Prix des produits agricoles au 4 novembre 2024 : Les prix du café et du poivre restent stables

DNVN - Le 4 novembre 2024, les prix du café ont fluctué entre 106 000 et 106 500 VND/kg, soit le même niveau qu'hier, mais en baisse de près de 3 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Les prix du poivre sont restés stables dans les principales régions, s'échangeant autour de 140 000 à 141 000 VND/kg.

Les prix du café varient entre 106 000 et 106 500 VND/kg

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres le 4 novembre 2024 à 5h00 a baissé à 4 075 - 4 279 USD/tonne. Plus précisément, le terme de livraison pour janvier 2025 a atteint 4 279 USD/tonne (en baisse de 90 USD/tonne) ; le terme de livraison pour mars 2025 a baissé à 4 208 USD/tonne (en baisse de 73 USD/tonne) ; le terme de livraison pour mai 2025 était à 4 150 USD/tonne (en baisse de 66 USD/tonne) ; le terme de livraison pour juillet 2025 était à 4 075 USD/tonne (en baisse de 70 USD/tonne).

Le matin du 4 novembre 2024, les prix du café arabica à la bourse de New York ont enregistré une baisse de 239,20 à 242,95 cents/lb. Plus précisément, le prix de livraison pour décembre 2024 était de 242,95 cents/lb (en baisse de 1,20 %) ; celui de mars 2025 était de 242,40 cents/lb (en baisse de 1,26 %) ; celui de mai 2025 était de 241,35 cents/lb (en baisse de 1,27 %) ; celui de juillet 2025 était de 239,20 cents/lb (en baisse de 1,22 %).

Au Brésil, les prix du café Arabica ont connu une évolution mitigée le matin du 4 novembre 2024. La période de livraison de décembre 2024 a enregistré une augmentation de 0,25%, atteignant 297,30 USD/tonne ; la période de livraison de mars 2025 a diminué de 1,04%, à 295,55 USD/tonne ; la période de livraison de mai 2025 a diminué de 1,37%, atteignant 295,05 USD/tonne ; la période de livraison de juillet 2025 a diminué de 1,32%, atteignant 292,10 USD/tonne.

Mis à jour à 5h00 le 4 novembre 2024, les prix du café sur le marché intérieur ont fluctué entre 106 000 et 106 500 VND/kg. Le prix d'achat moyen dans les Hauts Plateaux du Centre est actuellement de 106 500 VND/kg, tandis que le prix le plus élevé enregistré à Dak Nong et Dak Lak est de 106 500 VND/kg.

Dans la province de Gia Lai (Chu Prong), le prix d'achat du café a atteint 106 400 VND/kg, tandis que Pleiku et La Grai étaient tous deux à 106 300 VND/kg. Dans la province de Kon Tum , le prix du café est resté à 106 400 VND/kg. La province de Dak Nong a enregistré le prix d'achat le plus élevé, soit 106 500 VND/kg.

Le prix des grains de café vert à Lam Dong , y compris les districts de Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, est acheté à 106 000 VND/kg.

À Dak Lak, le prix d'achat du café dans le district de Cu M'gar a atteint 106 500 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il était de 107 600 VND/kg.

Par rapport à hier, les prix du café sur le marché intérieur ont continué de baisser. À la fin de la semaine, les prix du café sur le marché intérieur ont diminué pour la cinquième semaine consécutive, avec une baisse de 3 300 à 3 500 VND/kg, fluctuant autour de 106 000 à 106 500 VND/kg. Sur l'ensemble du mois d'octobre 2024, les prix du café ont diminué au total de 14 000 VND/kg et se situent actuellement entre 106 000 et 106 500 VND/kg.

Selon les experts et l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), dans le contexte volatile actuel, les prix du café pourraient continuer à baisser à court terme. Le marché connaît de nombreuses fluctuations, ce qui oblige les entreprises et les producteurs à faire preuve de prudence lors de leurs transactions afin de faire face aux fluctuations imprévisibles.

Vicofa a déclaré que la campagne 2023-2024 verrait la production de café à l'exportation du Vietnam diminuer, mais que sa valeur augmenterait grâce à des prix atteignant un niveau record depuis plus de 30 ans. La production totale à l'exportation atteindra 1,45 million de tonnes, pour un chiffre d'affaires d'environ 5,4 milliards de dollars, en hausse de 33 % en valeur malgré une baisse de 12,7 % en volume.

Les prix du poivre sont stables

Le 4 novembre 2024, les prix du poivre dans le Sud-Est sont restés stables, fluctuant autour de 140 000 - 141 000 VND/kg ; Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak ont enregistré les prix les plus élevés.

À Dak Lak, le prix du poivre a atteint 141 000 VND/kg. À Chu Se (Gia Lai), il a atteint 140 000 VND/kg. À Dak Nong, le prix du poivre a atteint 141 000 VND/kg aujourd'hui.

Les prix du poivre dans la région du Sud-Est sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à hier. À Binh Phuoc, ils se sont maintenus à 140 000 VND/kg ; tandis qu'à Ba Ria – Vung Tau, ils ont atteint 141 000 VND/kg.

Ainsi, après deux jours consécutifs de baisse, les prix du poivre n'ont pas fluctué aujourd'hui dans les principales zones de culture. Le prix le plus élevé enregistré est de 141 000 VND/kg. En résumé, les prix du poivre ont diminué en moyenne de 2 000 à 2 500 VND/kg la semaine dernière.

Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le prix du poivre noir indonésien Lampung a atteint 6 683 USD/tonne, inchangé par rapport à hier ; le prix du poivre blanc Muntok était stable à 9 150 USD/tonne.

Le prix du poivre noir ASTA 570 du Brésil s'élevait à 6 400 USD/tonne. En Malaisie, il s'élevait à 8 500 USD/tonne, tandis que celui du poivre blanc ASTA atteignait 11 000 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien sont restés stables à 6 500 $/tonne pour 500 g/l et 6 800 $/tonne pour 550 g/l. Les prix du poivre blanc se sont négociés à 9 500 $/tonne.

Le marché mondial du poivre représente actuellement 5,43 milliards de dollars et devrait croître de plus de 20 % entre 2024 et 2032. L'Association vietnamienne du poivre (VPA) estime que la production vietnamienne de poivre augmentera de 5 % pour atteindre 225 000 tonnes en 2023-2024. Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices, le prix du poivre connaît un nouveau cycle de croissance de 10 à 15 ans, avec un potentiel de 350 000 à 400 000 VND/kg.

À long terme, les prix du poivre seront stimulés par la réduction de l'offre, d'autant plus que la récolte de 2025 pourrait être tardive en raison de la sécheresse. Cela perturbera l'offre et créera des opportunités de hausse des prix.

On prévoit que le marché mondial du poivre sera confronté à une pénurie d'approvisionnement dans les trois à cinq prochaines années. L'industrie vietnamienne du poivre doit se concentrer sur l'amélioration de la qualité, la diversification des marchés et le respect des normes de consommation propres et biologiques des marchés développés comme l'UE et l'Amérique du Nord.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-4-11-2024-ca-phe-ho-tieu-giu-gia/20241104083240011