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Prix ​​du poivre aujourd'hui 31 mai 2025 : poursuite de la forte baisse

Le prix du poivre aujourd'hui, le 31 mai, sur le marché intérieur est de 145 000 à 146 000 VND/kg. Les prix du poivre national ont continué de baisser fortement, passant de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Vietnam conserve toujours sa position de plus grand exportateur de poivre vers le marché américain.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An31/05/2025

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 31 mai 2025, sur le marché intérieur

Les prix du poivre ont continué de baisser fortement aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national varie de 145 000 VND/kg à 146 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 146 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 145 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre aujourd'hui à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 145 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier à 145 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 145 000 VND/kg.

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Prix ​​du poivre aujourd'hui 31 mai sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous les types commercialisés sur le marché international le 30 mai (heure locale) comme suit :

Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 427 $ la tonne. De plus, le prix du poivre blanc Muntok est également resté inchangé par rapport à hier à 10 125 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 650 $/mt.

Le prix du poivre noir malaisien ASTA est inchangé par rapport à hier à 9 150 USD/tonne. En outre, le prix du poivre blanc ASTA du pays est resté inchangé par rapport à hier, à 11 850 $/tonne.

Les prix du poivre vietnamien de toutes sortes sont restés inchangés par rapport à hier. Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l a atteint 6 500 USD/tonne ; La teneur de 550 gr/l a atteint 6 600 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 500 $/tonne.

Selon les données du Département des douanes, au cours des 15 premiers jours de mai, le Vietnam a exporté 10 596 tonnes de poivre, gagnant 74,6 millions de dollars. Par rapport à la même période de l'année dernière, la production a diminué de 20,3% et la valeur a diminué de 25,1%, montrant une nette tendance à la baisse.

Depuis le début de l'année jusqu'au 15 mai, la quantité totale de poivre exportée a atteint 84 243 tonnes, rapportant près de 583 millions USD. Bien que la production ait diminué de 12,6%, le chiffre d'affaires a augmenté de 41,6% grâce à une forte hausse des prix à l'exportation, atteignant une moyenne de 6 920 USD/tonne, soit 62% de plus que l'année précédente.

Le Vietnam reste le plus grand exportateur de poivre vers le marché américain, avec un volume de près de 72 500 tonnes en 2024, soit 31 % du chiffre d'affaires total. Il s’agit également du niveau d’exportation le plus élevé jamais enregistré sur ce marché. Cependant, les relations commerciales sont sous pression en raison des nouvelles politiques fiscales américaines.

Selon les experts, le poivre vietnamien est actuellement confronté à une concurrence de plus en plus féroce de la part des produits du Brésil et d'Indonésie, en raison des taux de taxation plus faibles appliqués à ces deux pays. Cela rend le poivre vietnamien moins avantageux dans la course aux parts de marché.

En outre, l’industrie nationale du poivre est également confrontée à la sécheresse dans de nombreuses régions clés. Pour s’adapter, des localités comme Dak Lak se sont tournées vers l’agriculture biologique et ont appliqué la technologie numérique pour améliorer la qualité des produits et renforcer la traçabilité.

Le marché mondial du poivre au cours des premiers mois de 2025 est assez dynamique, avec une forte demande de consommation aux États-Unis et en Chine. Dans le même temps, le Brésil et l’Indonésie ont également augmenté leurs exportations, rendant la concurrence plus féroce.

Dans ce contexte, le développement de zones de culture standard et la promotion des liens entre agriculteurs, coopératives et entreprises sont considérés comme des solutions clés. L’objectif est de maintenir le chiffre d’affaires à l’exportation à 1,5 milliard USD en 2025, tout en maintenant la position du poivre vietnamien sur le marché mondial.

Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-31-5-2025-tiep-tuc-giam-manh-10298587.html


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