien, les prix fluctuent également selon la période. Le prix du café pour livraison en mars 2025 est de 406,00 USD/tonne, en mai 2025 de 400,00 USD/tonne, en juillet 2025 de 396,60 USD/tonne et en septembre 2025 de 380,00 USD/tonne.

Au niveau national, le marché du café des hauts plateaux centraux a connu une forte baisse des prix au début de la semaine, mais s'est redressé et a augmenté à la fin de la semaine, suivant de près la tendance du marché international.

Selon le résumé, le prix des grains de café vert dans les provinces nationales a légèrement augmenté de 300 à 500 VND/kg la semaine dernière, atteignant un niveau d'échange de 118 300 à 119 500 VND/kg.

Plus précisément, la province de Dak Nong a enregistré une hausse de 500 VND/kg, le prix actuel du café étant de 119 500 VND/kg. À Dak Lak et Gia Lai, les prix du café ont également augmenté, passant de 300 à 500 VND/kg, pour atteindre 119 300 VND/kg.

Dans la seule province de Lam Dong , les prix du café sont restés inchangés à 118 300 VND/kg.

Le marché intérieur du café a été soutenu par des facteurs météorologiques, avec des précipitations inférieures à la moyenne au Brésil suscitant des inquiétudes quant à l'approvisionnement en café. Parallèlement, le commerce du café au Vietnam a été très actif, la saison des récoltes approchant de sa fin et les agriculteurs augmentant leurs ventes à l'approche du Nouvel An lunaire.

Les prix du poivre sont stables

Le marché intérieur du poivre n'a pas connu de changement significatif, restant stable, avec des prix d'achat compris entre 145 000 et 146 000 VND/kg. Le prix moyen actuel est de 145 500 VND/kg.

Plus précisément, les prix du poivre à Gia Lai et Binh Phuoc sont restés stables à 145 000 VND/kg. Dans les provinces de Ba Ria-Vung Tau et Dak Nong, les prix du poivre sont restés stables à 146 000 VND/kg. Après une légère hausse, les prix du poivre à Dak Lak se sont stabilisés à 145 500 VND/kg.

Sur le marché international, les prix du poivre restent stables et élevés. Le poivre noir de Lampung (Indonésie) est actuellement coté à 7 113 USD/tonne, tandis que le poivre blanc de Muntok est coté à 9 193 USD/tonne. Le marché malaisien reste également stable, avec des prix du poivre noir ASTA à 9 000 USD/tonne et du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne. De même, les prix du poivre au Brésil restent élevés, atteignant 6 350 USD/tonne.

Au Vietnam, les prix à l'exportation du poivre ont enregistré une légère baisse, mais sont restés à un niveau assez élevé. Plus précisément, les prix à l'exportation du poivre noir se sont établis à 6 350 USD/tonne (500 g/l) et 6 650 USD/tonne (550 g/l) ; les prix à l'exportation du poivre blanc se sont établis à 9 550 USD/tonne.

Selon un rapport de la VPSA, les prix du poivre sur le marché intérieur ont peu fluctué au cours des trois derniers mois de 2024, se maintenant en moyenne entre 140 000 et 150 000 VND/kg. Par rapport au début de l'année, les prix du poivre noir ont augmenté de 75,6 %, tandis que ceux du poivre blanc ont augmenté de 68,8 %. Les prix à l'exportation ont également enregistré des hausses de 30,7 % pour le poivre noir et de 28,6 % pour le poivre blanc, respectivement.

Bien que la Chine ait réduit ses importations de poivre en provenance du Vietnam de 82,4 % en 2024, mais augmenté celles en provenance d'Indonésie de 76,8 %, le volume des importations indonésiennes reste insuffisant pour répondre à la demande chinoise. Les stocks de poivre en Chine sont actuellement faibles et les anticipations de baisse des prix ne se sont pas concrétisées, les prix du poivre étant restés stables au cours des trois derniers mois. Le marché prévoit que la Chine pourrait attendre la principale récolte vietnamienne, après le Nouvel An lunaire, pour recommencer à acheter du poivre.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-1-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-on-dinh/20250119091222944