Photo : Minh Khoi
Exporter vers 80 marchés dans le monde
Lors de la conférence sur la promotion du commerce avec le système des bureaux commerciaux vietnamiens à l'étranger organisée par le ministère de l'Industrie et du Commerce l'après-midi du 27 juin sur le thème « Promouvoir les exportations, améliorer la compétitivité des produits agricoles saisonniers vietnamiens », M. Nguyen Huu Quan, chef de la branche du Bureau commercial du Vietnam à Nanning (Chine) a déclaré qu'actuellement, avec les systèmes de transport, de logistique et de conservation de plus en plus développés, les fruits tropicaux frais du Sud atteignent très rapidement les consommateurs du Nord.
C’est l’une des conditions favorables pour exploiter et élargir le marché des fruits tropicaux en particulier et des produits agricoles vietnamiens en général sur le marché chinois.
Cependant, selon M. Quan, c'est actuellement l'été, l'offre de fruits sur le marché chinois est plus abondante, la production nationale avec de nombreux types de fruits commence à entrer dans la saison principale, y compris de nombreux types de fruits similaires au Vietnam comme le litchi, le longane, la pastèque, la mangue...
Concernant les importations, les fournisseurs de fruits de la Chine dans la région ASEAN, comme la Thaïlande, le Vietnam et la Malaisie, sont également entrés dans la haute saison de nombreux fruits, notamment le durian. Le marché chinois est généralement calme après la Fête des Bateaux-Dragons, mais les fruits de saison courte comme le litchi restent très consommés, notamment dans les régions dépourvues de ce type d'arbre fruitier.
Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le chiffre d'affaires total à l'exportation des fruits et légumes vietnamiens en 2024 atteindra 7,148 millions USD, soit une augmentation de 28% par rapport à 2023. Au cours des 5 premiers mois de 2025, le chiffre d'affaires à l'exportation des fruits et légumes a atteint 2,3 milliards USD, soit une baisse de 13,5% par rapport à la même période en 2024.
Actuellement, les fruits et légumes vietnamiens sont présents sur plus de 80 marchés à travers le monde. La Chine reste le principal marché d'exportation pour les fruits et légumes vietnamiens, représentant 65 à 70 % du chiffre d'affaires total. Viennent ensuite les États-Unis, la Corée, l'Europe, etc., où les fruits et légumes sont en pleine expansion.
Le Vietnam possède une grande variété de fruits, avec une production en constante augmentation de plus de 1,2 million d'hectares et plus de 12 millions de tonnes de fruits par an. La qualité des produits s'est améliorée grâce à des investissements volontaristes dans les technologies de production, de conservation et de transformation, et à l'application de normes internationales telles que GlobalGAP et VietGAP. Ces efforts ont contribué à améliorer la qualité et la compétitivité des produits.
En outre, le Vietnam a signé 17 accords de libre-échange de nouvelle génération, créant de grandes opportunités d’accès à des marchés potentiels avec des incitations tarifaires...
Promouvoir le transport des fruits et légumes par voie maritime et ferroviaire
Outre les avantages, M. Nguyen Phuc Nguyen a également souligné les nombreux défis liés à l'exportation des fruits et légumes vietnamiens. En effet, le secteur agricole vietnamien, notamment les litchis, les longanes, les mangues, les ramboutans, les pitayas et les durians, présente des caractéristiques saisonnières qui exercent une forte pression sur la récolte, le transport et la consommation, entraînant ainsi des embouteillages et des chutes de prix.
Malgré les efforts de diversification, les fruits et légumes vietnamiens dépendent encore fortement de quelques marchés (notamment la Chine et les États-Unis), ce qui crée de grands risques en cas de changement des politiques tarifaires ou des normes.
En outre, de nombreux produits vietnamiens à base de fruits et légumes ne répondent toujours pas pleinement aux normes strictes des marchés exigeants ; la production à petite échelle et fragmentée rend également difficile l’application d’un processus de production synchrone.
De plus, l' économie mondiale est potentiellement instable, la tendance protectionniste s'accentue et nos technologies et logistiques post-récolte demeurent faibles. Sans compter que les fruits et légumes vietnamiens sont en concurrence avec des produits similaires provenant d'autres pays de la région et du monde ; leur capacité à promouvoir, à développer des marques et à pénétrer les circuits de distribution modernes sur de nouveaux marchés reste limitée.
Par conséquent, M. Nguyen Phuc Nguyen espère que les bureaux commerciaux du Vietnam à l'étranger augmenteront leurs recherches approfondies sur les marchés clés, analyseront en profondeur les besoins, les goûts et les réglementations d'importation ; mettront à jour régulièrement et rapidement les informations sur les fluctuations de prix, les politiques commerciales et les programmes de promotion commerciale pour aider les entreprises exportatrices à pénétrer et à élargir les marchés.
« Le bureau commercial devrait développer une plateforme numérique pour gérer les informations sur le marché, les listes de partenaires et les documents connexes, afin d'en faciliter l'accès et l'utilisation par les entreprises. L'utilisation d'outils de marketing numérique pour promouvoir les produits et nouer des contacts avec des partenaires potentiels constituera un levier important pour le secteur vietnamien de l'exportation de fruits et légumes dans les années à venir », a suggéré M. Nguyen.
Concernant le marché clé de la Chine, M. Nguyen Huu Quan, chef du bureau commercial du Vietnam à Nanning (Chine) a souligné la nécessité de renforcer la gestion et la supervision des produits agricoles directement dans les installations de production et les zones de culture pour assurer la sécurité alimentaire, l'hygiène et la traçabilité.
Les entreprises doivent participer activement aux salons agricoles spécialisés et organiser des événements majeurs tels que des festivals de fruits et des semaines des produits agricoles dans les réseaux locaux de distribution et de vente au détail. Parallèlement, il convient de renforcer la mise en œuvre des activités de promotion commerciale dans les régions du Nord, du Centre et du Nord-Ouest de la Chine. Accélérer l'implantation du stand de produits agricoles vietnamiens au Centre de distribution de produits agricoles Tan Phat Dia de Pékin.
« Les entreprises doivent tirer parti de modes de transport à l'exportation adaptés pour éviter les embouteillages aux frontières pendant la saison des produits agricoles. Elles devraient privilégier le transport maritime ou ferroviaire pour les produits adaptés », a recommandé M. Quan.
Source : https://hanoimoi.vn/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-chinh-vu-707067.html
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