Prix du poivre aujourd'hui 18 décembre 2023, encore surprenant ; la culture du poivre a de faibles profits ; commentaires sur le prix « faisable

Le prix du poivre aujourd'hui, le 18 décembre 2023, sur le marché intérieur a soudainement augmenté fortement dans certaines localités clés, s'échangeant de 82 000 à 85 500 VND/kg.

Giá tiêu hôm nay. (Nguồn: Incredibleman)

Le prix du poivre aujourd'hui, 18 décembre 2023, surprend à nouveau ; la culture du poivre génère de faibles profits ; commentaires sur le prix « réalisable » en 2024. (Source : Incredibleman)

Les prix du poivre aujourd'hui, le 18 décembre 2023, sur le marché intérieur ont soudainement augmenté fortement dans certaines localités clés, s'échangeant de 82 000 à 85 500 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 82 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (82 500 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (85 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (85 000 VND/kg) et Binh Phuoc (85 500 VND/kg).

Ainsi, sur le marché intérieur, les prix du poivre ont enregistré six jours consécutifs de hausse dans les principales zones de production, dépassant officiellement la barre des 85 000 VND/kg. Il s'agit probablement de la plus forte hausse de prix depuis de nombreux mois. En résumé, la semaine dernière, les prix intérieurs du poivre ont augmenté en moyenne de 8 000 VND/kg.

Récemment, la demande mondiale a montré des signes de reprise, les prix du poivre, tant sur le marché intérieur qu'à l'exportation, continuant d'augmenter. Cela laisse présager que le poivre retrouvera bientôt sa place d'industrie d'exportation d'un milliard de dollars en 2024.

Sur le marché intérieur, rien qu'au cours de la première quinzaine de décembre, le prix du poivre noir brut dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre a augmenté de 12 à 14 % (8 500 à 10 000 VND/kg) par rapport à la fin du mois dernier, pour atteindre 79 500 à 82 000 VND/kg. Il s'agit du niveau le plus élevé enregistré depuis mars 2022. Si l'on calcule depuis début novembre jusqu'à aujourd'hui, le prix du poivre noir national a augmenté d'environ 20 à 22 %.

Citant l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Département des importations et exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a indiqué que le prix du poivre noir sur le marché intérieur était en constante augmentation, annonçant une récolte peu prometteuse pour l'année prochaine. Malgré le ralentissement de la demande d'importations chinoise, celle de l'Europe et des États-Unis a de nouveau augmenté, entraînant une forte hausse des prix.

Le Vietnam a exporté la totalité de sa récolte 2023, une partie provenant des importations et des stocks de l'année précédente. Les stocks de 2023 reportés à 2024 seront les plus bas depuis de nombreuses années.

Les inquiétudes concernant la réduction de l'offre et la pénurie d'exportations ont entraîné une hausse continue des prix du poivre sur le marché intérieur depuis fin novembre 2023. Ces dernières années, la superficie et la production de poivre ont diminué. Plus précisément, en 2020, la superficie cultivée en poivre était de plus de 130 000 hectares ; en 2023, elle est tombée à 120 000 hectares, pour une production de 190 000 tonnes.

Cette situation s'explique par la faiblesse persistante des prix du poivre, tandis que la culture du durian génère des profits très attractifs. Selon une enquête menée auprès de 450 ménages producteurs de poivrons, le bénéfice des plants de poivrons est d'environ 2 000 USD/ha, tandis que les ménages producteurs de durians gagnent 20 fois plus, soit plus de 40 000 USD/ha.

Commentant les perspectives des prix du poivre en 2024, M. Le Duc Huy, directeur général de Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco) a déclaré que le prix de 85 000 à 90 000 VND/kg était réalisable.

M. Huy a expliqué que non seulement le Vietnam, mais aussi de nombreux pays producteurs de poivre comme l'Inde et le Brésil, devraient connaître une faible production en raison des effets du phénomène climatique El Niño. Parallèlement, au premier trimestre 2024, les achats des pays occidentaux pourraient se concentrer en raison de l'épuisement des stocks. Cela contribuera à la hausse des prix du poivre sur le marché intérieur.

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