Le prix du poivre est stable aujourd'hui, 20 novembre 2025, malgré les inquiétudes concernant la qualité de la prochaine récolte.

Le prix du poivre est resté stable aujourd'hui, 20 novembre 2025, oscillant entre 145 000 et 146 500 VND/kg. Les fortes pluies dans les Hauts Plateaux du Centre et la région Centre suscitent des inquiétudes quant à la qualité du poivre de la prochaine récolte.

Prix ​​du poivre local aujourd'hui, 20 novembre 2025

Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak s'est établi à 146 500 VND/kg, inchangé par rapport à la veille. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) s'est établi à 145 000 VND/kg, également inchangé par rapport à la veille. Le prix du poivre Dak Nong s'est établi aujourd'hui à 146 500 VND/kg, inchangé par rapport à la veille.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 145 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est aujourd’hui de 145 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Province (zone d'enquête)	Prix ​​d'achat (Unité : VND/kg)	Variation par rapport à hier (Unité : VND/kg)
Dak Lak	146 500	-
Gia Lai	145 000	-
Dak Nong	146 500	-
Ba Ria - Vung Tau	145 000	-
Binh Phuoc	145 000	-
Dong Nai	145 000	-

Les fortes pluies prolongées qui s'abattent sur la région des Hautes Terres centrales provoquent des inondations et des glissements de terrain généralisés, isolant de nombreuses zones résidentielles et causant des accidents lorsque les gens tentent de traverser les eaux tumultueuses.

Ces événements extrêmes ont suscité des inquiétudes quant à la qualité du poivre pour la prochaine récolte, qui devrait commencer juste après le Nouvel An lunaire, période durant laquelle de nombreuses zones de culture du poivre risquent d'être touchées par des inondations.

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) : à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 099 USD/tonne (en hausse de 0,17 %) et celui du poivre blanc de Muntok de 9 666 USD/tonne (en hausse de 0,18 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 175 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 9 200 USD/tonne ; celui du poivre blanc ASTA du pays a atteint 12 300 USD/tonne.

Le prix du poivre noir vietnamien est aujourd'hui stable à un niveau élevé, se négociant à 6 400 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est de 9 050 USD/tonne.

D'après les statistiques préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam a exporté 8 244 tonnes de poivre au cours des quinze premiers jours de novembre 2025, générant un chiffre d'affaires de 52,6 millions de dollars américains. Parmi les entreprises exportatrices, Simexco Dak Lak arrive en tête avec 786 tonnes, soit 9,5 % du volume total ; suivie d'Olam (716 tonnes), d'Haprosimex JSC (623 tonnes), et de Phuc Sinh (605 tonnes) et Nedspice Vietnam (488 tonnes).

Les principaux marchés d'importation au cours de la période susmentionnée comprenaient les États-Unis avec 1 888 tonnes, soit 22,9 % ; les Émirats arabes unis avec 1 480 tonnes, soit 18 % ; et la Chine avec 495 tonnes, soit 6 %.

Grâce à une forte demande des principaux marchés, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint 1,45 milliard de dollars américains entre le début de l'année et la mi-novembre 2025, dépassant ainsi les 1,3 milliard de dollars américains de l'ensemble de l'année 2024 et marquant une étape importante pour l'industrie du poivre.

En ce qui concerne les importations, le Vietnam a enregistré 804 tonnes de poivre entrant sur son marché intérieur au cours des quinze premiers jours de novembre, soit un chiffre d'affaires de 5,1 millions de dollars américains. Haprosimex JSC et Vietnam Spices Company ont été les deux principaux importateurs, avec 112 tonnes chacun. Les principaux fournisseurs du Vietnam durant cette période étaient le Cambodge (434 tonnes) et le Brésil (224 tonnes).

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Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-20-11-2025-di-ngang-lo-ngai-cho-chat-luong-hat-tieu-vu-toi-10311931.html