Peler le mangoustan vert
De nos jours, la salade de poulet au mangoustan est très prisée et appréciée des consommateurs du monde entier. Ce plat doit être préparé à partir de mangoustan vert pelé. Éplucher du mangoustan vert devient alors une activité lucrative.
De nombreux établissements recherchent des éplucheurs de mangoustans sur les réseaux sociaux. (Capture d'écran)
Les recruteurs se livrent une concurrence acharnée sur les réseaux sociaux. Ils sont prêts à payer entre 300 000 et 600 000 VND par jour pour éplucher des mangoustans verts. Ce travail ne requiert aucune compétence technique : les travailleurs peuvent emporter les produits chez eux pour les éplucher, les livrer et percevoir leur salaire le jour même.
Les mangoustans verts pelés coûtent entre 500 000 et 700 000 VND/kg, soit 8 à 9 fois plus cher que les mangoustans non pelés, qui coûtent seulement entre 50 000 et 80 000 VND/kg. À Hô-Chi-Minh-Ville, certains établissements affirment peler 100 à 150 kg de mangoustans verts chaque jour, mais cela reste insuffisant pour satisfaire les commandes des clients.
Gommage au jacquier
Au début de l'année dernière, la COVID-19 a rendu difficile l'exportation de produits agricoles du Vietnam vers la Chine par la frontière, le dédouanement prenant plusieurs jours. Durant cette période d'attente, de nombreux chauffeurs ont dû décharger leurs marchandises pour nettoyer soigneusement les fruits (principalement du jacquier) afin de garantir leur qualité lors de l'exportation.
Le travail de nettoyage du jacquier permettait autrefois aux habitants des environs de la frontière de gagner plus d'un demi-million de dollars par jour.
Ce travail a immédiatement attiré des travailleurs de la région, les aidant à gagner des millions chaque jour.
Mme Nguyen Thu, nettoyeuse de fruits, a déclaré : « Bien que ce travail soit irrégulier et irrégulier, le revenu est relativement bon. » Chaque groupe d'environ 8 ouvriers mettra environ une heure pour nettoyer un conteneur de plus de 50 tonnes de jacquier. Chaque personne sera payée environ 100 000 VND. Ces personnes se réjouissent de pouvoir nettoyer 6 à 7 camions par jour, même dans les bons jours. En calculant le salaire journalier, cela représente environ 600 000 à 700 000 VND.
Transporter des personnes et des motos sur des routes inondées
Fin mai 2022, alors que de fortes pluies faisaient souvent « submerger » Hanoi par les eaux, de nombreuses personnes ont profité de l'occasion pour ouvrir un service « chaud » de transport de personnes et de motos par véhicules à trois roues à travers des zones profondément inondées.
Service de remorquage de personnes et de motos sur les routes inondées. (Photo : Dan Tri)
Ils travaillaient en binômes : une personne à l'avant tirait la charrette, une autre à côté la tenait, la tenant et poussant le tricycle aussi vite que possible. En seulement 10 minutes, ces groupes avaient transporté une douzaine de passagers à travers la zone inondée et perçu des salaires exorbitants. Le coût du transport d'une personne s'élevait à 10 000 VND, et celui du transport de la charrette et de la personne à 30 000 VND.
numéro de plaque d'immatriculation
Parallèlement, lors des traversées sur la route inondée, de nombreuses voitures n'avaient plus de plaques d'immatriculation ni de pare-chocs. Les plaques d'immatriculation sont généralement fixées au pare-chocs avant par de simples vis (sans écrous à l'arrière). Par conséquent, face à la résistance de l'eau, elles peuvent facilement se détacher et tomber.
Les services de récupération de plaques d'immatriculation sont fréquents dans les zones inondées de Hanoï après de fortes pluies. La collecte des plaques d'immatriculation perdues et la perception d'une « rançon » d'environ 300 000 VND par plaque ont suscité des réactions mitigées dans l'opinion publique. Certains s'accordent à dire que si elles étaient récupérées par accident, ils les rendraient, mais c'est parce que beaucoup doivent se donner beaucoup de mal pour les retrouver sous la pluie, le vent et le froid. Cependant, la majorité s'y oppose, estimant qu'exploiter la situation difficile des autres pour gagner de l'argent n'est pas une bonne idée.
File d'attente pour l'inspection de la location
En mars, la saturation des centres de contrôle technique a fait perdre du temps à de nombreuses personnes. Nombre d'entre elles, ne pouvant trouver le temps, ont dû débourser jusqu'à 500 000 VND par jour pour engager quelqu'un pour faire la queue. Lorsque leur véhicule approchait de la file d'attente, les personnes en attente prévenaient le propriétaire de venir inspecter le véhicule. De plus, elles acceptaient de réaliser l'inspection complète pour le propriétaire, moyennant un coût plus élevé, afin de dégager un bénéfice.
Hao Nhien
Utile
Émotion
Créatif
Unique
Colère
Source
Comment (0)