Prévisions des prix du poivre domestique demain
Selon les prévisions, le prix du poivre de demain, le 12 décembre 2024, le prix du poivre national continue de se stabiliser à un niveau élevé.
Le prix du poivre est stable à un niveau élevé aujourd'hui, le 11 décembre 2024, et augmente légèrement de manière inégale selon les localités. Le prix d'achat moyen est de 146 000 VND/kg. Plus précisément, le prix d'achat du poivre dans la province de Gia Lai est de 145 000 VND/kg (en baisse de 1 000 VND/kg) par rapport à la veille.
De même, le prix du poivre le 11 décembre dans la province de Binh Phuoc était de 145 000 VND/kg ; le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau était de 146 000 VND/kg ; le prix du poivre à Dak Lak était de 147 000 VND/kg ; le prix du poivre à Dak Nong était le plus élevé à 147 200 VND/kg.
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| Champs de poivrons verts dans le district de Duc Trong, province de Lam Dong |
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), de nombreux agriculteurs cultivent désormais de manière biologique, en utilisant des ingrédients propres et sûrs.
Dans la province de Ba Ria - Vung Tau, afin de développer des zones de matières premières propres et sûres, de nombreux ménages agricoles et coopératives du district de Chau Duc se sont associés pour produire du poivre biologique, ciblant le marché d'exportation.
M. Ngo Xuan Son, président du conseil d'administration et directeur de la Coopérative biologique complète et riche, a indiqué que la majorité des membres de la coopérative sont des agriculteurs qui cultivent du poivre depuis de nombreuses années. Grâce à la propagande et à la mobilisation de l'Association des agriculteurs du district, sept familles d'agriculteurs du district, de la province de Dong Nai et de Hô-Chi-Minh-Ville ont uni leurs forces pour produire du poivre biologique, avec la volonté d'accroître la valeur de leurs produits et de s'orienter vers une production durable.
M. Ngo Xuan Son a ajouté que depuis sa création, la coopérative a délimité près de 50 hectares de fermes agricoles adjacentes dans les communes de Xuan Son, Son Binh et Suoi Rao pour constituer une zone de production de matières premières. Les fermes participantes doivent se conformer aux instructions techniques et à la stricte supervision du comité de contrôle environnemental de la coopérative.
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| Prix du poivre national mis à jour le matin du 11 décembre 2024 |
De plus, récemment, le Centre national de vulgarisation agricole, en collaboration avec le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Dak Nong, a organisé le Forum « Solutions de culture durable du poivron pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans la province de Dak Nong ».
Dak Nong possède actuellement plus de 34 000 hectares de poivre, avec un rendement moyen d'environ 2,4 tonnes/ha ; la production annuelle totale atteint environ 70 000 tonnes/an.
Le poivre de Dak Nong occupe la première place dans les Hauts Plateaux du Centre et dans tout le pays en termes de superficie ; il se classe deuxième du pays (après Dak Lak) en termes de production. La superficie consacrée au poivre est principalement concentrée à Dak Song, Dak R'lap et Dak Mil.
Dak Nong vise à maintenir environ 34 000 hectares de poivrons d'ici 2025, avec une production d'environ 73 000 tonnes par récolte ; d'ici 2030, cette superficie atteindra environ 33 600 hectares, avec une production supérieure à 73 000 tonnes par récolte. La province créera et développera quatre zones de production de poivrons de haute technologie, des zones de production concentrée, d'une superficie totale de 3 049 hectares dans les principales zones de production de poivrons.
Selon les experts, le prix actuel du poivre, d’environ 140 000 VND/kg, est l’une des motivations qui poussent les populations locales à planter et replanter des poivriers.
Les prix mondiaux du poivre devraient peu fluctuer demain et rester élevés, avec des augmentations et des baisses insignifiantes.
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le marché a augmenté et diminué de manière mixte par rapport à la mise à jour précédente, dans laquelle le marché vietnamien a légèrement augmenté, le marché indonésien a légèrement diminué.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 6 841 USD/tonne, soit une légère baisse, similaire au prix du poivre blanc Muntok à 9 141 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 était stable à 6 275 USD/tonne ; le prix du poivre noir malaisien ASTA était à 8 200 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Parmi ceux-ci, le prix du poivre noir vietnamien est stable et en légère hausse à 6 300 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l reste à 6 600 USD/tonne ; le prix du poivre blanc est à 9 400 USD/tonne, inchangé.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (12 décembre 2024) sur Congthuong.vn.
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| Prévisions du prix mondial du poivre demain, 12 décembre 2024, peu de fluctuations et niveau élevé |
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