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| À l'ombre fraîche des mangroves, les visiteurs peuvent déguster des plats rustiques et des spécialités de la péninsule de Ca Mau. |
Selon M. Tu Ty, cette espèce de palétuvier est touffue, avec un tronc et une cime imposants, ce qui la rend particulièrement adaptée à la plantation dans les zones de mangrove. La base de ce palétuvier est particulière : son tronc se ramifie en 11 arbres individuels (tous de plus de 10 mètres de haut). Généralement, lorsqu’un palétuvier atteint l’âge de 16 ans, il cesse de croître en hauteur, mais seul son tronc (sa circonférence) continue de s’épaissir, formant une large cime. Les palétuviers qui entourent le grand arbre ont environ 20 ans et se sont reproduits à partir de celui-ci. La famille taille les branches tous les 2 à 3 ans pour favoriser la croissance de l’arbre.
Marchant sur les traces de son père, Le Trung Nguyen (fils de M. Tu Ty) se soucie constamment de la protection, de la plantation et de la préservation des mangroves. « Les mangroves mettent environ sept ans avant de porter des fruits en abondance. Il faut environ six mois pour que le fruit mûrisse, de la floraison à la chute. La création d'un écosystème de mangrove est donc un long processus. De nombreux touristes qui viennent ici, même sans qu'on leur en parle, connaissent déjà les mangroves et me demandent d'organiser des visites. Peu à peu, les mangroves sont devenues plus connues, et chaque visiteur les trouve étranges et fascinantes », explique Nguyen.
L'écosystème de la mangrove est également très favorable à l'élevage de crevettes. Les palétuviers offrent un abri et des zones de reproduction aux crevettes, aux crabes et aux poissons. Leur large canopée sert également de lieu de nidification pour les oiseaux et certains reptiles. Plus particulièrement, la zone autour du pied des grands palétuviers, avec son système racinaire étendu, abrite de nombreuses espèces marines et constitue un lieu où les touristes peuvent s'initier à la pêche au filet, à la recherche de crabes et au relevage des casiers.
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| Mme Le Thi Tra My, originaire de la commune de Vien An Dong, vient souvent admirer la mangrove de sa ville natale. |
Mme Le Thi Lan, une touriste originaire d'Hô Chi Minh-Ville, a partagé ses impressions : « En traversant les mangroves et les zones humides, j'ai été profondément touchée par la beauté naturelle et la gentillesse des habitants de Ca Mau. Arriver à Tu Ty, c'était comme toucher le point le plus méridional du Vietnam. Là-bas, nous avons non seulement pêché des périophtalmes et posé des casiers à crabes, mais nous avons aussi admiré la beauté de ces immenses palétuviers – je n'en avais jamais vu de pareils. Je reviendrai sans aucun doute bientôt explorer davantage cet endroit. »
La mangrove est un arbre familier et cher aux habitants de la péninsule de Ca Mau. Fils de cette terre natale, M. Tu Ty en est très fier. De la guerre à la paix, la mangrove est restée fière et majestueuse. « Préserver l'écosystème de la mangrove, c'est aussi protéger notre patrimoine commun. Concernant cette mangrove en particulier, je prévois de construire un pont pour y accéder et de fabriquer de petites embarcations pour que les touristes puissent y pêcher et griller des fruits de mer à déguster à son pied… Je souhaite offrir aux touristes une expérience aussi authentique que possible », explique M. Tu Ty.
Nhat Minh
Source : https://baocamau.vn/goc-duoc-hon-60-nam-tuoi-a1949.html










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