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Deux délicieux fruits d'été qui « vous donnent chaud »

VnExpressVnExpress16/06/2023


Le longane et le litchi sont riches en sucre et piquants. Une consommation excessive peut provoquer de l'acné, des éruptions cutanées, des sensations de chaleur et une prise de poids. Ils sont déconseillés aux enfants et aux femmes enceintes.

Le 15 juin, le médecin Bui Dac Sang, de l'Académie des sciences et technologies du Vietnam, Association de médecine orientale de Hanoi, a déclaré que le longane et le litchi sont des fruits d'été familiers mais qu'ils sont de nature piquante, il ne faut donc pas en manger trop.

Le longane est un fruit sucré et chaud, utilisé pour faire du vin, soigner l'insomnie, la rétention urinaire, les brûlures d'estomac et la faiblesse. Cependant, il est riche en sucre et en énergie. 100 g de longane frais contiennent 48 kcal et de nombreux nutriments. Une consommation excessive peut provoquer des sensations désagréables, favoriser l'acné et les démangeaisons. Les personnes diabétiques qui en consomment beaucoup risquent une augmentation soudaine de leur glycémie.

En médecine orientale, le longane possède un arôme sucré, des propriétés réchauffantes, nourrit le sang et apaise l'esprit. Cependant, il est déconseillé aux personnes sujettes à la fièvre, notamment aux femmes enceintes qui doivent s'abstenir. Pendant la grossesse, le corps est sujet aux brûlures d'estomac, à une fièvre élevée, à la constipation, à l'amertume et aux maux de gorge. Une consommation excessive de longanes expose les femmes enceintes à des risques de fausse couche, de douleurs abdominales, de saignements, voire de douleurs abdominales basses, voire de lésions fœtales pouvant entraîner une fausse couche. Durant les premiers mois de grossesse, il est encore plus important de s'abstenir de consommer du longane.

Les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'obésité devraient limiter leur consommation. Les enfants doivent être prudents lorsqu'ils mangent pour éviter tout risque d'étouffement.

Le longane est sucré mais piquant ; il ne faut pas en consommer trop. Photo : D'après DNB Stories

Le longane est sucré mais piquant ; il ne faut pas en consommer trop. Photo : D'après DNB Stories

Le litchi est riche en eau, glucose, protéines, lipides et vitamine C, mais il est très sucré, voire trop sucré, et piquant. Une consommation excessive de litchi peut facilement provoquer des inflammations liées à la chaleur, telles que des démangeaisons, des picotements, de l'acné, de l'agitation et des troubles du sommeil. Une consommation excessive de litchi provoque également des bouffées de chaleur et de la fatigue.

100 g de litchi contiennent jusqu'à 15,2 g de sucre. Une consommation excessive augmente la glycémie et affecte le métabolisme du glucose. La pulpe de litchi contient beaucoup de glucose, ce qui nuit au métabolisme hépatique et provoque une augmentation rapide de la glycémie. Les personnes diabétiques qui consomment beaucoup de litchi sont sujettes aux étourdissements, aux sueurs froides et aux nausées.

Les enfants adorent les litchis pour leur goût sucré, mais il est important de les contrôler pour éviter le surpoids ou les boutons de chaleur. Ils ne devraient manger que 5 à 6 fruits à la fois.

Les personnes atteintes de maladies auto-immunes et de varicelle doivent éviter de manger. Les femmes enceintes doivent manger avec modération et limiter les fruits sucrés, qui peuvent rendre l'accouchement difficile et augmenter le risque d'hémorragie post-partum et d'infection.

Les médecins recommandent de privilégier les fruits frais et bien hydratés en été pour se rafraîchir. Par exemple, la papaye, composée à plus de 90 % d'eau, est riche en vitamines, soulage la peau sèche et la déshydratation, favorise la digestion et élimine les déchets.

La pastèque est riche en vitamines et minéraux, sucrée, désaltérante, soulage les coups de chaleur, réduit les flatulences, est diurétique et soulage la gueule de bois. Ce fruit est utilisé pour traiter des affections telles que l'acné, les aphtes, les œdèmes dus à la néphrite, le diabète, l'hypertension artérielle et les coups de chaleur. L'eau de coco contient de nombreux nutriments essentiels à l'organisme, notamment de nombreuses vitamines B et minéraux, ainsi que du potassium pour rafraîchir le corps, embellir la peau et équilibrer les électrolytes.

Les oranges, les citrons, les pamplemousses et les mandarines sont frais, riches en eau et en vitamine C, ce qui contribue à réduire la soif et à renforcer le système immunitaire. Vous pouvez les consommer nature ou les presser pour préparer des smoothies pour vous rafraîchir en été. Évitez de boire trop de glaçons ou d'eau trop froide.

Minh An



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