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| Le prix du poivre a légèrement augmenté aujourd'hui, le 4 janvier 2024. Les prévisions pour le marché intérieur sont d'ici le Nouvel An lunaire. (Source : Case of Cooking) |
Le prix du poivre aujourd'hui, le 4 janvier 2024, sur le marché intérieur a légèrement augmenté dans certaines localités clés, s'échangeant de 80 000 à 82 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 80 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (80 500 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (81 500 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (81 000 VND/kg) et Binh Phuoc (82 000 VND/kg).
Il est prévu que d'ici Tet Giap Thin, le marché ne connaîtra pas beaucoup de fluctuations majeures, les prix seront ajustés dans une fourchette étroite.
Après le Têt, les récoltes de poivre seront abondantes dans les localités, et la situation de la production se précisera progressivement. Si les spéculations des experts, des hommes d'affaires et des producteurs de poivre se confirment : la récolte sera mauvaise cette année, et si la Réserve fédérale américaine (Fed) envisage une baisse des taux d'intérêt, les prix du poivre sur le marché intérieur pourraient connaître une forte hausse.
En début d'année, l'approvisionnement en poivre provient principalement du Vietnam, tandis que les autres pays ne sont pas encore entrés en saison. Par conséquent, les prix du poivre vietnamien auront une meilleure influence sur le marché mondial.
Fin novembre 2023, Nedspice Vietnam, une entreprise d'IDE, a dépassé d'autres noms pour atteindre la première place des exportations de poivre du Vietnam avec un volume de 17 504 tonnes, soit une augmentation de 14,1 % par rapport à la même période et représentant 7,2 % des exportations totales du pays.
Une autre entreprise d'IDE, Olam Vietnam, s'est classée deuxième avec 17 429 tonnes, en baisse de 33 % sur un an et représentant 7,1 % de part de marché. Viennent ensuite les entreprises Pearl avec 15 133 tonnes, soit 6,2 % ; Phuc Sinh avec 14 244 tonnes, soit 5,8 %.
Notamment, certaines nouvelles entreprises ou celles qui exportaient très peu l'année dernière, mais qui cette année sont apparues de manière inattendue dans le top, comme Dang Nguyen Ls, Ha Thi Bich Ngoc, Ly Hoang Son...
Les prix du poivre vietnamien ont chuté la semaine dernière. Parallèlement, les prix à l'exportation ont enregistré une hausse. Sur le marché américain, les prix du poivre ont continué d'augmenter, contribuant à l'instabilité des tarifs de fret.
La compagnie maritime danoise Maersk a annoncé le 31 décembre 2023 que tous ses navires cesseraient temporairement de transiter par la mer Rouge pendant 48 heures. Cette décision a été prise après que ses navires ont été attaqués sur cette route maritime.
Face au risque de perturbation des activités de transport maritime à travers le canal de Suez en mer Rouge en raison des attaques des forces houthies, les tarifs du transport maritime international sur la route Asie-Europe ont triplé ces derniers temps.
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