Prix du poivre aujourd'hui 25 décembre 2023, le facteur qui rend l'industrie nationale du poivre instable, les agriculteurs de Dak Nong ont été durement touchés

Le prix du poivre aujourd'hui, 25 décembre 2023, sur le marché intérieur a continué de baisser légèrement dans certaines localités clés, s'échangeant de 78 500 à 82 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui, 25 décembre 2023. Le facteur qui rend l'industrie nationale du poivre instable, les agriculteurs de Dak Nong ont décroché le jackpot. (Source : Borneo Talk)

Les prix du poivre aujourd'hui, 25 décembre 2023, sur le marché intérieur ont continué de baisser légèrement dans certaines localités clés, s'échangeant entre 78 500 et 82 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 78 500 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (79 000 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (81 000 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (79 500 VND/kg) et Binh Phuoc (82 000 VND/kg).

Ainsi, au niveau national, le prix du poivre a enregistré une cinquième journée consécutive de baisse. En fin de semaine, il a baissé de 3 500 VND/kg. Le marché est resté calme avant et pendant les vacances de Noël et du Nouvel An 2024.

Ces dernières années, la superficie et la production de poivrons ont diminué. En 2020, la superficie cultivée dépassait 130 000 hectares, et en 2023, elle tombera à 120 000 hectares, pour une production de 190 000 tonnes. Cela s'explique par la faiblesse persistante des prix du poivron, tandis que la culture d'autres cultures, notamment le durian, est très rentable.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) s'inquiète de l'impact à long terme de cette situation sur la production de poivre. Les entreprises pourraient être contraintes d'accroître leurs importations de poivre en provenance du Cambodge, du Brésil, etc. Cette augmentation des importations entraînera une instabilité et des risques pour l'industrie nationale du poivre, en raison du manque de dynamisme de la production et de la difficulté à contrôler la qualité, ce qui impactera fortement les exportations.

Selon le journal électronique Dak Nong, le ministère provincial de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé une récolte abondante de poivrons pour les agriculteurs de Dak Nong en 2023. Cette année, le rendement moyen de la province est de 1,5 à 2 tonnes/ha. Le prix du poivron varie entre 70 000 et 80 000 VND/kg. Les agriculteurs qui produisent du poivron selon les normes biologiques le vendent à des prix encore plus élevés.

Mme Tran Thi Thu, directrice de la Coopérative agricole biologique Hoang Nguyen (Dak Song), a déclaré : « En 2023, la Coopérative achètera plus de 300 tonnes de poivre conforme aux normes biologiques des États-Unis, d'Europe, du Japon et du Canada, à des prix compris entre 100 000 et 120 000 VND/kg. Cette année, la Coopérative a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 30 milliards de VND grâce à ses exportations de poivre. »

Dak Nong compte actuellement environ 141 000 hectares de café, avec une production d'environ 361 000 tonnes/an ; 34 000 hectares de poivre, avec une production d'environ 64 000 tonnes/an ; 7 000 hectares de durian, avec une production d'environ 40 000 tonnes/an...

Les principaux produits agricoles de Dak Nong ont bénéficié de bonnes récoltes et de bons prix, contribuant ainsi à améliorer les conditions de vie des agriculteurs. Cet avantage a allégé considérablement la pression sur les producteurs et les commerçants.

Sur le marché mondial, à la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 3 874 USD/tonne, en hausse de 0,28% ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 3 270 USD/tonne ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA est resté à 4 900 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 6 080 USD/tonne, en hausse de 0,28 % ; le prix du poivre blanc ASTA malaisien reste à 7 300 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien s'échangent à 3 700 USD/tonne pour 500 g/l, 3 800 USD/tonne pour 550 g/l ; ceux du poivre blanc sont à 5 500 USD/tonne. L'IPC a constaté que cette semaine, seuls les prix du poivre indonésien ont enregistré une baisse.

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