DNVN - Le 6 novembre 2024, le prix du café a augmenté de 400 à 500 VND/kg, oscillant actuellement entre 105 900 et 106 400 VND/kg. Le prix du poivre reste stable dans les principales zones de culture, le prix le plus élevé atteignant 141 000 VND/kg.
Les prix du café ont légèrement augmenté
À la clôture de la séance de bourse, le 6 novembre 2024 à 5h00, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres a atteint 4 171 - 4 372 USD/tonne. Plus précisément, le délai de livraison pour janvier 2025 était de 4 372 USD/tonne (en hausse de 54 USD/tonne) ; le délai de livraison pour mars 2025 était de 4 303 USD/tonne (en hausse de 54 USD/tonne) ; le délai de livraison pour mai 2025 était de 4 244 USD/tonne (en hausse de 47 USD/tonne) et le délai de livraison pour juillet 2025 était de 4 171 USD/tonne (en hausse de 46 USD/tonne).
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica a enregistré une hausse le matin du 6 novembre 2024, passant de 246,00 à 250,15 cents/lb. Plus précisément, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2024 était de 250,15 cents/lb (en hausse de 1,71 %) ; celui de mars 2025 était de 249,40 cents/lb (en hausse de 1,82 %) ; celui de mai 2025 était de 248,15 cents/lb (en hausse de 1,78 %), et celui de juillet 2025 était de 246,00 cents/lb (en hausse de 4,30 %).
Le prix du café Arabica brésilien a également augmenté le matin du 6 novembre 2024. La période de livraison de décembre 2024 était de 305,55 USD/tonne (en hausse de 0,43 %) ; la période de livraison de mars 2025 était de 304,75 USD/tonne (en hausse de 0,33 %) ; la période de livraison de mai 2025 était de 304,05 USD/tonne (en hausse de 1,93 %), et la période de livraison de juillet 2025 était de 301,10 USD/tonne (en hausse de 1,93 %).
Les prix du café sur le marché intérieur, mis à jour à 5h00 le 6 novembre 2024, ont augmenté de 400 à 500 VND/kg, oscillant entre 105 900 et 106 400 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 106 300 VND/kg, le prix le plus élevé enregistré à Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai et Kon Tum étant de 106 400 VND/kg.
Français En détail, le café à Gia Lai (Chu Prong) a atteint 106 400 VND, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier ; les prix à Pleiku et La Grai étaient tous deux à 106 300 VND/kg. À Kon Tum, les prix ont également augmenté à 106 400 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à la veille ; à Dak Nong , le café avait le prix le plus élevé à 106 400 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg par rapport à la veille.
À Lam Dong , les prix du café vert dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha ont été achetés à 105 900 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg par rapport à hier.
Le prix du café à Dak Lak, le 6 novembre dans le district de Cu M'gar était de 106 400 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg par rapport à la veille ; dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, le café a été acheté à 106 300 VND/kg.
Le Vietnam se classe actuellement au deuxième rang mondial pour la production de café, derrière le Brésil, et le considère comme l'un de ses principaux produits agricoles d'exportation. Les statistiques montrent qu'en 2023, le Vietnam a exporté 1,61 million de tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de 4,18 milliards de dollars américains. Au premier semestre de cette année, les exportations de café ont atteint 1 million de tonnes, pour une valeur d'environ 2,4 milliards de dollars américains, la région des Hauts Plateaux du Centre, et notamment Gia Lai, étant le principal producteur.
Les fluctuations fréquentes des prix du café posent de nombreux défis aux producteurs et aux entreprises exportatrices. Afin de minimiser les risques et de stabiliser le marché, M. Tran Van Binh, directeur de la Saigon Invest Commodity Trading Joint Stock Company, a déclaré que la création d'une salle des marchés du café à Gia Lai apporterait de grands avantages. Cette salle permettra aux producteurs et aux importateurs de gérer les fluctuations de prix grâce aux contrats à terme, améliorant ainsi la transparence et la liquidité du marché.
Les prix du poivre restent stables
Le 6 novembre 2024, les prix du poivre dans le Sud-Est sont restés stables dans la plupart des régions clés, fluctuant autour de 140 000 à 141 000 VND/kg ; le prix le plus élevé était à Dak Nong et Dak Lak.
Plus précisément, le prix du poivre à Dak Lak est actuellement de 141 000 VND/kg. À Gia Lai (Chu Se), le prix d'achat est de 140 000 VND/kg, tandis qu'à Dak Nong, le prix atteint également 141 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre a évolué par rapport à hier. À Binh Phuoc, il s'élève actuellement à 140 000 VND/kg. À Ba Ria - Vung Tau, il est de 140 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, les prix du poivre domestique restent stables dans les principales localités. Le prix le plus élevé du poivre se maintient à 141 000 VND/kg.
Selon une mise à jour de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a coté le prix du poivre noir indonésien Lampung à 6 665 USD/tonne, en baisse de 0,09 % par rapport à hier ; le prix du poivre blanc Muntok a atteint 9 125 USD/tonne, en baisse de 0,09 %.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'élève actuellement à 6 300 $ la tonne, en baisse de 1,59 %. Le prix du poivre noir malaisien ASTA s'élève à 8 500 $ la tonne ; celui du poivre blanc ASTA de ce pays est à 11 000 $ la tonne.
Les prix du poivre noir au Vietnam sont actuellement stables à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l et 6 800 USD/tonne pour 550 g/l ; les prix du poivre blanc sont à 9 500 USD/tonne.
Ces dernières semaines, la pression à la vente exercée par les négociants s'est intensifiée avec le début de la saison des récoltes de café. Les agriculteurs et les négociants ont besoin de capitaux importants pour le café ; ils ont donc vendu du poivre pour assurer la rotation du capital. Cela a entraîné une augmentation du volume des échanges de poivre au cours des dernières semaines d'octobre, créant une pression à la baisse sur les prix.
Les entreprises exportatrices ont estimé que même si le chiffre d’affaires du poivre a fortement augmenté ces derniers temps, elles sont toujours confrontées à de nombreux défis en matière de production et d’activité commerciale.
Par exemple, la hausse des prix des produits agricoles comme le café et le poivre a compliqué l'approvisionnement des entreprises en matières premières. De nombreuses commandes ont subi des pertes en raison de prix élevés pour pouvoir livrer leurs partenaires. De plus, la mentalité des agriculteurs, qui souhaitent constituer des stocks, a également été affectée : cette année, les prix des produits agricoles ont augmenté, ce qui a permis à de nombreux ménages de réaliser des bénéfices et de ne plus se précipiter pour vendre du poivre pour accroître leur capital.
Lan Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-11-2024-ca-phe-tang-tang-400-500-dong-kg-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20241106094711825
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