Prix des produits agricoles au 9 janvier 2025 : Le poivre et le café en légère hausse

DNVN - Lors de la séance de négociation du 9 janvier 2025, les prix du café ont continué d'augmenter pour la troisième séance consécutive, atteignant une moyenne de 121 300 VND/kg. Le poivre a augmenté d'environ 500 VND/kg, les prix dans les zones clés dépassant 150 000 VND/kg.

Évolution des prix du café

Prix des produits agricoles au 7 janvier 2025 : Le café a légèrement augmenté, le poivre est resté élevé

À la fin de la séance de bourse, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres à 5 heures du matin le 9 janvier 2025 a fortement diminué par rapport à la séance précédente, passant de 4709 à 4956 USD/tonne, en baisse de 40 à 63 USD/tonne. En détail, le terme de mars 2025 a atteint 4 956 USD/tonne (en baisse de 63 USD/tonne), le terme de mai 2025 a enregistré 4 877 USD/tonne (en baisse de 53 USD/tonne), le terme de juillet 2025 était à 4 795 USD/tonne (en baisse de 44 USD/tonne) et le terme de septembre 2025 était à 4 709 USD/tonne (en baisse de 40 USD/tonne).

Sur le parquet de New York, les prix du café Arabica ont également fortement chuté, passant de 301,60 à 316,45 cents/lb, contre 4,05 à 4,50 cents/lb. Plus précisément, le terme de mars 2025 a atteint 316,45 cents/lb (en baisse de 4,05 cents/lb), le terme de mai 2025 était à 313,00 cents/lb (en baisse de 4,30 cents/lb), le terme de juillet 2025 était à 307,95 cents/lb (en baisse de 4,45 cents/lb) et le terme de septembre 2025 était à 301,60 cents/lb (en baisse de 4,50 cents/lb).

Sur le marché brésilien du café Arabica, les prix au matin du 9 janvier 2025 ont diminué de 0,20 à 5,90 USD/tonne, allant de 373,10 à 395,50 USD/tonne, à l'exception du terme de mars 2025, qui a augmenté de 2,80 USD/tonne, atteignant 400,10 USD/tonne.

Le marché du poivre continue de progresser

Le 9 janvier 2025 à 5 heures du matin, les prix du poivre national ont augmenté pour la troisième séance consécutive, atteignant une moyenne de 121 300 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg.

Les prix du café dans les principales régions des hauts plateaux centraux ont enregistré le niveau le plus élevé de 121 500 VND/kg. Dak Lak a atteint 121 300 VND/kg (en hausse de 300 VND/kg), Lam Dong a eu un prix de 120 500 VND/kg (en hausse de 200 VND/kg), Gia Lai a atteint 121 200 VND/kg (en hausse de 400 VND/kg) et Dak Nong a mené avec 121 500 VND/kg (en hausse de 500 VND/kg).

2024 marque une année record pour les exportations de café du Vietnam. Cependant, des pluies inhabituelles ont retardé la récolte 2024-2025, soulevant des inquiétudes quant à la qualité.

Grâce à l’augmentation des prix, de nombreux agriculteurs se sentent plus sûrs de leur production, même s’ils sont encore confrontés à des difficultés. Les experts prédisent que les prix du café national augmenteront légèrement dans les temps à venir.

Les prix du poivre national ont continué d'augmenter légèrement aujourd'hui, avec une augmentation moyenne de 500 VND/kg. À Gia Lai, le prix du poivre est actuellement à 150 000 VND/kg (en hausse de 500 VND/kg), à Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc restent stables à 150 000 VND/kg, à Dak Nong et Dak Lak atteignent 151 000 VND/kg (en hausse de 500 VND/kg).

Les prix mondiaux du poivre fluctuent

Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), les prix du poivre dans les différents pays ont tendance à être incohérents. Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a diminué de 14 USD/tonne, à 6 838 USD/tonne, tandis que le poivre blanc de Muntok a diminué de 17 USD/tonne, atteignant 8 949 USD/tonne.

Le marché malaisien est stable, le prix du poivre noir ASTA reste à 8 600 USD/tonne, le poivre blanc ASTA atteint 10 900 USD/tonne. Au contraire, les prix du poivre brésilien se sont redressés et ont augmenté de 25 USD/tonne, atteignant 6 350 USD/tonne.

Les prix du poivre national devraient augmenter de 500 à 1 500 VND/kg, Dak Nong étant susceptible d'être en tête, atteignant environ 152 000 à 153 000 VND/kg, d'autres régions comme Gia Lai et Binh Phuoc pourraient atteindre 150 500 VND/kg.

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